本期内容:迈克·罗朗是一位来自美国的中餐厨师,作为一名出色的中餐厨师,他对美食有自己独到的理念,他认为只有回归传统,找到食物最原初的“根”,才能制作出真正的美食,为此罗朗走遍大江南北,向当地人讨教传统食物的制作方法。
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本片伴随四位主厨,与他们共度厨房里的修行时光,踏上一段寻觅自我的旅程。这条路上,收获的不仅是烹饪的技艺,还有因人与食物得以感悟的人间哲学。
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16 сен 2024