《Tinrry+》Tinrry教你做分蛋海绵蛋糕 

按照配方比例，第一次做就成功了！我用的鸡蛋比较大，蛋清是称量的50克，蛋黄大，刚好做了8个杯子蛋糕🧁奶香十足，口感绵密，我家16个月的宝宝一下吃了3个，哈哈哈...都不够吃的，姐姐叫我下次要多做一些！太开心了🥳谢谢Tinrry的食谱教程

根据网上的介绍，我分别选择了3个人的配方和做法，结果是你的方法最成功，最容易，最真实，今天特意前来评论致谢，大家按照这个方法步骤认真去做，保证你会成功的！我已经实验过了！再次感谢🙏

拍攝非常好，講解非常透徹，食物配方也非常好

講解得非常仔細清晰,很多小技巧也有提醒,太喜歡了,已訂閱。

Recipe in English (makes 6) Cupcake - 2 Egg yolk - 50g (2) egg white - Size of egg will affect the amount of batter - 20g milk - 20g unsalted butter - 50g caster sugar - low gluten flour 50g Icing - 100g Whipping Cream - 5g Icing sugar

超级好的海绵蛋好配方和教学视频。按此方法做了一个6寸海绵蛋糕，无与伦比的成功。谢谢美丽的Tinrry老师。

表白Tinrry，看美食博主这么多年，你是方子最好教学最细致的一个～ 就是希望再高产一些就好啦

謝謝Tinrry！把你的講解一遍一遍地聽，謝謝你把細節都講解清楚，終於成功做出了海綿杯子蛋糕。😍👏🏻👍🏻👍🏻❤

Tinnry的视频操作性非常高，非常地细心有耐心，爱你哦

今天刚做了这个方子，超级好吃，而且准备好之后其实很快速简单，反而没有戚风吓人。

感覺越來越美了

講解得很清楚，讚👍

重复的看了又看看了又看，第一次制作就成功了。谢谢老师。好仔细的解说。很喜欢!

🌸👍👍👍🌸👏👏👏🌸😋😋😋🌸tinrry老師我今天第一次跟著你教的來做！十分成功🌸🙏🙏🙏🌸

讲解很淸楚，我跟着视频做很成功，蛋糕松软好吃😋，谢谢Tinrry👍

老师，请问如果要做成18粒海绵杯子蛋糕的话，所以食材是不是都需要x3 呢？

刚试着做了，虽然没有视频上的好看，保味道可以，孩子也喜欢💕。谢谢你的分享

好喜欢tinrry的教法.详细之余还列出你有可能出现的问题.按她的做法成品率百分百.

讲解很详细.非常棒.

今天做了咖啡 flavor 的，好好吃。Thank you Tinrry 💕

這集真的好詳細阿!! 好多小細節 . 太棒了 !

这件衣服好好看！你是我见过讲解最详细的老师！

非常感谢Tinrry,你讲得非常仔细！

请问你冷鸡蛋可以用吗？或室温蛋?可以用站立型打蛋器呢？

I did it too ! I love your details n guidance Tqvm 💜

tinrry 用了你的方法后 做出来的杯子蛋糕好香 好好吃啊😋 而且 失败率为0 哦。 😄

老师很温柔地教导 个人很喜欢 感觉步骤很仔细操作性强 讲解的内容都是相关重点 不觉得有多余的内容

老師可教做翻糖蛋糕的蛋糕體嗎？平時做出來的很乾，很挺但很硬很乾😭😭

Thank you! Me and my mom was able to make amazing cupcakes

试做了，分量做不到6个杯。不知道是打到不够发，还是杯容量。 请问视频里的杯子是多大号的？我使用11cm的直径纸杯（杯底5cm)。

谢谢老师，很详细，看着也好美。

大成功!!!之前做过一次 失败得一塌糊涂😂这次跟着Tinrry的配方和做法非常成功哦✌而且我还另外做了个绿茶红豆奶油口味的 好好吃😋

tinrry老師，妳教得真的非常清楚，妳很棒❤❤❤支持妳

太棒了👏，马上学起来。同时非常期待你能教我们做“轻乳酪蛋糕”。

Tinrry 说的好仔细呀 之前一直都不是太明白 Tinrry 你能教怎么做马卡龙吗？

如果要做12个杯子蛋糕，材料分量是不是要两倍？

为什么我的面糊有很多气泡 挤到模具里表面好多泡泡 是哪里没做对呢？

Cake flour 就是低筋面粉吗

请问你使用的模具尺寸，每个小蛋糕模具直径多少厘米？

建议以后吧配方写在留言区，不然每次都要找到显示屏幕去看。太不方便了

用气炸锅可以吗

老师，请问分蛋海棉蛋糕和戚风蛋糕有什么分别？。。因为做法一样的？

老师讲得好清晰👍🏻，辛苦了。已定阅。

请问可以做脏脏包吗

非常詳細的介紹，謝謝!

老師, 請問我的烤箱沒有165度, 只有160和170, 那你建議用哪一個溫度比較好? 另外, 我的烤箱是40L, 比你視頻中的大一點, 我看你是把蛋糕放在最底層烤, 那40L的烤箱也應該把蛋糕放到最底層嗎? 謝謝!!

淡奶油就是：single 那张吗？这边超市只看见有两种：single和double的奶油...

thank you for sharing 🥰

能用低脂牛奶嘛？

试着用你的方子做了一下，虽然面糊稀了一点，但是烤出来依然超级好吃！朋友们都很喜欢！感谢感谢！！Thanks♪(･ω･)ﾉ

如果要做12個，是要雙倍份量就行了嘛？我上次自己找其他的做法，做不成功。 就是以下這個。上次做，蛋白打發不起，杯子蛋糕底部的糕還濕濕的，一陀粉狀好硬，蛋糕還回縮。 請教老師這是為什麼？ 60g的雞蛋 2隻（蛋白80g蛋黃40g） 蛋白的糖 45g 蛋黃的糖 10g 酸奶 40g（可兌換同等的橙汁，水或牛奶） 低粉 45g 介花油 25g

老师越变越美了😘

请问老师 材料是多少呢

請問這種手法可以做磅蛋糕嗎？

謝謝妳

不明白低筋粉的份量是如何比例出來? 如果小一點粉的份量, 效果會沒那麼鬆棉嗎?

老師，你好，為什麼，蛋糕焗烤後，蛋糕面有些濕濕地，不干爽，謝謝

玉米油也需要加热吗？

最喜欢tinnry的视频超级详细

没有无盐黄油，可以用玉米油吗？

请问，蛋是需要放到常温还是冰箱里直接拿出来就可以用了？

请问老师用的电动打蛋器是什么牌子的? 还有是多少马力?

如果用8寸模具，请问该如何调整配方比例及烘烤时间？

淡奶油无发打成你那种粘稠的糊状，为什么？

我按照你的配方蛋糕出来偏干哦... 要怎么调整?

请问老师：我家烤箱没有五度，那么我应该是用160° or 170°呢？

请问老师，请全蛋和分蛋的海绵蛋糕有什么区别？

所以视频里2颗鸡蛋 25-30分钟 配方表3颗鸡蛋 35分钟 是怎样？

Can someone kindly translate this recipe in English if possible? Thank you!

Tinry姐姐 希望可以教制作琥珀糖!!

能不能教一下怎么做不甜的马卡龙 谢谢

老師，請問黃油可以改成沙拉油嗎？份量一樣嗎？謝謝

希望教整马卡龙！

这淡奶油会塌？

老师如果想做巧克力口味的呢？

想問如果是檸檬味的要怎麼換材料 ?

可以用糖粉代替沙糖吗？糖粉的话，是用多少？

可以用有盐黄油吗

老師如果要在蛋糕裡加可可粉或抹荼粉的話比例是多少啊

美女 想问一下你 烤箱里要不要放水啊

谢谢 讲的很细致～

請問如果做朱古力口味，份量應該如何？🙏

老師，為什麼杯子蛋糕放涼以後，會濕呢？？

既然是分蛋法，为什么不完全分不开打？就像做戚风分蛋一样，不然这个打法太容易消泡

昨天做好成功，好有滿足感😘

如果我想要整伯爵茶海綿蛋糕 ， 請問有沒有步驟和食譜？

谢谢老师 我成功了

Tinrry 亲问为什么我在搅拌面糊是突然很多大气泡消失

tinrry如果想要做8寸的蛋糕，请问分量大概要加多少呢？

在马来西亚可以用kenwood打蛋器的插头吗？

可以存放几天

感覺tinrry越來越專業了😆

请问如果要做巧克力味分蛋海绵要如何调整食谱？

今天试了一下 两个6寸蛋糕。非常成功。但是蛋糕表面开裂 不知道是什么原因

为什么我每次烤都开裂呢？ 谢谢

想问下模具每个杯子蛋糕直径是多大呀？

請問有無人知模具呎吋呀？

老師太棒了

好高產

牛奶可以換水嗎？？