髙井アナウンサーは、和菓子の「たねや」や洋菓子の「クラブハリエ」を運営するたねやグループの山本昌仁社長と滋賀県近江八幡市にある「ラ コリーナ」で出会います。2015年にオープンした広大な土地には、「たねや」や「クラブハリエ」の店舗があり人気の商品が販売されています。豊かな自然に囲まれた素敵な場所に多くの人たちが訪れるいまや、滋賀県随一の観光スポットだそうです。早速、高井アナウンサーは、こうした場所を作ろうと考えた理由を聞きます。
「ラ コリーナ」の自然に囲まれた中で始まった対談では、代々受け継がれる「たねや」の精神や近江商人の教え、和菓子や洋菓子作りに懸ける情熱はもちろん、迷いの中にいたという20代から30代前半の話など、実に盛りだくさんの内容となりました。滋賀県の自然の中で50年先、１００年先まででもお菓子作りが出来れば、と願う山本社長の熱い思いが詰まった30分です。
3 окт 2024
