「究極の焼き餃子」野菜たっぷりなのに超絶ジューシー！【日本イチ丁寧なレシピ動画】 

超いいアイデアですね！参考になります！

薄いのしか見つけられなかったので真似してやってみたらうまくいきました！ありがとうございます。 二度目は思いつきで水餃子の皮を使ってみたらそれもうまくいきました😄

ありがとうございます！

餡の時点では不安になりますよね笑 ありがとうございます！

@@ponsuke_kojima ありがとうございます！これまでどうやってもぱさついてしまっていたのでみんなに振る舞います！

是非是非ー！

それは嬉しいですね！ありがとうございます！

包む部分だけは難点なんですよね。とはいえ、よかったです！

ありがとうございます！ 家庭餃子全体のレベルが上がって、お店の味ももっと上がれば、、、と思っています笑

ありがとうございます！アウトドア系、そのうち。

作ってみてください！ 大葉は育てるの簡単(というか、勝手に生えるレベル)なので、是非！

旨いので是非！

どちらでも、お好みでいいですよ。ただ、キャベツの方が部分部分での、水分量にあまり差がないので、失敗しにくいと考え、キャベツでレシピに落とし込みました。

発見感があったようで良かったです^_^ 是非作ってみて下さい！

メイラーダーですね〜笑

なるべく、すぐ焼くのがオススメです。やはり、水分が多い関係で、包んでから時間が経つと、皮が水分を吸って緩くなってしまうので。

もしゼラチンを使うのであれば、チーズインハンバーグ的に、包餡するのが良さそうかと。(やったことないので確実にオススメとは言えませんが) 要は、動画内で餡に入れている水は入れずに、ゼラチンと水(orスープ)で作ったゼリーを用意して。皮に餡をのせ、その上にゼリーをのせて包む。ということです。 餡にゼリーを混ぜ込んでしまうと、皮に水分を吸われる可能性があるので、皮と水分の距離を離すということですね。

答えは水ですね。是非作ってみて下さい！

是非作ってみて下さい！

最適な焼きがコントロールできれば、円形でもなんでも大丈夫なのですが、経験と感が必要になります。なので"誰でもブレなくおいしく"という観点から、個数制限焼きを推奨させてもらいました！ 要は、技術さえあれば、どんな調理でもおいしく作れるということです。

ありがとうございます！ 登録者は、配信の内容(も関係ありますが)よりも、RU-vidのアルゴリズムにどこまで乗っかれるかに"大きく左右"されますから、果報は寝て待てで考えています。