『西成ホルモン焼き店の一日』笑顔の店主　笑顔の客　1日40kg売る下町の変わらぬ味「駄菓子屋さん感覚で」「汁をかけるねんお米に」「孫に持って行く」【ＭＢＳニュース特集】（2023年8月16日）

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食欲がそそられる匂い。甘辛いタレがたっぷりかかったホルモン焼き。大阪の下町西成で１日４０ｋｇを売る人情ホルモン焼き店の一日に密着取材しました。大阪市西成区、南海電鉄・西天下茶屋駅から歩いて２分ほどのところにある『丸八精肉店』。人情あふれる下町のホルモン焼きの人気店です。
（2023年8月16日放送　ＭＢＳテレビ「よんチャンＴＶ」内『特集』より）
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Опубликовано:

16 авг 2023

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Комментарии : 273

@morimorikumakuma279 11 месяцев назад

このおっちゃんほんまに優しいで買う時絶対話してくれてどこの子なんって聞いてくれてできるまでの時間もあっという間。ほんとにいいおっちゃんなんよ

@user-yd8th5ft9p 11 месяцев назад

子どもの時から、当たり前のようにずっと見てるお店です。こうして取り上げられるのはうれしいですね。

@user-tz9vt4yd8n 11 месяцев назад

ご主人が奥様に「助かってます」とちゃんと言葉にして伝えてるのが良かった。

@user-uk3jp1cg6v 11 месяцев назад

見た目は元ヤンキーぽいけど、礼儀正しいし奥さんに対しても感謝力あるし、いいおっさんやな。健康でずっと続けてほしい。

@Saku-tj8oc 4 месяца назад

「おっさん」やなくて「おっちゃん」て言うてあげて。

@user-adgjmptwq 4 месяца назад

上から目線で草

@shizz_branch 5 месяцев назад

人柄に惹かれてか、お客さんも優しい人が多く訪れているような感じがします。結構重たい物も運んでるし、体に気を付けて、今後も元気に営業してほしいです。

@TOTO-lp2sy 11 месяцев назад

マスターの優しい人柄がよく伝わりました。こんなお店が近所にほしいな～😊

@user-ly5jn1uw3s 11 месяцев назад

こちらのホルモン焼はご飯に合うと思いますが、このままでも美味しいです。おやつ代わりに買う人が多いのも頷けます。また食べたい・・・

@user-mo4hi2sf8s 11 месяцев назад

このようなお店が近くにあったらいいなぁ☺️

@kanatasorami5891 11 месяцев назад

ここのホルモンは他の西成ホルモンと違って臭みが一切ない。シンプルにホルモンの旨味を感じられる。一度は食べてみてほしい味

@user-gh9re1nx2e 3 месяца назад

せやねんなのに安いからすごい

@hisa8117 3 месяца назад

店の雰囲気がいいと、自然にお客さんの雰囲気も良くなるんだなぁ

@keitasuzuki260 11 месяцев назад

大将すごく人柄良くて、お客さんにも愛されてるのがわかる

@user-zt3wd4qy8s 10 месяцев назад

ここほんまうまい。門真からいつも家族で買いに行ってる😁

@MN-nr4kv 10 месяцев назад

見ごたえありましたし最後まで視聴しました😊 笑顔、優しい、話し上手、気取らない人柄も愛されていそう😊 というか安くて美味しいんでしょうね😊

@Ogawa-mg1vy 11 месяцев назад

店主のおっちゃんいいひとそう秋にサッカーの代表戦を見に行くのでその時に是非お邪魔して美味しいホルモンを頂きたい🤤

@user-zh7kl6pq7k 11 месяцев назад

素晴らしい店！いつまでもあってほしい。

@skyblue-oz9dr 3 месяца назад

長生きしてほしいな。

@user-zh7kl6pq7k 3 месяца назад

@@skyblue-oz9dr 本当にそれです！

@just8903 11 месяцев назад

すごい笑顔　自分も笑顔で明日も仕事頑張ろう

@user-ul8wk9fb1m 11 месяцев назад

美味しそうですね。一度買って食べたいですね。

@ltsubasa787 11 месяцев назад

本当にここのホルモンは美味しいですね❗️ また近く伺います☺️

@user-en5dj1wd5r 6 месяцев назад

いいなぁこんなお店が近くにあったらいいなぁ。

@yhok3684 11 месяцев назад

ホルモンやまきは、4月に行きましたが、この店も行きたくなりました。美味しそう😋 また、大阪に行って食べ歩きしたい。

@user-vc9mf9rl3x 11 месяцев назад

やまき見たいな有名所や無くても、大阪には至る所にありますよ。兵庫県になりますが尼崎市にも有りますし。

@user-jy1yn9gb4b 4 месяца назад

味も抜群ですが、おっちゃんの笑顔とおしゃべりが味を引き立ててるんですね。

@user-sv7sq5kx9b 11 месяцев назад

昔、じゃりん子チエでは大阪のホルモン焼きって串に刺して焼いた物だったけど、本当はこういう鉄板で焼いた物なんですね。

@nitro2525k 6 месяцев назад

いや、串に刺して売ってる店も昔（１９７０年代）からあるぞ

@user-sv7sq5kx9b 6 месяцев назад

@@nitro2525k 確かに絶対にゼロではないと思うけど、ほぼ90%以上は串焼きではなかったのでは？ほんの数回しか行ったことないけど、観光客からしてみればそう思うのが普通では？

@nitro2525k 6 месяцев назад

@@user-sv7sq5kx9b 意味が分からん。何が普通なのかもわからん。「90%以上は串焼きではなかった」って、他にこのタイプのような売り方してる店って、昔はいくつあったのよ？少なくとも自分は、ホルモン焼き（串）を１９７０年代からは複数知ってるから言ってるだけ。

@user-nk3gy3qn5b 6 месяцев назад

めっちゃいい感じです雰囲気も人柄も素敵です時代がかわっても人と人とのつながりは消えません子供たちにもこういう感じは小さい頃から覚えてもらいたいですね

@LL-nq2eb 10 месяцев назад

美味そうー！それにしても、夏は暑過ぎて地獄ですね😫😫😫 リスペクトです！

@user-zc7im3se3h 11 месяцев назад

この人、人相がええわ

@user-yn6tv6dt3c 5 месяцев назад

心から優しさオーラ全開が伝わる😊

@ueda7takuya7 11 месяцев назад

こういうフラット寄って、すぐにパッと買える店がいいんだよなぁ。ヤマキは行列が凄すぎて、美味しくても行く気にならない。

@nanamoja777 11 месяцев назад

ヤマキは某youtuberの影響で有名店になったけど地元の人は行かないらしいですね。

@user-jx3sv7zj8k 11 месяцев назад

@@nanamoja777 行かないではなく、行かなくなったですかね。行列すぎて鉄板に辿り着けない、店主は黙々とやるだけなので別に常連だったとしても特別扱い無し、混んでるので昔みたいに皆でおしゃべりしたくても、待たせてるしなあ、、でまともな感性してたら長居できない。まともな感性してない人は、3ヶ月間隔で別荘にお出かけするので、また静かになるで地元の人間がいないループに入りました。

@taro77793 11 месяцев назад

東京でも食べたいんだけど、あんまりこういう店無いんだよね

@user-nn3tg5cc5n 11 месяцев назад

じゃぁyou東京でやっちゃいなよ、店主やっちゃいなよ

@user-qh2ye1hi1v 11 месяцев назад

あ〜いっ

@drg075 10 месяцев назад

浅草にあるで。

@user-lc5nl9zc4q 7 месяцев назад

東京なめんなよ！いくらでもあるわ。

@taro77793 7 месяцев назад

@@user-lc5nl9zc4q どこですか？是非教えてください

@70friedrich 3 месяца назад

面白いです。特に店のそばは踏切があってめっちゃ印象的なんですよね。こんど大阪へ取材に行けば拝見したいと思います。😀

@user-jx5st1uu9u 10 месяцев назад

この店一生潰れないで欲しい

@user-li5xn6qq5m 9 месяцев назад

男性ホルモン焼と女性ホルモン焼はありますか？😄

@ea3546 9 месяцев назад

@@user-li5xn6qq5mなにいっとんじゃ貴様

@atmwt91 4 месяца назад

@@user-li5xn6qq5mちがわい😂

@user-ql5hg1py9j 11 месяцев назад

大阪にばかりこういう店あって本当に羨ましい他でもやればどこも繁盛しそうなのになー

@user-td6dz3gi2c 11 месяцев назад

私の街にもこんな店出来て欲しいです😋😋。

@user-lg6xq3es1y 10 месяцев назад

西成みたいな場所が全国にあったらやばいよ

@lee-qw3zk 10 месяцев назад

@@user-lg6xq3es1y西成を羨ましがってんのじゃなくてホルモン屋の話やろ

@user-kg3xc1gx3o 8 месяцев назад

肉屋多いからな

@user-xv8tw8uz9e 9 месяцев назад

登場した人達の人柄が大阪の良さやな

@user-ny2co8ze6g 11 месяцев назад

西成は５回行ったことあるけど、なんで西成のホルモンってあんなに美味しいんだろう昔セブンの牛ホルモン美味しいなと思って買いまくってたんだけど西成のホルモンはケタ違いで旨い。ヤマキは５回中４回行きました。個人的には肝が一番旨かった。ここは行ったことないのとおじさん凄い優しそうだからマジで行きたい！

@user-ix9dt7ul9l 10 месяцев назад

セブンのも美味しいけど所詮は冷凍食品だからなw

@lilinadayo2009 9 месяцев назад

懐かしいです数年前に西天下茶屋駅から行きました。気さくな方でした。

@user-zj1hw1gr2z 10 месяцев назад

西天の丸八精肉店のホルモン子供の頃から食べてます。めっちゃ美味しい。

@user-fk3vd1zl9z 5 месяцев назад

旨そう！買いに行こう！地元淀川区。三津屋に旨いホルモン屋さんあります。子供の頃からの馴染みの味。食べ比べが楽しみ。

@supesupe727 10 месяцев назад

店を出す事は資金があれば誰でもできますけど、要は人情が有るか無いかなんですよ。西成には日本人が忘れかけている人情や人情味が有るから良いんですよ。

@user-wb5pg2bw4m 11 месяцев назад

ホルモン焼きは安くなくっちゃ。いいお店ですね！

@user-bu8sp7cg9c 11 месяцев назад

美味しそう🥰✨✨✨

@user-iu4bc9xy2p 11 месяцев назад

丸八聖肉店に行ってみたいです，おやつコーナー東浦さんに入ったことありますよ，西成の人は優しいですよー

@user-tu2ji6cs9g 11 месяцев назад

近所にこんな感じの店出来てくんねーかなー毎日買って帰るわ

@2say541 11 месяцев назад

孤独のグルメで取り扱って欲しい。撮り鉄？さんの写真もエグくて素敵です

@user-if7vx6tb3f 10 месяцев назад

やっぱ関西っていいなぁ

@user-lm6ch1gx1y 11 месяцев назад

近所に住んでて、ほんとによく食べたなぁ。その頃は100円ほどだった。駄菓子屋でゲームしてホルモン食べてが楽しみだった。

@user-gh9re1nx2e 3 месяца назад

ええなあ

@hachi-lv8ui 11 месяцев назад

うまそぉ！これは間違いないな！今日はこてっちゃんでビール飲むかぁ^ ^笑

@TheMyMitsumitsu 7 месяцев назад

感じ良いおっちゃん😊

@nexco71 11 месяцев назад

みんないい笑顔してるなぁ

@mtk1824 6 месяцев назад

黒髪のころ懐かしすぎて、自分が小学生の頃思い出したわｗたしかに、汁が美味すぎる。上京してなかなか食べられへんけど実家帰ったら食べに行こう。

@user-ev6fr4tw3r 10 месяцев назад

子供の頃によく食べたホルモン、甘辛くムチャ旨い！近いから行ってみるか！

@user-10ockxbvxjkdomcwqphssikln 11 месяцев назад

ここのは愛隣地区のホルモン屋より遥かに美味しい。

@user-fd6fj6me5v 11 месяцев назад

大阪は遠いなぁ😅 スーパーで売ってるホルモンの｢こてっちゃん｣も好き。

@TOTO-lp2sy 11 месяцев назад

美味しいですよね。自分も時々お世話になってます。

@user-jz3tk9hd1b 11 месяцев назад

柔らかい、でしょうな。

@047200 11 месяцев назад

家の近所やけど子供の時から食べてる。タレが美味いのよ。

@user-hrdadsgl4us 4 месяца назад

7:00 ここで奥さんが2回振り向くの好き

@user-ij9zl7kb8u 4 месяца назад

それに気づくあなたが好きや😊

@user-cw1kx2mz3r 6 месяцев назад

こんな店近くにあったら幸福度が一段階上がりそう

@user-dk2wy6lx4i 10 месяцев назад

ここのホルモンな、うまいねん🤤 10代の頃から食ってる😊

@isodog3 3 месяца назад

西成は本当にホルモン焼きの激戦区やな。また行くのが楽しみになってきたわ。

@chadarock 11 месяцев назад

近所だからよく買いに行くけど朝イチで行くとまだタレが染みてないから昼過ぎに買いに行くのがおすすめです

@ramarle2245 Месяц назад

ここのホルモンは一度食べたら止まらないんだよな😂 ご飯5杯から6杯はお替わりするレベル😂

@user-kh8mj8lu4i 3 дня назад

俺も行った。

@fumis544 7 часов назад

立ち寄る人全員が笑顔。これが店主さんの人柄を物語ってる。

@user-xc8ye8tx1c 10 месяцев назад

娘が食べたみたいで、めっちゃ美味しかったって言うてました！大阪帰ったら買いに行きたい！

@japansamurai3801 7 месяцев назад

今年はいつから営業なんだろうか？行ってみたい✨

@reppu-sports 11 месяцев назад

行ってみたいなぁ〜

@senri_chuo 11 месяцев назад

中々グラム売りのホルモンだけではやっていけないから、残って欲しかったら正肉も買ってあげてほしい。ホルモン焼き屋のおばちゃんに閉店するときに聞いたけど、ホルモンにニンニクを叩いて砕いたものと醤油・酒・砂糖を好みで塩梅すると美味しくなります。

@jxfc-jk9bb 11 месяцев назад

1日40ｋｇを売ると年間の売り上げが3000万円くらいになるのですが、これくらいでも厳しいのでしょうか？

@user-lx1qz6hs7p 11 месяцев назад

@@jxfc-jk9bb国産の良いホルモン部位を使っているから余り元が取れないだと思う

@user-qn2xz4yh4y 4 месяца назад

@@user-lx1qz6hs7p豚ホルモンでしょ？

@G.M.C. 8 месяцев назад

その場で雑談しながら食べるのがいい

@user-tx4gt4mo1u 11 месяцев назад

５７？見た目若いなー。ホルモンには若返りのエキスがあるんかな。

@user-hw6oe7no4r 11 месяцев назад

豚足は、ゼラチン状の脂が美味すぎてクチビルがカピッカピになる🐖

@hopeyou8430 4 месяца назад

みんな良い笑顔だ！幸せになるわ！

@user-nx1it8nl9z 11 месяцев назад

美味しそうです！！！

@hirohiro8908 8 месяцев назад

うわ！知ってる！親戚が昔々この近く（って程でもないけど）に住んでて、小学校低学年頃に遊びに行った時に何回か連れて行ってもらったおぼろげな記憶が… 当時は７０円とかだったと思うけど、店のイメージは変わらず、自分の中の数十年前の記憶のまま（な気がする）

@akariakaza663 11 месяцев назад

長野の七味唐辛子かけて食いたい

@user-xo9jx8xl5p 11 месяцев назад

へぇ～。行ってみたいな。

@user-tu6nr6lq6w 6 месяцев назад

「ここも西成」てのは確かにそうなんだけど、現地民からしたらこの辺は"天下茶屋"で西成と言ったらもう少し北に行った、通天閣に近い辺りを指すかと。天茶と西成で治安や雰囲気も結構かわるから、同じ西成区でも違いを感じるよね。

@user-mg4wn9ht4q 11 месяцев назад

ホルモン美味しい。食べたい

@user-hw6oe7no4r 11 месяцев назад

豚タンは、コリッコリの食感がたまらん🐷

@user-xn1dn5kj1x 10 месяцев назад

素晴らしい👍

@tmachine1234 5 месяцев назад

店も客も最高だね。こっちの方引っ越したい

@RAM-CARNA 11 месяцев назад

こんにちわ、ラムは福井県大野市在住、こちらのホルモンも美味しいですが　西成のホルモンも美味しそうですね、又食べたいですね、地方へ　クロネコヤマトの　クール宅急便で　送って頂ける事できますか？

@kenkenken108 4 месяца назад

関西弁怖いなーっておもってたけど、こんなに暖かいんやな。

@user-du4wc2jg3s 8 месяцев назад

汁をかけんねんのおっちゃんかわいい

@user-uu8we8mj8e Месяц назад

南海に乗りに行った際に立ち寄ろう。

@user-sf1ie9ox8j 4 месяца назад

近くに無くて良かった毎日通ってしまう

@davidparnell2684 11 месяцев назад

Awesome

@user-tx3vg8hs6h 6 месяцев назад

両親が関西だからかもしれんが、どうも関西弁きくと聞き心地がいいんだよな

@ks-bh8zn 11 месяцев назад

ホルモン美味しそう🥳

@texjapcowboy132 11 месяцев назад

尼崎のダウンタウンの同級生のホルモン屋さんも沖縄系ですよね？西成区、大正区、尼崎・・・、関西のホルモン焼きって沖縄がルーツなんですかね？

@user-gj8ob3mj2n 4 месяца назад

最後の赤Tの人むっちゃイケメンやなw

@SSAAAPO 3 месяца назад

これ食いたいな　勇気いるけど今度行ってみよう

@user-tw3jg2cf7c 2 месяца назад

人情あふれるホルモン焼き屋やりたい

@user-cs6jd6gj6q 11 месяцев назад

汐見橋沿線かほんま大阪下町やねぇ

@zaq0723 10 месяцев назад

ここのホルモンが一番好き^_^

@masaruko 2 месяца назад

友人、特定動物で草

@user-do3fh5pe5j 4 месяца назад

来る人来る人みんな幸せそうな顔してるぜ

@user-zc1fd8hi1f 10 месяцев назад

こういう柔らかい関西の人大好きです

@ooya7naoki 11 месяцев назад

ホルモンより孫の友達のTシャツが気になったで。

@kazuyoshitaniguchi3605 5 месяцев назад

羨ましい人生ですね。大阪に５０年以上前に住んでいました、今は米国、人情味たっぷりの大阪でした。理想の故郷の如き世界です。

@christine_dragun666 11 месяцев назад

私は神奈川県横浜市住みで同じ神奈川県厚木にはホルモン焼き店が多く有り、良いですよ♥️ ホルモン最高👍👍👍

@user-kh1db1yl7v 11 месяцев назад

いいなあ超うまそう

@user-vm8lx5sz9h День назад

4:55 たまらんなぁ...汁かけるねんって

@user-qg3ts8mv4y 10 месяцев назад

こういう気さくな人中々いないよね今の日本人はギスギスし過ぎ

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