免疫力を高めてくれるニンジンを使った「キャロットラペ」の作り方を解説しています。
栄養素の面で考えると「皮付き」で食べるのが絶対におすすめです！
今回の動画ではニンジンに含まれるビタミンをより損なわない調理方法を解説しています。
ぜひ試してみてください♪
【目次】
00:17~ 挨拶
01:01~ ニンジンのカット
01:23~ 硬い部分のカット
02:22~ ニンジンの栄養素について
04:21~ ニンジンのスライス
04:42~ レモンを搾る
05:02~ ニンジンを脱水する
05:54~ニンジンと調味料を混ぜる
07:15~実食
08:12~ラスト08:37 エンディング
▼材料
ニンジン：2本
レモン：1/2個
塩：大さじ１ほど
オリーブオイル：大さじ3~4
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21 окт 2024
