家事の中でいちばん時間を使っているのが
ご飯作りじゃないかと思います。
毎日献立を考えて、「お腹空いたー」と子どもたちに
急かされながら本当にご苦労様です。
今回は、忙しいママや献立を考えるのが苦手なママ必見！
「基本の重ね煮の作り方」をご紹介しています。
重ね煮という言葉を初めて聞くという方もいるかもしれませんが、
コレさえ知っておけばいろんな料理に活用できる上に
栄養満点でしかもおいしい！
「何でもっと早く教えてくれなかったのー！」と思うかもしれません。
重ね煮の作り方だけではなく、活用法もお伝えしています♪
アレンジ料理に苦手意識がある方もコレなら簡単にできますよ！
毎日のご飯作りに飽き飽きしている方、
少しは楽になると思うのでぜひご覧ください！
食に関する詳しい話は「食の講座」を
チェックしてください☆
【訂正】
動画内で重ね煮は岡山にある「わら」の船越さんが考えた調理法とお伝えしましたが、
正しくは長崎の小川法慶先生が考案された調理法でした。船越さんは小川先生の重ね煮を
広める活動をされています。
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【うめのあゆみ プロフィール】
人と地球を幸せにしたい！
ハイパー主婦×パワフル社長
うめの あゆみです
福岡在住、3児の母（小2、小1、1歳）
自分の子育てをきっかけに、2016年よりモノ選びや暮らし、社会問題などについて発信を開始。
個人向け講座や、市町村や企業での講演会をはじめ、
保育園・幼稚園・小学校・大学での講話の開催など、
ニーズに合わせた講座を47都道府県すべてで開催。
講座・講演会は、のべ約2万人が受講。
現在も、オンライン+対面にて、全国各地で活動している。
2017年より、”家で働くお母さんたち”とチームを作り
コロナ禍前より、在宅ワークの先駆けとなり仕組みを構築。
2019年9月、株式会社シャイネンを設立。
心理学や統計学を駆使し、ひとりひとりの命が輝く「適材適所」を心がけることで
チームで動く皆にとって、働きやすい環境づくりを実現させている。
ボランティア活動として「子ども見守り隊」を発足。隊長として助け合いの輪を全国に広げているほか、
オリジナルソング「あーすきすき」の作詞・作曲と拡散活動も精力的に行っている。
▽モットー▽
今も未来もずっと笑顔で
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2 окт 2024
