簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
ポテチー肉巻き
小松菜のマスタード和え
ベーコンエッグ
ミニトマト
★「にぎりっ娘。応援し隊」への加入はコチラから
/ @nigiricco
★にぎりっ娘の公式ブログ
nigiricco.com/
★お弁当に関する注意事項
nigiricco.com/...
---------------------------------------
ポテチー肉巻き
----------------------------------------
<材料>
じゃがいも…1個(150g)
豚バラ肉…7〜8枚
ベビーチーズ…1個半
小麦粉…適量
(調味料)
塩コショウ…適量
牛乳・バター…各大1
(ソース)
砂糖・酒・しょうゆ…各大1
みりん…大1/2
<作り方>
①じゃがいもを薄い半月切りし、水で洗ってレンジ600wで4〜5分加熱する。
②1をマッシュし、調味料を加えて混ぜる。
③2を6等分してチーズを詰めて棒状にする。
④豚バラは半分の長さにカットし、4〜5枚並べて小麦粉をふり、3を2つ並べてくっつけ、クルクル巻く。
⑤塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。
⑥フライパンに油を引き、巻き終わりを下にして中弱火で全体を5〜6分焼く。
⑦全体が焼けたら余分な油を拭き取り、ソースを加えて絡める。
----------------------------------------
小松菜のマスタード和え
----------------------------------------
<材料>
小松菜…90g
(調味料)
粒マスタード…小1/4
麺つゆ(4倍濃縮)…小1
<作り方>
①小松菜はざく切りし、レンジ600wで1分お半ほど加熱する。
②さっと冷水にとって水分を絞る。
③調味料を加えて混ぜる。
----------------------------------------
ベーコンエッグ
----------------------------------------
<材料>
卵…1個
ハーフベーコン…2枚
塩コショウ…少々
<作り方>
①フライパンに油を熱し、油をひく。
②ベーコンを並べて入れ、その上に卵を割る。
③塩コショウ少々を振り、半分に折りたたむ。
④フタをして弱火で3分ほど蒸焼きする。
⑤ひっくり返して更に2〜3分極弱火で蒸焼きする。
--------------------
書 籍
--------------------
★「週末に1時間で5品 ゆるっと作り置きおかず」
amazon→amzn.to/40RjM4n
楽天→a.r10.to/hUP0nK
★「頑張らないお弁当 」~おかずは1品じゃ、ダメですか?~
8刷重版しました!ありがとうございます♡
Amazon→amzn.to/3l2pX1b
楽天→a.r10.to/hkXQ0t
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
こちらは電子書籍のみとなります。
Amazon→amzn.to/31UQGol
----------------------------------------------
愛用のキッチンアイテム
----------------------------------------------
★調味アイテム|にぎりっ娘。の公式ブログ
nigiricco.com/...
★pippin
イチオシ✨調理道具
私、にぎりっ娘。愛用の、買って損しないおすすめキッチン用品。
www.pippin.soc...
★favlist
私のお気に入りキッチン用品【鍋・フライパン編】
my-best.com/li...
にぎりっ娘。が愛用しているキッチン道具【毎日使う道具編】
my-best.com/li...
★楽天ROOM
room.rakuten.c...
※アフィリエイトリンクを使用しています。
▼スギモトXMOTHERS編集部のコラボ
完売してましたが、50セットのみ再販されました‼
数量限定なので、お早めにどうぞ♡
【にぎりっ娘。監修ハンバーグ&コロッケ】
↓↓↓購入はこちらから♪
創業明治33年お肉の専門店 スギモトe-お肉ショップ
e-oniku.shop/s...
MOTHERS編集部
mothers-lab.co...
#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox
15 окт 2024