【お花のソーセージパンの作り方】お花の形がかわいい🌸惣菜パン ホームベーカリー使用 

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お花のソーセージパンを作りました
お花の成形がかわいくて ちぎりながら
食べるのも楽しいです
ソーセージとケチャップで安定の美味しさです
＜パン生地材料＞　　　＜Ingredients＞
強力粉　 　 150g　　Bread flour
砂糖　 　 15g　　Sugar
塩　 　 2g　　Salt
溶き卵　　　　　 15g　 Beaten egg
牛乳 　 　 45g　 Milk
水　　　　 　　 45g Water
無塩バター　 　 15g　　Unsalted butter
インスタント
　ドライイースト　1.5g　　Dry yeast
※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳＋水の
温度を調節して加えてください
（冬場は25℃前後 夏場は10℃以下（目安））
※強力粉はキタノカオリを使用しています。
　強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
　水分量は調整してください。
※ペットカップは直径(底)9cm 高さ3cmのものを
　使用しています。
＜その他の材料＞
ソーセージ　　　　　4本　　Sausage
（長さ13cm 太さ2.5cm程度）
トマトケチャップ　適量　Appropriate amount : Ketchup
粒マスタード　 　適量　Appropriate amount : Whole grain mustard
スライス玉ねぎ　　適量　Appropriate amount : Sliced onions
ピザ用チーズ　 適量　Appropriate amount：Sliced cheese
乾燥パセリ　 適量 　Appropriate amount: Dried parsley
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/ @hakunoryouri
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