こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、生クリームカスタードプリンの作り方をご紹介します。濃厚でなめらか食感に仕上げるコツをご紹介！材料も手軽でお鍋で作れるので、簡単に作れます。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, this is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make fresh cream custard pudding. Introducing the tips to finish with a rich and smooth texture! The ingredients are also easy and can be made in a pot, so you can easily make it. It's very delicious, so please try making it.
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【材料】（150ml容器3個分）
＜プリン＞
・牛乳 150ml
・生クリーム 100ml
・卵 3個
・グラニュー糖 40g,30g
・バニラペースト 小さじ1/2
・水 大さじ1
・お湯 大さじ1.5
＜トッピング＞
・生クリーム 100ml
・グラニュー糖 大さじ1/2
・カラースプレー 適量
・さくらんぼ 適量
【ingredients】
・150ml Milk
・100ml Fresh cream
・3 Eggs
・40g, 30g Granulated sugar
・1/2 tsp Vanilla paste
・1 tbsp Water
・1.5 tbsp Hot water
・100ml Fresh cream
・1/2 tbsp Granulated sugar
・Color spray
・Cherries
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#プリン #スイーツ #料理研究家ゆかり
1 сен 2023
