【かまぼこの飾り切り】9種類の細工の手順！意外と簡単にできます。初級～中級くらいまで！ 

かまぼこの飾り切りをしました。
かまぼこの飾り切り（細工）と聞くと難しそうなイメージがありますが、実際やってみると意外と簡単にできます。お正月以外にも、お吸い物の椀種や茶碗蒸し、サラダの彩りにも活用できます。この他にも色々な飾り切りがありますので機会がありましたらまたご紹介したいと思います。
ご視聴ありがとうございました。
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