罪悪感たっぷりだけどとにかく旨い禁断のレシピ教えます。
とにかく疲れた日や、めちゃくちゃ思いっきり何かを食べたいときはこのメニューをオススメします！！
こいつとビールがあれば最高です＼(^o^)／
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材料＆調味料 ※1人前（大盛り）
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■所要時間
・10分
■材料
・やきそば麺 1袋
・ごはん 200g
・豚肉 50〜100g
・天かす 大さじ１
■調味料
・油 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・塩こしょう
・味の素 小さじ1/2
・焼きそばソース 大さじ2
※付属の粉末ソースなら1袋
・オイスターソース 大さじ1
※薄めから味をつけて味見をしながら調整してください
■おすすめビール 1本ｗ
ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
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※1本108円！
■トッピング
・青のり
・紅生姜
・マヨネーズ←間違いない
目玉焼きトッピングしても最高ですよ！
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作り方
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01.やきそば麺を上から潰すようにカットし細かくする
02.麺をレンジで90秒ほどチンしてほどきやすくする
03.お肉は混ざりやすいように細かくカット
04.油で麺をしばらく炒めお肉と一緒に軽く焼き目をつける
05.お肉の赤い部分が消えたらご飯と酒をいれてよく混ぜる
06.下味と天かす・ソースをいれて味を見て調整する
07.仕上げにごま油をいれたら完成です
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺
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愛用の調理器具
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■楽天roomにまとめてます
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■めちゃくちゃかっこいいフライパン
Ballarini バッラリーニ 28cm
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Ballarini バッラリーニ 20cm
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■料理を始めるならとりあえずこのセット
アイリス ダイヤモンドコートパン 12点セット
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■最高に美味しくなるホーロー鍋
ストウブ ピコ ココット ラウンド 22cm
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■めちゃくちゃ切れるカッコイイ包丁
ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm
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実はレビュー動画も撮ってます
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■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ
関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm
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■切った音が最高に心地いいまな板
IKEA イケア まな板
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■世界に一つだけの形 かわいい まな板
Arte Legno ナチュラルカッティングボード
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Arte Legno カッティングボード (ミディアム)
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■カッコいいし使いやすいおろし金
マイクロプレイン プレミアムシリーズ ゼスターグレーター
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■自立する最高に使いやすいトング
Todai 18-0 クレーバートング
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■全人類に使ってもらいたいシリコンおたま
無印良品 シリコーン調理スプーン（大）
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無印良品 シリコーン調理スプーン（小）
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■とりあえずカッコイイ計量カップ
PYREX メジャーカップ 500ml
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■とりあえずカッコイイボウル
PYREX ボウル1.6ℓ
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PYREX ボウル2.5ℓ
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■これを飲んでアルコール辞めました
ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
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動画でよく使う調味料
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■これの登場する回数多すぎｗ
フンドーキン 白だし 1000mL
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■これいれたらだいたい旨くなる
S&B カレーパウダー400g
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※炒飯、炒めもの、下味いろいろ使えます
■キムチ鍋のもとはもう買いません
桃屋 キムチの素
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こんな料理作れます
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「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ！
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愛用の撮影機材
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■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです
Canon Eos kiss M ダブルレンズキット
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シグマ 16mm F1.4 DC DN
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RODE VideoMicro
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K&F Concept 67mm 可変NDフィルター
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14 окт 2024
