今回のカレーは『しゃばしゃばチキンカレー』です。
是非チャレンジしてみて下さい。
00:00 オープニング
00:14 アサリの砂出し
01:07 鶏もも肉カット～漬け込み
02:13 タマネギカット
02:59 アサリの出汁取り
04:08 ホールスパイスを炒める
04:39 タマネギ炒める
05:36 ニンニクとショウガ炒める
06:01 鶏肉炒める
06:39 パウダースパイス紹介
07:06 パウダースパイスを入れる
08:33 アサリ出汁を入れる
08:54 塩を入れる
09:08 フタをして煮込む
09:16 盛り付け
10:02 実食
======================================================================
＜ 材 料 ＞
★ホールスパイス
シナモン・・・1本
マスタード・・・小さじ1
クローブ・・・6粒
カスリメティ・・・適量
★パウダースパイス
コリアンダー・・・小さじ2
クミン・・・小さじ1
ターメリック・・・小さじ1
フェヌグリーク・・・小さじ1
カイエンペッパー・・・小さじ1/4
★調味料
サラダ油・・・大さじ３
塩・・・小さじ1
★食材
鶏もも肉・・・2枚
アサリ・・・400グラム（殻付き）
タマネギ・・・1個
おろしニンニク・・・小さじ1
おろしショウガ・・・小さじ1
======================================================================
★チャンネル登録はこちら↓
⇒ / sooo16ooo
★フリーランスの日常（サブチャンネル）
⇒ / @user-lm5ry5cl5s
★チャンネル紹介
ご覧いただきありがとうございます。カレーライフではジャンルに拘らず様々なカレー料理を紹介しています。
★自己紹介
札幌・宮の森でWebデザイナー・料理人・ブロガーとしてフリーランスで活動しています。お仕事のご依頼ご相談は下記のURLよりお願い致します。
⇒ detail-drawing.com
まだまだ表現方法も未熟なので、わかりにくい点などありましたらお気軽にメッセージをお願いできたらと思います。
お仕事のご依頼ご相談は下記のURLよりお願い致します。
detail-drawing.com
-----------------------------------------------------------------------
Blog : www.yamada-soichiro.info
Twitter : / sou16ooo
Instagram： / soichiro.yamada
Facebook : / webcreator.yamada
-----------------------------------------------------------------------
Camera : Panasonic LUMIX G8 , GoPro Hero8 , iPhoneXR , SONY Cyber-shot RX100
Edit : Adobe Premiere Pro CC , Adobe Photoshop
Music by Artlist : artlist.io
-----------------------------------------------------------------------
#しゃばしゃばカレー #カレーレシピ #カレーライフ
22 июн 2024
