【ダイソー】スキレットとステーキプレートのシーズニングを完全解説 

中華鍋も同じ事しますけど、油は酸化させることで鍋に馴染んで定着します。 油に熱を入れると酸化するので３回までしなくても、少し高めの温度と余熱で十分馴染んでくれますよ！

ダイソーでスキレットを購入したものの、シーズニングのやり方が分からず色々調べてこちらの動画にたどり着きました。わかりやすい説明で、無事シーズニングできました。ありがとうございました。

シーズニングが必要な事の説明書きが無かったり、ちっちゃくて分かり辛かったりするんですよね。 そのせいでそのまま使っちゃう人が結構いると思う。こういう動画は大事。

シーズニングにはオリーブオイルよりもむしろ菜種油のほうが酸化しやすくシーズニングには最適だね。こちらもシーズニングはしたことあるけれどサラダオイルか菜種油を使ってましたよ

オリーブオイルはシーズニングに向いておりません。乾性油がいいとされているようです。うちはグレープシードオイルか荏胡麻油、アマニ油を使っています。

ダイソーのスキレット使ってます^ ^ 私は、新品の時は ①洗剤で洗う ②油を塗らず煙が出るまで加熱 ③冷まして再度洗剤洗い ④油を馴染ませる工程は飛ばして、ニンニクのアヒージョを作る ニンニクのアヒージョはシーズニングを簡単にする魔法の料理だと勝手に思ってます笑 匂いの強い料理なので鉄臭も全く気にならずに食べられますし、使用後は残った油を拭きとって水洗いしてやればしっかりと油の膜が出来上がってます

オリーブオイルはシーズニングに向いていないのではないでしょうか。 オリーブオイルはヨウ素価の低い不乾性油（固まりにくい油）だと思います。

オリーブオイルは不向きです。不飽和脂肪酸の量が多い紅花油がおすすめ

見ていて楽しいね。 参考になります。 Thank you,

僕は乾性油でコーティングしてるから使用後は洗剤できれいに洗って仕舞ってますよ。

為になる動画配信ありがとうございます。 動画を色々と見てると、シーズニング時に、油はオリーブオイルでなくて、サラダ油の方がいいと言っている動画もあります。オリーブオイルはヨウ素価が低いのでシーズニングにはむいて無いとの事ですが、何が正しいかわからなくなってきました。 やはりシーズニングにはオリーブオイルが適してるのでしょうか？本当に初心者の質問で申し訳ないです。すみません。

シーズニング大切ですね。いつもフライパンもサッとしかしないのでくっついてしまいます。今度からきちんとします💦勉強になりました。ダイソー早速行ってみまーす。

料理人です。水洗いは無駄な手間ですね。煙出なくなるまで焼ききればおしまいです。

これ…作業代とれますよ！その位、なかなか大変、面倒…です🙇😭😭

オリーブオイルはヨウ素価の低い不乾性油なのでシーズニングには向いてないと思います。

ダイソースキレットのヘビーユーザーです。シーズニングすると愛着わいてとても大事になります。 ソロばっかりなんで、十分ですよね！

今観ながらシーズニングを済ませたところです。とても黒光りして、これから出番が増えそうです。 有難うございました！

100均で見つけて持ったが…重かったので(自分非力です！)オイラはフッ素加工品で軽いのを選んでしまうのであった…。

参考になりました。ありがとうございました。

すご！全然くっついてない！！！ だいぶ使ってるんですが、これからシーズニングしても大丈夫でしょうか？

見様見真似でやりました。この作業もキャンプ準備みたいで楽しいですね！

とても参考になりました。 有難う御座います。 質問させてください。 錆どめが施しているのは、ダイソー製だからでしょうか？ 錆どめがしていないものならシーズニングは必要ないですかね？ 使った後のオリーブ油を塗る事も必要ないでしょうか？

スキレットに焼き付けた油は洗剤でも簡単には落ちませんよ そのためのシーズニングです シーズニングが不十分だと錆びやすくなります 次回は一度洗ってから空焼きし油を多めに油ならしをしてから拭き取り新しい油を使用します 洗剤で落ちる油は焼き付いていない油です

凄い丁寧なシーズニングですね。

スキレットは各メーカーからいろんなものが出てますが、ホームセンターなどに売ってる600円くらいのスキレットも問題なく使えますか？？

サラダ油じゃだめですか？

100均でスキレット売ってるのか… 安いけど充分使えそうだから買ってみようかな？

これってオリーブオイルじゃなくてサラダ油とかでもいいのだろうか？

買って洗わずにステーキ焼いて食っちまったけど…。

オリーブオイルなのは香りが付いてるからってことですかね？

野菜くずが十分食べられそう…

こないだBBQで買ってそのままアヒージョ作って食ってもてたわ🤣

火入れして油なじませておけばよくね？洗剤で洗う必要ないし😓

ステーキプレートを木皿の上にのせて喫茶店のナポリタンやってほしい

初めまして、参考になりました。

スキレットを挟んでいる道具は何処で買えますか？名前は何と言う道具ですか？

知らなかったです。 ありがとございます(*^^*)

シーズニングしたての若いスキレットで粉物はおすすめしません。お好み焼きやって悲劇に合いました、、、。

スキレットとステーキプレートの違いって大きさや形以外では何が違いますか❓ 同じ肉を焼いたとして双方に味や焼き具合に差はでますか❓

この工程はどのスキレットにも同じですか？

裏のシーズニングはいらんのでは？意味がない。 洗って焼き切れぱそれでOKです。使ったあと サラダ油で十分です。

スキレットの取っ手の長さは、どれくらいですか？

ステキプレートを掴む取っ手はどこで購入できますか？

野菜クズがクズじゃねえｗｗｗ 普通に食えるやつじゃねえかｗｗｗ

プレートを掴んでいる把手みたいのはどこで売っているのですか？

中華鍋みたいに、バーナーとかでいきなりあぶるのはいけますかね？

シーズニングは後でやろうと思ってとりあえず流しに置いといたらすでに錆びた。シーズニングの前にサビて何からしていいかわからん。

お湯の沸騰は沸騰したらしばらくそのままで一回で十分でしょう。その後、白くなるまで空焼きしないの？

この工程が必要なのでしょうか…スキレットを購入しましたが、洗剤洗いしかしてません。

申し訳ありませんが、オリーブオイルでわ駄目ですね!

有害物質？・・・うそだろ！！

オリーブオイルで焼くとき煙の匂いも結構しますか？ 集合住宅でベランダがかなり近いので近隣に迷惑がかかっちゃわないか心配です。

料理をしたあと洗剤を使わないで洗えって言ってたけどどうなんだろ、洗剤使いたいな

シーズニングなんて気にせずキャンプでガンガン使ってるけど全く支障なし。 100均あなどれないよね。

もやしはクズ野菜なのか…

野菜は食べれる？食べれない？

自分とやり方が、全然違ったw 油を焼くと言うやつ、やったこと無い。煮沸もやったこと無い。 ただ、その後の使用後は、煮沸してから、水洗い、焼いて乾燥、油を塗っておしまいって感じ。 煮沸したときの煮汁でソースを作ったりもする。

何流？ どこで知ったのですか？？！？

面倒ですね！ 焚き火の中にいれて、くべるのは、だめですか？

最初から熱いお湯じゃあダメでですか？

重すぎるので買うの止めた

鉄フライパン売ってる会社がオリーブオイルはやめた方がいいって言ってた。乾かない油だからだって。おすすめはごま油だって。

洗剤も茹でるのも不要では？焼けば全部飛びます。

シーズニングで思うのだけど油や野菜の話は分かるのだけど水を沸騰させる意味が分からない。 普通に家庭用鍋やフライパンを買った時にも誰でも洗って水沸騰から始めるの？ 家庭用の鍋やフライパンも同じく薬品付いてるないの？ 家庭用のでやらんのにキャンプ用だとやる人の意味が分からん。 勿論両方やる人に対しては何の疑問も異論もない。 キャンプ用品にしても殆どの人は金属箸やトングやフライ返しの金属製品も洗いはするがそこまで薬品落としこだわらないんじゃないの？ 何故スキレットとかの薬品だけが特別許せないのか境界線が本当に分からんので説明プリーズ。 スキレットとかだけ特別有害物質が付いてるとかあれば情報教えてほしい。