市販のカップケーキと生クリーム、主にダイソーの道具を使って
・デコレーションに適した、艶のある生クリームの立て方
・お砂糖のペースト飾りの作り方
・クリームでのデコレーション
を解説しています＊＾＾＊
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◆ダイソーにて購入
・シートまな板
・絞り袋・口金セット
◆製菓用品ネットショップ Cotta（www.cotta.jp/）にて購入
・シュガーペーストパウダー
・雪の結晶抜き型３サイズセット
・食用きんきらふりかけ
・ジェルタイプ食用色素（Sky blue, Black, Rose）
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YuyuのRU-vidチャンネルでは、『手軽さ』と『クオリティー』のバランスを大切にしております。
材料や道具はできる限り手に入りやすい物を使用するように心がけておりますが、クオリティーのために少し専門的なものをおすすめする場合もございます。
ぜひ、こんなのもあるんだなと参考にしていただけますと幸いです＊＾＾＊
今後とも、デコレーション技術、撮影技術、編集技術の向上と
定期更新頑張ります
よろしくお願いいたします＊＾＾＊
アイシングクリームの作り方や固さの調整方法などはこちらで詳しくレッスンしております。
◆オンライン動画レッスン miroom.in/rooms/15
□□ 自己紹介 □□
Yuyu
お菓子作家
撮影、広告用のお菓子をデザインしております。
※お菓子の販売は行なっておりません。
Instagram♡ / yuyu_cakes
Website♡ www.yuyucakes.com/
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21 ноя 2019
