赤身肉のステーキとバターの相性と、しっとりの甘辛いユッケのコラボレーション。損はさせません。これ、出来て寝かせた常温でも。もちろん冷やしても最高なんです。
是非お試しください！
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赤身肉 １５０ｇ
塩 少々
しょうゆ 大さじ１
砂糖 小さじ２～３
豆板醤かコチュジャン 小さじ２
バター １５ｇ（動画は２０ｇ）
にんにく １片
最後たれに、卵黄１個
付け合わせは、バター醤油にあうかイメージしてセレクト。
☆ちなみに これでビビンバめちゃうまいよ。。
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• 【くまの外飯食堂】 から揚げ と ハイボール。
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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15～公開予定。
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#限界食堂#プーさん#ユッケ
17 авг 2021
