【今池ホルモン やまきに密着‼️】西成 開店準備 タレ作り｜ホルモン串・キモ（レバー）・あぶらの調理一部始終｜Japanese Street Food｜YAMAKI Grilled hormon 

この動画の音を聞きながら寝ると全然寂しくないｗ 凄く賑わってる所から少しだけ外れた辺りで寝てる気分になるわ

この店なりのソーシャルディスタンスが成されている。店主がお客さんのことを考えていて素晴らしい。

ここに旅行で行けたの本当に幸せだったなって思う。 味もおそらく皆さんの想像通り！ やみつきになりますよ！

スパワールドでさっぱりして、やまきで飲み食いして、ビジホで寝て、次の日の昼間からやまきで飲んで昼過ぎに家に帰る休日。

こないだ母ちゃんが西成に遊びに行った時買って帰ってきてたけどレバーバカうまい。まじで

Thank you for watching. Please feel free to comment :) お気軽にコメントお待ちしております(^^)

アブラのタレたっぷりの感じめちゃ旨そう🤤

鉄板が焦げ始めた頃合いにアブラを注文する常連 店長と息ぴったり

やっぱ仕事は楽しんでやるもんだよな。何気ない会話しながら仕事してんのほんと楽しそうで羨ましい。

自分の店をめちゃくちゃ大切にしてるやろなぁ… 鉄板めちゃくちゃ綺麗や…

たまらん！！画面から匂いがしてきそうなくらい美味しいそう🤤

画面越しなのに匂いが伝わってきそう… 飯食った後なのに腹が減ってきた😂

あぁ、いつかこのタレ、このホルモンに会いにいきたいです。

おっちゃん元気でいてね🥺

全部1人だもんなー ホント凄いの一言につきるわ！

西成でこれだけ多くの客を一人で回してるマスター根性あるなあ。

このタレがマジでうまい

懐かしい感じがする映像ですね。 直接行ってこの雰囲気を感じてみたいです。 拝見させていただきました。

6:55　袋の結んでるの解けなくて 面倒くさくなって袋破るのすこ

気づいたらこの動画見ながら 晩酌してました

このおっちゃん人間国宝認定！

鉄板焼でここまで旨そうなの見たことねぇわ。 しかも、ジョッキで出てくるあのタレ！！絶品でしょ？食いてぇ

マスターが元気なうちに絶対行きたい！

Wish grandpa so much health and joy...❣️❣️❣️

会計の計算どうやってるのか今でも不思議　実際に食べに行ったらどうやってるのか分かるのかな

こんな時間に見たから腹減って酒飲みたくなった😂

「じゃりん子チエ」の世界ですねｗちなみに「じゃりん子チエ」の作中の舞台である「西荻地区」は「西成地区」がモデルだそうです。

深夜2時に見てます。 死にます

小汚い店に行って「うめーうめー」って言って食うのが憧れ

ビール飲みながら食べたいです😋

これみながら食う白米がいっちゃん旨い

いつか絶対に行きたい店

食べてみたいな～☺️

ここは美味しい 有名店や

こんなん白飯欲しくなる・・・

お上品な方は行っては行けない。きっと腹を下すだろう。見て楽しもう😊

今1番近所に欲しい店w

ほんまに凄いのは西成の客相手にトラブル無しで何年も店だしてる そのトラブル回避スキルだと思う

OSAKA Nishinari ~홀몬 야마키~ 노장께서 열심히 노력하니 맛이 특출하지요~~음식맛은 정성과 노력이...

マジ食べてみたい、おじさんがまだ店出せてるうちに一度は行きたい！コロナ早くなくなって欲しいです(涙)

ここ1度でいいから行ってみたいわぁ🥺大阪は遠いね…

ガキの頃におやつで食べてたやまきがこんな人気になるなんて世の中分からんもんやね

聖徳太子ばりに周りの注文を聞く店主。 店主の年齢的にコロナにかかったらかなり危ないので お客さん気を遣ってあげてください

これ絶対旨いと思う。

道民だけど行ってみたい

i love watching street food videos ! 😍👍

日本人だけに味わって欲しいホルモンだ 西成…行ってみよかな食べたい

いっぺん行ってみたいなぁ！😆

いつトイレに行っとるんやろ…🥺 神業‼️

タレがバケツに入ってんのいいね

最近ではアブラに入手も難しいのか？ 中々当たらない😅 やまきはネタも良いし美味い😋😎

Nice video sharing big love big 👍👍

内臓系食べれない自分にとって地獄でしかない でも定期的に見てしまう

大阪でホルモンって じゃりン子チエって感じが強い

俺の街にはこんな店無いから作るしか無い！

マスターにはずっと元気でいて欲しいですね( *´꒳`*)੭"

😅たまらんですねーホルモン💓🍻

Tiktokみたいに、ウザいBGMが無いのがいいよな。鉄板から聞こえるジュ〜っという音にそそられる。

開店時間から並んでるからいつ空いてるんだろ、少人数の時に行きたいけど

大阪でホルモン巡りしたい

レバー苦手なんやけど、このレバーなら食べてみたい。

大阪に似たような庶民的ホルモン店ってそれなりにあるけどここのタレは別格で抜群なんだよなぁ タレだけでもAmazonで売って欲しいわｗ

Cómo se puede hacer comidas con tantas suciedad y permitirlo. LS utoridades y no pone limites.yo alucino!!

仕入れの入荷は いつなのか　ふと疑問

マスター、ずっと立ちっぱなしでしょうけど、休憩はされてるのでしょうか？最近ちょっと心配になって来ました。

鉄板ほしいw

何回見ても美味そう。 昼からやまきだったら最高の1日になりそう。 きもを食べながらハイリキ^_^

Amazing spirit

昨年の8月から休業しその後お亡くなりました……残念の一言 お疲れ様でした 体に爆弾を背負ってたのかな？それでも頑張って限界を向かえたのですね ご冥福をお祈りします。

참이슬2병 각이다 크으 このホルモンだちと韓国の酒「참이슬」をいっしょに食べたいです。

夜に見るんじゃなかった

I’ve watched many of these videos and still trying to figure out what’s in the sauce they put on grill

情報が亡くなられたとか営業なさつてるとか飛びかつています😮真実は私は子供の頃父に連れて行ってくれた思い出のやまき父も亡くなり私も遠方で暮らしています、何時か伺いたいと思つていますやまき様お元気でしょうか。

行ってみたい❤

親父さん優しい顔してるねぇ！＾＾👍

会計はどうしてるのかな？誰がどれだけたべて、どれだけ飲んだか解るのかね。

i feel hungry again. ❤❤❤

What do he cook after liver? I'm curious of that white thing..

美味そうだなー

美味そうだなぁ😊

言い方失礼なんですけどこういう小汚い感じの店の料理って何か美味しそう

ホルモン=腸、アブラはどの部位ですか?

西成には（やまき）以外の店は無いんすか？

Waiki sate usus, nek neng jowo

めちゃくちゃ寒い日などは鉄板がなかなか温まらずレアのレバーになる時あるけどね。マスターもうちょい焼いて　っていうのは何人か思ってたけど誰か知らない人1人言うたけど聞こえてるかどうかそのままでした(^^)でも美味しいマスターの一生懸命さが伝わる。私は初めて行った時は持って帰らせてもらった。早く家に帰って食べたくなるいい匂いでした。

シャッターの鍵がガムテープw

Delicious 😍😍😍

หิวเลยค่ะ

裏メニューにアブラってのがあるところですか？？

こういう店やってる人が普段何食ってんのか気になるわ 店に出すようなものなのか全然違うものなのか

タレどんな味するかめっちゃ気になる

コロナ対策してますね！二度付け禁止のタレでしょうが、以前はお客さんがタレに付けて食べてたようですが、今はお客さんはタレ付け禁止なんでしょうかね？

このおじさんご飯ちゃんと食べれてるよね？

ここって飛田新地から近いですか？

น่าทานครับ

もしかして、使い回しのトレイ📥

what is it? pork belly?

生物扱うのに冷蔵庫なしはちょっと…けどめちゃくちゃうまそう…

絶対うまいわ

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