まあです。
最近ハマってる朝の作り置きの紹介です!
今回の動画は【休日VLOG】朝が楽しみになる作り置き|39円ヘルシーベーグル・チョコグラノーラ・味噌玉レシピ|社会人ルーティン【レシピ有り】
♦︎目次
0:00 OP
0:32 ベーグル一次発酵まで
2:40 チョコグラノーラ
3:45 ベーグル二次発酵まで
5:23 味噌玉
6:03 ベーグル茹でから焼きまで
9:46 ベーグルのアレンジレシピ
11:05 実食
【レシピ】
★まあ流時短ベーグルレシピ
・材料
強力粉200g
お湯140g
塩5g
砂糖10g
ドライイースト3g
・作り方
①材料を混ぜる
②生地がベタつかなくなるまでこねる
③生地を丸めてラップして30℃30分オーブンで発酵
④生地を形成する
⑤40℃20分オーブンで発酵
⑥片面30秒ずつ茹でる
⑦200℃17分焼いて完成
★チョコグラノーラ
・材料
オートミール100g
アーモンド20g
砂糖20g
はちみつ10g
チョコレート50g
塩ひとつまみ
・作り方
①材料を7〜8分炒める
②溶かしたチョコと和える
③熱を取って完成
★味噌玉
・材料
味噌大さじ1
鰹出汁粉末小さじ1/2
わかめ、ねぎ、ごま適量
・作り方
①全て包んで冷凍して完成
何かしら暮らしのヒントになれば嬉しいです!コメントもお待ちしております。
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♦︎2nd お酒と旅するまあ
旅行やグルメレビューしてます。
/ @maa-tabi
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使用機材:
ソニーZV-E10(カメラ)
amzn.to/3Um8UdT
ソニー 広角ズームレンズ APS-C E PZ 10-20mm F4(広角レンズ)
amzn.to/3UrAlDr
SIGMA 16mm F1.4 DC DN(単焦点レンズ)
amzn.to/3SE7sm0
Ulanzi MT-34 ミニ三脚(カメラ三脚)
amzn.to/3Orn8Xo
楽天・Amazonアソシエイトを利用しています。
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◆Music
楽曲提供:Production Music by www.epidemicsound.com
THE CHIKURA UMI BASE CAMP DOVA-SYNDROME
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♦︎素材提供 PIXTA
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◆SNS
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20 июл 2024