たっぷりの白菜と卵で作る、低糖質なダイエットスープ😆✨とろとろの白菜とふわふわな卵がとってもおいしい🥹💖卵でたんぱく質がしっかり摂れて、食べ応えもバッチリ👍生姜とニンニクの風味が食欲をそそります！生姜はたっぷりめがおすすめ✨生姜ととろみのおかげで体ポカポカ🥰寒さが厳しくなるこれからの時期にピッタリなので、良かったらお試しくださいね🤗
＼おすすめポイント／
・白菜は低カロリー、低糖質な野菜✨卵でタンパク質を摂取できる！
・生姜のおかげで血行促進！代謝アップ👍糖質制限中やダイエット中の方、冷え性さんにもおすすめ
・片栗粉でとろみをつけることで、卵がふわふわに仕上がる💕冷めにくく温かさが続きます
・途中で酢とラー油で味変するのもおすすめ✨脂肪燃焼効果もアップ👍
【材料 2人分】
・白菜 ...1/8個（300gくらい）
・卵 …2個
・ごま油 …小さじ2
・すりおろし生姜 …小さじ1〜好きなだけ！ チューブでも
・ニンニクチューブ …1〜2cm
・塩 …ひとつまみ
・水 ...400mL
・鶏ガラスープの素 …小さじ2
・醤油 …小さじ2
・みりん …小さじ2
・水溶き片栗粉 ...片栗粉大さじ1＋水大さじ2
【作り方】
1.白菜を細切りにする。
2.鍋にごま油を入れて熱し、白菜と塩、すりおろし生姜、すりおろしニンニクを入れて、弱めの中火でじっくり炒める。
※塩を入れると、早くしんなりして、甘味を引き出すことができる
3.白菜がしんなりしてきたら、水と鶏ガラスープの素、醤油、みりんを入れてひと煮立ちさせる。
4.水溶き片栗粉（片栗粉大さじ1＋水大さじ2）を加えて、素早くよく混ぜる。
※片栗粉のとろみのおかげで、卵がふわふわ〜😙
5.再び沸騰したら溶き卵を加え、箸で大きく混ぜる。お好みで粗挽きこしょうをかけたら、白菜と卵のとろ旨スープの完成！
とろとろの白菜とふわふわ卵がめっちゃおいしいー🥹💖
生姜ととろみのおかげで、体ポカポカ！あったまる🥰💕
途中で味変！ラー油と酢で、酸っぱ辛くしてもおいしいよ！😋
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30 сен 2024
