【冬の鍋!】特製ダレで食べる激ウマ韓国鍋料理”タッカンマリ”！～本場の韓国料理～

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▼タッカンマリ　レシピ
・鶏手羽先　　　250ｇ
・鶏手羽元　　　250ｇ
・鶏もも肉　　　500ｇ
・水　　　　　　1リットル
・さけ　　　　　50ｇ
・こしょう　　　少々
・じゃがいも　　250ｇ
・たまねぎ　　　1/2（鍋用）
・なつめ　　　　6～7個
・にんにく　　　6～7個
・しょうが　　　10ｇ
・塩　　　　　　8ｇ
・こしょう　　　少々
サラダ
・たまねぎ　　　100ｇ
・きゃべつ　　　100ｇ
・にら　　　　　4本
特製タレ
・とうがらし　13ｇ
・鍋のスープ　50ｇ
・醤油　　　 60ｇ
・リンゴ酢　　25ｇ
・しょうが　　5ｇ
・刻み葱　　　12g
・さとう　　　8ｇ
・からし　　 10ｇ
(動画内では入れ忘れてます)
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Опубликовано:

2 дек 2020

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Комментарии : 80

@user-qg8hj2fj2y 3 года назад

温まりそうな鍋料理ですね❤️お父さんの笑顔がやんちゃな子供のように見えました☺️また新しいレシピが増えました😃

@user-yl5qs5jo1l 3 года назад

あっぱが羨ましい〜😍　美味しいものたくさんで　いいなぁ😍　タッカンマリなかなか手が出なかったんだけど　リーさんのレシピだったら私でも　出来そう　孫のお誕生日に作ってみまーす！　いつも美味しいお料理教えて頂きありがとうございます😊

@user-pj8yk5oi3l 3 года назад

寒〜い日の夕飯は，コレに決まり‼️我が家の定番鍋のひとつになる事間違いなし❗️生野菜もたくさん食べられそう。タレ，多めに作って，たっぷりかけて食べたいです。生野菜に，湯がいたもやしも合うでしょうね。😀

@user-hu2cj7wk2c 3 года назад

きゃ〜😍これからの季節最高ですね🥰

@MM-od7vd 3 года назад

めちゃくちゃ美味しそう。鍋のレパートリー増えました！いつかキムチ作りたいです！もやしのナムルも最高です😆❣️

@user-wt4jh7en3x 3 года назад

もーーー！リーサン！お腹すくーー！ナツメ買いに行きます‼️😃 早速、作ります🎵

@user-jn1tq9ul2d 3 года назад

お昼食べながら見ました✨めっちゃ美味しそう‼️作ってみます🎵

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

はいありがとうございます😊 作って見ると見るより簡単だとおもいます^_^ 味も絶対付いて来ますよ^_^

@asagi064 3 года назад

鶏もも肉とかしょうが、にんにくはたくさんあるけど、りんご酢がない😅　りんご酢買ってきて作ってみますー✨

@napa7115 3 года назад

リーさん！アンニョ〜ン♬ ものすごーく美味しそうですね❣️アッパー見てたらわかります😍👍 アッパー食レポ上手です👏^ ^ 韓国ず〜いぶん行ったのに、タッカンマリ食べたことない💦だって、食べたいものが多すぎるんですもの〜💕🍲🇰🇷✈️🍜… この冬是非作ります❣️からしも忘れず入れます〜😙

@user-gb5hy9of3b 3 года назад

美味しそう❣️🥰体温まりそうですねー❣️

@ganbaruconikochan5718 3 года назад

去年東大門で初めて食べました鳥1匹じゃなくても切り身でも手軽に作れるんですね教えていただきありがとうございます😊

@mami2love679 3 года назад

タレの作り方知りたかったので嬉しいです。韓国に行けないので…是非作りたいと思います!!

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

はい　見た目より美味しいですね^_^ 是非どうぞ^_^

@yukino9231 3 года назад

美味しそうです野菜が沢山食べれるのがいいですね辛子入れて見ますー笑

@akikohayashi6802 3 года назад

リーサン。アニョハセヨ。料理レシピ凄すぎ。きちんとリーサンの言った通りに作るとほんと美味しくできます。こんな美味しいレシピをいつも公開してくれて有難うございます。ヤンニョムチキンもほうれん草ナムル、大根酢漬け、全て美味しくできました。タッカンマリ作ってみます。

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

よかったです！すでにこのレシピはご自分のレシピですよ！これからもたくさん美味しい韓国料理作ってくださいね！

@user-lx9ih5et2f 3 года назад

リーさんの通りに作りました〰️🎵もう美味しくて体も温まりましたお料理もコツ大切ですね。

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

あー作りましたね^_^ 美味しく出来て良かったです^_^ 嬉しい😃 カムサハムニダ

@placesandthings985 3 года назад

寒い日には特にいいですね〜！お湯に酒とコショウなんですね〜。勉強になります🙇‍♂️鶏とじゃがいものコンビネーションもいいですね。

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

ありがとうございます😊 アッパです！タッカンマリはこんなに美味しい料理だったんだ〜と感激しました(^^)

@babak6970 3 года назад

今日もリーさんの料理つくりましたぁ〜😊家族が喜ぶ顔が浮かびます🤗

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

わうーカムサハムニダ^_^ 家族で楽しい食事になりましたか^_^ 嬉しいですね😃

@babak6970 3 года назад

@@user-oj1hh1qk9k 食べた事のない味だととっても喜んでくれました。1歳の孫もぱくぱく沢山食べてくれました。また楽しみにしてます😊

@kumikashi3415 2 года назад

リーさん初めまして！コメントは初めてですかずっとレシピ参考にさせて頂いています😊 韓国へ行けないし、どうしてもタッカンマリが食べたくてリーさんのレシピで作ってみました！めっちゃ美味しいです😋 いつかリーさんのお店へ行きたいと思っています👍✨

@user-oj1hh1qk9k 2 года назад

嬉しいメッセージありがとうございます😊 最近アッパがこれを食べたいというってましたて作ろうと思ってるところでした^_^ 優しくでしっかり味が入ってますよね^_^ カムサハムニダ

@BirdHZD.8310 2 года назад

もう何年も前にテレビ番組でタッカンマリを見てから、食べたい、お店に行けなくてもせめてレシピを知りたいと思っていたので助かります。😋🥰 確かに丸鶏🐓は、なかなか手に入らないから、それの解決方法まで教えていただき、ありがとうございます😍

@user-oj1hh1qk9k 2 года назад

おはようございます☀ このタッカンマリは見るのと食べるのとかなり味の差にびっくりするはずですね^_^ 見た目よりは100倍美味しいですね^_^ お試しを^_^

@BirdHZD.8310 2 года назад

イエー。ハゲスミダ。

@user-xg9jn5fu1t 2 года назад

こんにちは今日も娘から「タッカンマリ作って」と言われたので作りました。美味しくできました。

@user-oj1hh1qk9k 2 года назад

作ってと言われだらなんか嬉しくなりますよね^_^ はいっと返事してすぐ動きます^_^ お母さんお疲れ様でした^_^

@SuperFreebird777 3 года назад

早速作りました！あっさりしているのに味がしっかりしていて、旨味がじゃがいも野菜、うどんに沁みて、とっても美味しかったです。さっぱりしたタレをかけて、いくらでも食べれました。ナツメがなかったので、家にあったドライクランベリーを入れてみましたが、悪くなかったですよ(笑)

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

おークランベリーを^_^ 良いですね。どんどん寒くなるので何回かはこの冬食べたくなりますね^_^ ありがとうございました😊

@user-uw2kw8ql7q 3 года назад

実はこれだけ韓国料理好きなのに、タッカンマリ食べたことないんです。初タッカンマリはどこで食べようか悩んでいたのですが、りーさんレシピで自分で作ってしまえ！という気持ちになってます。なんだか作れそう。😍たれもいいですね。りーさんレシピは家族からも大好評です。

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

안녕하세요 韓国語の勉強は進んでますか^_^ タッハンマリはきっと好きな味だとおもいますよ^_^ 作って見てください^_^

@JD-yl7yf 3 года назад

これはヤバイです、、、見ていてゆだれが、、、絶対に美味しいのがわかります❣️

@user-qg3ql8tp8q 3 года назад

美味しそう💚

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

美味しいに決まってます^_^

@sanaking373 3 года назад

東大門で食べたタッカンマリ思い出しました特製ダレいいですねぇ　メモメモ

@chichii2418 3 года назад

今日は寒いので　タッカンマリにしました。温まってほんとに美味しかったです。キムチも食べたいところですが　もうすぐリーさんのキムチが来るので今日は我慢　笑

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

本当にカムサハムニダ^_^ やっとキムチ作りが終わったとこですお味はいかがでしたか^_^ 6回に分けて500キロ作りましたね^_^ 人生初めての大量でしたね^_^ 注文ありがとうございました😊

@user-uw1xk8ys8i 3 года назад

美味しすぎてヤバいやつですね😆タレも美味しそう😋生野菜どうやって食べるのかと思ったら😅タレにねりからし入れるんですね✨忘れずに入れます🙋

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

忘れずに^_^ でも気がついた時にまた入れたらオッケーですから^_^ 今晩私もこれが食べたいですね^_^

@mitsuhiroyun 2 года назад

あ〜食べたくなった！タッカンマリ！！先週、用賀のお店で食べたばかりですが（笑）

@user-oj1hh1qk9k 2 года назад

これからまたこれを食べる季節になりましたね^_^ 優しい味で止められない味なんですねお家でもお試しくださいカムサハムニダ^_^

@yoshikawa411 3 года назад

美味しいですよね～😋東大門市場で食べたのを想い出します(^.^)日本だとちょっと水炊きに似てる感じですが、タッカンマリのほうが好きです💕タテギに自分の好みでマスタード、お酢、ニンニクを入れてたれを作りましたよ.鳥肉も美味しかったですが、じゃがいも最高でした👍帰ってから1度自己流で作りましたが、生野菜を一緒に食べるのは初めて見ました👀是非、リーサンのレシピで作ってみますね✋

@user-mm7hd6pr7j Год назад

昨日タッカンマリ初めて作りました! 手羽元と手羽先でしましたがホロホロお肉と千切りキャベツに特製タレがとてもおいしい! 韓国唐辛子なかったけど辛子ガッツリいれたらやみつきになるタレですね! もうちょっと葉野菜鍋に入れたかったけど何が合いますか? おいしいタレたくさん紹介して下さい! キムチ鍋もしましたがツナ缶と米のとぎ汁学びになりました! いつかりーさんのお店に行ってみたいです! 優しいお母さん、手作り料理家族の皆様羨ましいです。お母さんの鏡ですね❤ 今日はキャベツの千切りに新玉ねぎ入れてみます!子供食べれるかちょっと心配ですが。

@user-oj1hh1qk9k Год назад

おはようございます☀ 美味しく出来まして本当に嬉しいです😃 今日はお子さん達作られるんですね^_^ 玉ねぎ食べてくれますように🙏 またまた寒い日が続きますので食べたくなる鍋物です。作る事も食べる事も楽しんでくださいね^_^

@user-pj8yk5oi3l 3 года назад

タッカンマリ，作ってみました。鳥肉が柔らかく，ジャガイモ，玉ねぎもとても美味しくできました。タレに使う，りんご酢が無かったので，普通の穀物酢を使ったのですが，この場合、気をつける事は何かありますか⁇粉唐辛子は，粗挽きと，細かく挽いてある物と，使い分けはどのようにしたら良いですか⁇今回のタレには，粗挽きの方を使いました。

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

気をつける事は何にもありません^_^ ないものが有れば代用品を使って作るのが凄い頑張り屋さんですね^_^ 粗挽きは大体キムチなどによく使われます。中引きもどっちかと言えば粗挽きに入りますね。こんなタレやソースを作る時にはよく細引きを使いますがでも中引きでもオッケーです。韓国ではkitchenで使うのはほとんど中引きが多いですね。それ以外はあんまり備えてないでさね。あとコチュジャンや味噌を作る時には細引きです。よろしくお願いします

@miumiushoegirl 3 года назад

いや〜ひっさしぶりに「美味しそうぉ！！！！！」って叫んでしまった。

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

カムサハムニダ^_^ 嬉しい😃お話しですね

@user-ng9yy3wl9m 3 года назад

冬に鍋は最高ですね

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

季節になりました^_^ でも暑い💦夏にも汗かいてスッキリなんですよ^_^カムサハムニダ

@user-bo8oo3co5u 3 года назад

안녕하세요 오늘 저녁밥에 닭한마리를 만들었어요 너무 맛있었어요 잘 먹었습니다^^💕

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

안녕하세요 언제나봐주시고 만들어주시고 맛있다고해주셔서정말감사합니다 안녕히주무세요

@StMalo-wx7og 3 года назад

タッカンマリ始めて！美味しそう。お二人の会話を聞いてて、一人でわらってます。楽しい。李さんのお料理は興味シンシン。しかし材料が、入手出来ずこまってます。ネット買は量が、多い。韓国食材の専門店はバスに乗って行かなきゃならない。揃うまで、時間かかるけど、楽しみにそろえます。スーパーに、米粉はありますが、餅粉はないですね。それも、韓国食材店にあるのでしょうか？あわてず、さがします。有難うございました

@StMalo-wx7og 3 года назад

餅粉みつけました。これで、おいもの、ドーナツを作ります。

@yuki05110303 3 года назад

りーさんお疲れ様です(^-^) 鶏一羽手に入らないのでタッカンマリは作った事ありませんでしたが！りーさんのレシピでタッカンマリが作れるので挑戦してみます！ありがとうございます(^-^)

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

カムサハムニダ^_^ まる鳥は中々売ってもないけどさばいて食べるのも結構わからないのでこれで良いと思いました^_^ カムサハムニダ

@user-eo3nb9tu2y 3 года назад

美味しそうです！からしいれ忘れましたね！😁 リーさん可愛いから許します！ 😋😋💕💕💕💕💕 アッパーさんの食べかたが凄く美味しそうに食べてますね！タレが気になります！ 💕💕💕😋😋😋

@blue-mountain-m63 3 года назад

動画配信お疲れさまです。鍋いいですね〜。一人暮らしには鍋が１番です。鍋で体が温まったら免疫力がアップするのでコロナ対策にもいいですね。 🔴すみませんが、教えて頂きたい言葉があります。オッパは⇒兄さんですが、「アッパ」はどういう意味ですか？韓ドラでは旦那さん(ご主人)のことは「ヨボ」と言ってましたが、アッパは何ですか？

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

ありがとうございます😊 アッパは、パパ、父ちゃん、みたいな感じで使いますね！

@user-he5yv9gz1n 2 года назад

鶏は、一羽、二羽、魚は、一匹、二匹、助数詞が違います！

@user-oj1hh1qk9k 2 года назад

そうですね^_^ ありがとうございます😊 わかってるつもりなんですがたまに間違って言うってしまいますね^_^

@user-kh7iu3pr4l 3 года назад

リーさん、アッパサン、ハンニヨンハセヨ、おひさしぶりです、待ってました、タッカンマリ、いつか、リーさんが、動画に上げてくれると、思って、鳥🐔一羽、コストコで、1カ月前に買って、冷凍庫に入って待ってます❗よかった〰、今日は、仕事が休みなので、ゆっくり今、動画を見ています、それと白菜梅肉ナムル、ネギナムル、リーさんが、教えて😃💡✨くださる、料理は、すべて、遅れ手でも、つくって、うまいと、一人でも、食べています、幸せの瞬間でも、あります❗カムサーミダ、それと、私のはじめての、リクエスト、メウンタン、鱈の身と鱈の白子が入った、ピリカラ、スープ鍋、カンジヤンシジャンで、食べて、冬だったので、しみじみ、心が、幸せになった、思いでの味です、きっと、日本の人でも、マシッタと、いって、くれると思います、又、ほかの視聴さ( -_・)?の、こと、とか考えながら、できたら？😍動画アップ楽しみに待ってます、無理なら、諦めます、今日も、上手い動画、カムサーミダ、又次の動画で逢いましょう、アンニョン〰❗

@user-eo3nb9tu2y 3 года назад

今엄마 と見ています！今日우리 엄마 お泊まりです～✨

@user-oj1hh1qk9k 3 года назад

え〜良いですね^_^ よろしくお伝えください^_^

@user-rt7um7sm4d 2 года назад

水炊きの鶏が苦手で（鶏そのままの味）大丈夫かなー💦と思いながらも作ってみたら！！鶏の臭みが全くなくてびっくり👏 やっぱりリーさんのレシピは凄い！！タレもさっぱりとしてパクパク食べれました❤️ 韓国旅行に行けない分リーさんのレシピで韓国を堪能してます❤️ いつも美味しいレシピありがとうございます(* ´﹀` )*_ _ ) ﾍﾟｺﾘ

@user-oj1hh1qk9k 2 года назад

この季節にはこれがさらに美味しく感じますね^_^ 良かったです^_^ 嬉しいお知らせありがとうございます😊