【初めてコーヒーを淹れるあなたへ】絶対に失敗しない裏技抽出レシピ動画（ノーカット練習用）

Japanese coffee culture（life and coffee）

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動画で使用しているコーヒーはこちらから
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これさえあれば大丈夫！初めての珈琲道具
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初めてドリップするあなたが最初にみる動画がこちらです。この動画は２はぜ以降のもこもこ（コーヒードーム）を崩さないほろ苦く、甘く、濃厚な抽出を案内しています。２はぜ以前の酸味が華やかな明るいコーヒーはまた別のレシピになるのでお気をつけください。抽出はノーカットにしてあるので反復練習にもご活用あれ。上手にできたらぜひコメントで教えてくださいね。
2はぜ以降基本の抽出
コーヒー：甘みのブラジル
ドリッパー：フラワー（V60）
フィルター：アバカ/T-83
グラインダー：c2 18-20c3 16-18 S3 45-50
コーヒー豆：20g
湯温: 84-86°C
抽出量：300ml（途中止め）

Опубликовано:

10 сен 2024

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Комментарии : 1

@user-vs4or3ey3w 5 месяцев назад

どうせ練習版なら、裏技発案の経緯や、ぼくさんやなつみ店長の「行ってみよう、やってみよう」の威勢の良い掛け声の後に、「思わぬ」失敗の場面や、蔵出し失敗作集でも投稿され、アップロードして頂ければ、有り難く、助かり、幸いです。それにしても、抽出中のユーチューブの動画の部分の模様、珈琲の生きているよという息遣いを感じさせられますね。音楽が、抽出中のユーチューブの動画の部分の模様、珈琲の生きているよという息遣いの深さを演出させてくれています。良い音楽に巡り合えましたね。感謝。..!!