【史上最簡單蔥抓餅】一餅兩成❗山東人如何養胃【紅棗枸杞小米粥】 

巧娘，到最后你总是很轻柔地说“我们下期再见啦”，你轻声的再见总是让我禁不住笑出来。你太可爱啦！

真是人間美味

感恩巧娘，我很愛吃葱油餅。🙏🙏🙏

今年冬天因爲看了巧娘的視頻，煮了好多次的紅棗枸杞小米粥，用電鍋煮不用顧火很方便，再煎個蔥油餅配著吃，真的很滿足！

哇！這這這⋯也吃的太好太豐盛了吧✌️✌️！山東人好懂得養生。這晚小米粥好棒👍！天氣冷吃這暖暖的養生早餐🥣從腳底暖到頭頂，再冷的天氣也不怕了！大家快將袖子捲起動手做吧🤩🤩😋😋

謝謝巧娘無私的分享，蔥油餅跟著一起做，做出來家人朋友們都說好吃不油~謝謝您

看巧娘做麵食，總是俐落，很吸引人想嘗試著做看看，今天影片中的紅棗枸杞小米粥，看起來很養生，聽你說養胃，我要來試試！讚！

巧娘真是巧，没有不会做的，山东人热心直爽

巧娘的動作好有療癒力

又學到了一個新竅門，感謝🙏！👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏🧑‍🎄🧑‍🎄🧑‍🎄❤️❤️❤️

巧娘晚安。 香脆葱油餅配上小米粥，這樣的早餐味道好營養高，這亇搭配真的很好。

巧娘名字取得好，一雙伶俐巧手，就是巧。

葱油餅加小米粥🥣，絕配👏👏👏

謝謝分享巧娘美味🙏

這個看起來好像比較好做的樣子，我也要來試試😋 謝謝巧娘！

看巧娘做什麼都簡單好吃，乾淨俐落！感謝分享！

哇！应该很香很好吃哦！我很喜欢吃香香的！🤪🤑🥰🤞👍

明天來試試😍😍😍

香酥美味又可口👍👍💕

就算隔著螢幕，都感覺聞到你蔥抓餅香味了👍👍👍👍

巧娘姐早安！每次看您做美食口水就直流不停。🤤

巧娘說明得好詳細呀！ 謝謝巧娘老師！

早安~ 我也來試試煮小米粥。冷冷的早上，喝上熱熱的小米粥，身體肯定都暖起來了！

感恩，祝福，謝謝您。

哇喜歡巧娘的蔥抓餅在廚房做很有臨場感！

巧娘說得很仔細

什麼東西一到巧娘手上就變成小菜一碟那樣的輕鬆了。看著真是好吃啊😋

最愛蔥油餅和蔥抓餅了！學到做法,更學到營養學,真的超感恩啊！看到二萬對待十萬的man樣,感覺八萬好可憐哪。。

巧娘早安，这是我第一回看到葱油饼这种做法，而且巧娘讲解的非常清楚，，谢谢您🤗

謝謝巧娘分享,可以改用香椿來做。再加上小米粥真完美！

看妳分享的各式食物好喜歡！因為我爸、媽都是山東人我們也是吃麵食長大！只是有些做法不太一樣！妳的蔥餅用斜切這到是我第一次看！謝謝分享！

謝謝巧娘我也來試試這個方法看看

巧娘您好，謝謝您立馬回訊，並謝謝您詳盡廚藝教學，萬分感謝您所有的貢獻，敬祝閤家平安喜樂

蔥油餅，百看不厭，現在就做..

我是在海外的青岛人，巧娘口音和我们那里一样一样的，乡音太亲切真的好喜欢，支持你🥰

我用4~5片水餃皮 每2片有一半重疊 一字排開 橄欖油、13香、咖哩粉拌勻（油料可以下鍋煎 也可不煎 我都試過） 把油料刷到餅上 捲成長條麵糰 有種捲法可以增加層次 長條麵糰2端都捲 在中間會合時 上下交疊 層次越多據說越好吃 每次做10幾張 用蛋糕紙隔開疊成一大疊 包好放冷凍庫慢慢吃 不用退冰 直接煎來吃 可以做成蛋餅型 先將蔥油餅一面稍微煎金黃後起鍋備用 鍋中下油 雞蛋液加玉米粒打散下鍋攤平 再把餅放下去（金黃那面貼蛋液） 蛋液還未全熟定型才能黏住餅 兩面煎金黃 蛋餅捲起來 料理剪刀剪成多段 每天花10分鐘煎熟 就能吃上不輸網紅蛋餅的麵食 這個食譜是我參考多支蔥油餅與蛋餅影片 根據自身習慣與愛好修改而成

谢谢巧娘分享，一次多做点儿放冷冻。如吃早餐晚上拿出来化冻应该没问题。

巧娘都說史上最簡單，我可要好好做筆記喔！看起來好想吃

我看的外國或國內影片都直的捲，蔥掉的⋯⋯⋯ 巧娘教的真是品質保證

感谢巧娘，这个我之前做了很多次都不成功啊，下次我要比着你这个做

👍👍👍💯

巧娘 晚上好～ 搶到沙發了

蔥抓餅肚子餓了！！小米粥真的很好吃😋的感覺！ 上次吃到您饅頭裡的小黃米喜歡😘上了！要去買來煮～～ 感恩您！請在未來新的一年繼續教我新知識！謝謝🙏

👍👍👍👍👍👍

營養滿分。健康幸福。:))) 看完巧娘的影片，都是肚子餓 XD

👍👍👍😃

晚安！今天上了我們最愛吃的蔥抓餅，實在太讚了，看到巧娘的手法，手殘的我可能要捲很久哦，老公稱讚巧娘您的手真的很靈巧欸。

巧娘老師平安請問您小米粥如何煮我lO幾年前煮了一次很苦，請問您要加白米或是糙米可以嗎？謝謝新的-一年祝福全家幸福平安身體健康萬事如意。🙏👍💯🙂

充滿小香蔥的餅看起來好誘人啊！蔥油餅加個蛋就是完美的早餐啦！ 請問和麵的油用一般的沙拉油可以嗎？

鐵粉又來欣賞巧娘的巧手 做好吃的 蔥油餅蔥抓餅 外面做的 大部分不是很健康 我都不敢買 觀賞巧娘的視頻過過癮就 好了

看了就要流口水，色香味俱全，雖然只有畫面；然而卻感覺聞到了香味似的，巧娘做得實在太棒了，看妳做就是這麼簡單？那麼我也要試試看囉！謝謝！

老師好

午安巧娘，昨天做了甜甜圈，好吃喔

😋😋😋

好特別的作法😊😍 巧娘知道我們想二萬八萬十萬了😍😍🤣

巧娘好

巧娘您好，看到您回覆網友可以多做些冷凍，想請教您，是生餅胚冷凍還是煎好冷凍呢？若是生餅胚冷凍，需要桿開還是團狀冷凍？抱歉，新手一竅不通，非常謝謝您的教學，新春愉快。

巧娘ㄧ推薦，恐怕小米又要缺貨了哈😄😄⋯⋯

巧娘好 做多了給家人吃 但家人吃不完後涼了卻變成乾乾硬硬的 有點像蛋餅的口感 請問要怎麼再讓他變鬆軟

巧娘，葱油饼我爱吃，但是小米粥怎样煲才不会苦，我煲的小米粥有苦涩味道也不浓稠，问题出在那里?

巧娘好！我按照500克面粉加20克油，再加400克80度水的比例，揉出的面团稀，黏手。这个面粉是不是不够筋道？它蛋白质含量是100克面粉10克蛋白质。或者会不会是我用的面粉吸水性差？我之后加了好些干面粉才能揉成不黏手的团。

請問巧娘,,您在餅放的小香蔥是不是不放蔥白,只放後段的蔥綠,為什麼不放蔥白呢？

巧娘 這個蔥油餅作法 真是一餅2吃～ 讚 另外，我想問一下 烤牛角麵包時 烤箱預熱溫度也是用200度預熱嗎？還有烤完時，牛角是立即拿出來還是要保溫一下呢？謝謝

調餡油是什麼?

請問一下，巧娘的小米粥的小米跟水比例是多少？小米需要先用水泡一下嗎？多少時間呢？

巧娘 請問可以教怎麼做紅棗枸杞小米粥嗎？

请问如果我想放多做些放冷冻，是要擀成可直接上锅煎的薄片还是直接冻葱油面团？

🙏🙏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏👏😊

請問如何煮好吃的小米粥？

巧娘好，我是廣東人十九歲就移民到了美國，從來沒有吃過小米粥，請問應該怎麼煑呢？謝謝你

想问一下阿姨，为什么烫面的面团反而要比发面的醒的时间长，松弛的时间也长呢。

請問小米粥要怎麼煮？謝謝巧娘

巧娘，很喜歡妳，更喜歡你作蔥抓餅，可以向妳買嗎？用宅配，貨到收款，好嗎？

請問多做可否冷凍呢？

500g面粉加400g水会不会太多了？

巧娘妳好我常看妳的視頻妳也很詳細的解說如何做好食材，巧娘請問妳有一集視頻妳在妳家住的附近山區拔薺菜，不知道現在山區還有嗎？若是有我是否有個請求若妳有去山區時多拔些薺菜看看多少錢幫我快遞到我住家呢？請回覆喔，巧娘若是妳願意幫忙我在告訴妳我住家住址和手機號碼，謝謝妳，因為我想包餃子吃，我之前跟著母親回山東老家時吃過，在台灣我目前都沒有看到有買這薺菜的，謝謝妳

親愛的巧娘，我有看錯嗎？你的含水率是80%？

巧娘您好，請問小米粥是用糯小米嗎？還是沒有黏性的美國小米及台灣小米？因為去雜糧店買小米，老闆問我要哪一種，就傻住了，先謝謝您回訊

我之前做蔥油餅水是70%剛看您水用80%請問巧娘有差別嗎

巧娘您好，請問您做萬用油的香葉在哪裡買的到呢？我可以跟您買嗎？謝謝

請問調餡油是什麼？

請問熱水是400g？