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【和菓子づくり】職人が手作りするお菓子の裏側 とある8月の和菓子屋さんの日常 

和菓子屋「菅屋(すがや)」
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今回は8月の和菓子職人による和菓子づくり 和菓子屋さんの日常に密着しました。今回の動画はみたらし団子の製造から始まります♪
熟練した職人が厳選した素材を使用し、こだわってお作りする当店のお菓子作りの裏側です。
この季節にしか見ることのできない和菓子はとても魅力的で癒されます。
職人さん達が毎日どのようなお菓子を作っているのか、
職人さん達が手作りする様々なお菓子の裏側をお楽しみください。
↓プロが作るもっちもちなわらび餅の作り方はこちら
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他にも和菓子づくり、ここでしか見られない和菓子職人の作業シーンなど多数投稿予定です!
↓当店のホームページはこちらからご覧頂けます
●sugaya-web.com
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お菓子作り動画が気になったら是非チャンネル登録お願いします(^^)
#和菓子
#和菓子作り
#みたらし団子
#お菓子作り
#sweet

Опубликовано:

 

15 окт 2024

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Комментарии : 9   
@人麿柿ノ本
@人麿柿ノ本 Год назад
みたらし団子……❤私もみたらしの自家製たれにまみれたい……それくらいみたらし団子大好きです
@ikedashinsuke560
@ikedashinsuke560 2 года назад
職人さんの無駄の無い動きが堪らなく気持ち良いです😁 みたらし団子も良いが、笹の葛に興味津々😊 私が暮らす博多にも菅屋さんが欲しい🙌
@和菓子屋菅屋すがや
@和菓子屋菅屋すがや 2 года назад
ありがとうございます! 近々、笹の葛のフルバージョンの動画も投稿を予定しております♪ そう言って頂いて大変光栄です☺️
@ぽここ-k6f
@ぽここ-k6f 2 года назад
良い具合の焼き色がついた団子と、とろとろのタレをたっぷり絡めて食べたい…とても美味しそうです🤤 このみたらしは何本でも食べれちゃいそう‼︎
@和菓子屋菅屋すがや
@和菓子屋菅屋すがや 2 года назад
ありがとうございます☺️
@mx-5ndroadster400
@mx-5ndroadster400 2 года назад
笹のくずはこんなにも小豆が入ってるんですね!混ぜているところは何度も見たくなります!みたらしだんごもおいしそうです!
@和菓子屋菅屋すがや
@和菓子屋菅屋すがや 2 года назад
ありがとうございます!
@パーシートーマス-c2h
@パーシートーマス-c2h 2 года назад
みたらし団子のタレの輝きがお見事です! 美味しそう!
@和菓子屋菅屋すがや
@和菓子屋菅屋すがや 2 года назад
ご視聴ありがとうございます!
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