針切りは幻とも言われた技法だけど(道具ないのと、習得するのが難しいので)
自分が考案した新しい技法「一本針切り」
時間はかかるけど比較的初心者でもやりやすいので気軽に針切り技法に挑戦してみて、秋の情景を感じてみてください
【材料】約1個分
白練り切り 30g
朱、青、黄、淡紅 少量
餡子 15g
チャンネル登録はこちら😌
/ @wagashionisan
【あずき宿オンラインショップ】
◆練り切りを作るのに便利なマル秘アイテム、季節の生クリーム大福売ってます♪
azukiyado.shop...
【ノーカットで詳しく和菓子の技術を学べるメンバーシップ】
↓
◆メンバーシップ(メンバーになるをクリックすると詳細がでます)
• ☆メンバーシップ限定☆
-----------------------------------------------------------------------
和菓子の作品投稿してますよ!💁♂️
-----------------------------------------------------------------------
【Instagram】
/ wagashi_tadahiro_tsuchiya
【Twitter】
/ wagashi_tuchiya
【TikTok】
/ wagashi_tadahirotsuchiya
#和菓子
6 сен 2024