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【これが憧れのホテルカレー】自宅で再現!帝国ホテルの伝統ビーフカレー【第14代 帝国ホテル東京 料理長 杉本雄】|クラシル #シェフのレシピ帖
14:27
【玉ねぎの炒め方がポイント】一度は挑戦したい 旨味たっぷり本格チキンカレーの作り方【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】クラシル #専門店のトッカ飯!!
19:40
NAH UH
00:17
ФУ БЛ%ТЬ 🤢 ЧТО ЭТО БЫЛО? #кстати #выпуск54 #ивлев #харламов #дорохов #мусагалиев #mediumquality
00:27
3 лайфхака для УШМ
01:00
He went ALL in 😭
00:12
【夏はこれ一択】ミシュランシェフが教える本格無限チキンカレー【鳥羽周作の◯◯な料理 vol.26
Kurashiru
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25 окт 2024
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Комментарии :
145
@Kurashiru
3 года назад
このレシピの材料・手順はアプリで! クラシルアプリで『無限カレー』『鳥羽周作』と検索ください ↓ ↓ ↓ クラシル:bit.ly/3pg3FtC (無料アプリ/登録なし)
@user-ig4ix6fy8b
3 года назад
概要欄に材料だけでも載せていただけると必要なものを買う時に見られるので嬉しいです…
@t-i1993
2 года назад
自分用メモ 香味野菜と岩塩でだし取り カルダモン 月桂樹 好みで(コリアンダー)(クミン) カツオだし(顆粒) ↓ タマネギ2 飴色炒め+油+塩 油+ニンニク+ショウガ 野菜ジュース(赤) + カレー粉+だし汁で伸ばしていく ガラムマサラ を投入し、しっかり炒める + 塩+甘 鶏肉は軽く塩こしょうして焼きつける 最後コクのバター。
@sizuru_cn
3 года назад
いつもありがとうございます 今回はちょっと気合入れて 出汁からやっちゃいました笑 これガチでうまいす ぜひチャレンジしてみて欲しいです
@いけ-i9y
Год назад
りょうこのアレってこんな人だったんだね 初めて動いてる所を見た
@tsuyoshiaoyama6829
11 месяцев назад
率直に言うと、美味しそうです。 シェフにお料理を基礎から教えていただきたい。
@55selsia
3 года назад
大した手間もかからず美味しくできた!あっという間に完食。 うちのカレーは毎回これに決めました。 みんな作ってみてほしい、マジで旨い。
@こまみつし
Год назад
なんの運命か分からないけどバターチキンカレーを食べたくなったから調べるか〜って思ったら、あんた...
@dendenjuku
Год назад
同じく
@HAPPYluckyLOVESMILEPeaceDR-o7p
Год назад
同じくw
@12taka59
Год назад
ほんとだよ。料理は夏コレ一択らしいけど女は二択だったな。
@バジル-v5f
Год назад
同じく( ˇωˇ )
@まゐしのみや
Год назад
勉強になりました
@おつこおつみ
2 года назад
このシェフシリーズ、最後食べる時全員自分の料理ベッタベタにほめるのすき
@blue52851
Год назад
また作ってみた。やっぱり激ウマ
@setuyaku4219
11 месяцев назад
今度、作ってみます。 僕も昔、和食板前やってました。
@ナツスケ
3 года назад
デカいコップがこっちでもでてきてなんか嬉しい😆えすでぃーじーずなカレー作ります!!
@satoshinakagawa8817
2 года назад
今回の一番勉強になったのは、玉ねぎ炒めてる時の鍋肌についたコゲはうま味だから炒めてる玉ねぎで剥がしながらやるってこと。これ知らなかった💦
@裕之-d8v
Год назад
クロちゃんが喋ってるみたい
@ryotomude
Год назад
おおー、分かりやすい
@ぴえん-s2v
Год назад
いきなりおすすめに出てきた同士おる?
@あかなまむたら
Год назад
馴れ合いきも
@taul0715
Год назад
オレだ👍
@neet_no_holiday
Год назад
呼んだ?
@pongchanghageora525
11 месяцев назад
見ました
@gjdythmcszgq
6 месяцев назад
こういうクソコメ好き
@フルーティー-g2g
3 года назад
なんでこんなにおもしろいのかよくわからん。見るからに美味いのは間違いないすね。
@めーめーすけ
3 года назад
パレ・ド・Z見ました~~~~~泣きました!! カレー絶対作ります食べます美味しかったです(フライング)
@ハマちゃん-d7q
2 года назад
カレーライスは皆さん自分の作るカレーが1番、殆ど料理に差が出ない楽な素晴らしいカレーライス。
@JA-kk8kk
3 года назад
今度sio行ってくるわ。超楽しみ
@ZEKU0077
3 года назад
クラシルのレシピ通りに作るとベジブロスが大量に出来るんじゃないか疑惑、どうやら強火で煮込んでるうちに煮詰まって半分くらいになるらしいですね、私は圧力鍋使ったので量ほとんど減らず大量のベジブロスが残っちゃいました、気をつけましょう 味は家カレーの概念変わる美味しさで感動しました
@sakuras9580
2 года назад
なんか日本語がおかしかったりとか後ろの人立ってるだけかよとか色々ツッコミどころあって草
@user-gx9xf2zb6o
3 года назад
このシェフのコンビニ弁当とかコラボしたら人気出そう
@NinNikuChaN801
Год назад
その顔から出る声じゃなさすぎて爆笑してる
@user-ig4ix6fy8b
3 года назад
概要欄に材料だけでも載せていただけると必要なものを買う時に見られるので嬉しいです…
@つき-z1i
3 года назад
なんでもやってもらえると思うな!甘えるな!自分でメモれ!
@nyoki2664
Год назад
返信が辛辣で草
@スパゲティファットン
3 года назад
シェフからしてもう美味しいだろうなというのがわかる
@あのヤリイカ
3 года назад
昔連れて行かれたゲイバーのマスターに似てる、、、 そしてその店のカレーも旨かった!
@tsushimaabimayo3615
2 года назад
出汁をとってカレーを作ったことないな… 玉ねぎのかわも出しとりに使えるんですね笑参考になります! アク取り…はじめは強火でアク取り後は弱火で
@saku1546
3 года назад
ホールスパイスを出汁に入れるの画期的!今度やってみます
@picopico106
Год назад
チキンなのでチキンカレー作ります
@mintmint3081
3 года назад
これ絶対に作る。市販のルウ要らないから添加物無いし、めっちゃ健康的ですねー。
@hahahaha-bf3zz
3 года назад
バターが添加物入ってますよ
@meko5413
3 года назад
最近、スパイスカレーを作るのが楽しくて週一で作ってますが スパイスが、カルダモンとカレー粉のみとは恐れ入りました🙇 カレーにカルダモンを使った事が無かったので試してみます👍
@yamauchitakumu1764
3 года назад
5回に1回は真面目シリーズみたいです
@lgl-up9xl
3 года назад
おいしそう!作りたいね。
@烏龍茶-v8v
3 года назад
まってた
@baskdai1969
3 года назад
これはヤバい! 作り方大変そうだけど、すごい美味しそう
@酒巻敦-p3h
2 года назад
香味野菜をソフリットに使うんでじゃないんですね!初めて知りました。ありがとうございます😊
@bot-qb7bz
9 месяцев назад
まだ元気だった時ですね笑
@ririm4m6m8
3 года назад
何とかさー さ!が聞いてて心地いい!
@無償の感情
3 года назад
わたしは逆に心地悪い
@こうちゃん-q9s
3 года назад
花田さんふっくらしました?? スパイスカレーよく作るんでこのレシピ作ります!
@さーばるぬぅ
3 года назад
カルダモンはタネを取り出した方がいいんですか??🤔
@ピッッザ
3 года назад
野菜の皮とかで出汁を取るのか! やってみよう!!!
@HALCAM988
3 года назад
見るチャンネル間違ったかと思ったw今度カレー作ってみます!
@八手三郎-m2o
2 года назад
あー、、カレー食べたい!!
@castillacake
3 года назад
一番うまいいただきましたー いや本当美味しそう
@大我誠-x3e
3 года назад
こいうひと人好きだな!
@Nao-ko1pw
3 года назад
トマト缶はいらないんですね。斬新です。
@ですむー亭
3 года назад
早速作ったのですが、野菜のだしを全部入れたら、サラサラなスープになってしまったのですが、、全部入れない感じでしょうか、、???
@外国犬
3 года назад
シェフがシェフしてる
@小松澤綾子
3 года назад
トマトジュースいつ入れましたか?
@key25able
3 года назад
野菜ジュースなら8:15あたりで入れてますね、テロップぐらいは欲しいですねコレ
@jibbe8278
8 месяцев назад
もはやデジタルタトゥーだな
@yohyoh123
3 года назад
このだしを使い切るレシピ教えてください。
@烏龍茶-v8v
3 года назад
後ろの人が料理してるの見たい
@nya-nyan7576
3 года назад
ラーメン屋の店主っぽさすごいけど、ガチフレンチシェフなのかw
@sugita29va
3 года назад
トマトとか入れなくてもいいんですか?
@secky0101
Год назад
カレーで検索したら上がってきましたー! これは美味しいですよねー!さすがです!何を作っても絶品ですね! てか、料理はいいけど、あんた何をやってるんですか?自分に素直になるのもいいけど、素直な心にフタをすることも必要ですよ。
@子供とセックスができない日本の
Год назад
恋愛の自由の否定
@ronxansu
Год назад
@@子供とセックスができない日本の 否定はしないけど、糟糠の妻に対してはちゃんと責任取らんとね。
@どんひろ-i9j
2 года назад
とても美味しそうなので作ってみたいのですが、カレー粉と野菜ジュースなど分量がわからないのです。どこかに記載があるのでしょうか。
@めが-l8y
2 года назад
動画の下の概要欄に、レシピや材料が載っているアプリへのリンクがありますよ! 私のiPhoneでは押してもリンクには直接飛ばなかったのですが、アプリ内で「鳥羽 無限カレー」と検索したら出てきました😊 Google検索でも出てくるのではないかと思います😃 本当はこちらに代わりに分量を書いてさしあげたいのですが…アプリのユーザーを増やすためにあえて書いていないと思うので、私もこちらでの記載は控えます🙇♀️
@yanamuu1366
9 месяцев назад
動画消したらどうです?
@まーまー-b2c
11 месяцев назад
2年前に褒め称えてた連中消えてて草
@6v6v52
3 года назад
料理界のあばれる君ww
@Taki_Music_TakuyaKimpara
3 года назад
後ろのイケメンは何て言う人でしたっけ?
@amor_skip
3 года назад
花田さん
@yami-ly6vy
3 года назад
出汁に使った野菜はどうするのがいいんですか!
@hatijino0923
2 года назад
とてもおいしそうですが、カメラワークをどうにかしてください。 見てて酔います。
@仮面浪人-i5c
3 года назад
熱い胸板・短髪・やや高い声・やさしそうなつぶらな瞳・・・・・なんだろうね。
@まじしあ
Год назад
1シェフとして料理教えてくれる動画に来てまで不謹慎不謹慎言うてたらしゃーない 騒動は騒動で別、料理動画に関係ないことやしそっとしといたらいいのにって思う
@たた-f7e
3 года назад
SDGsを意識してゴミ減らすのさすが
@烏龍茶-v8v
3 года назад
動画撮影もう手慣れてて草
@tcchim6370
3 года назад
烏羽さんかわええ。小麦粉無くスパイス炒めないんだ、あと同じ鍋でやっちゃう感w。
@Shitoku_MiChishige
3 года назад
チャツネじゃなくてグラニュー行くんだ、鶏モモ塩コショウだけ?小麦粉まぶさないの? カレーマニアが作る一手間二手間がないバージョンでした。好みですかね カレーは飲み物、最近インスタントコーヒーは調味料になってます。
@でんでん-g1s
3 года назад
コップ大きいですね!笑
@tonziru
3 года назад
後ろのスタッフの緊張感が異様に高いところに闇を感じる
@masamitana
3 года назад
花ちゃんです。
@love-nt9yt
Год назад
😂
@ひろみん-e1h
3 года назад
初めまして!ええっ玉ねぎの茶色い皮も出汁に使えるんですか 今度からとっといてマネして出汁に使います。そして彼氏や彼氏のお母様の好感度アップ狙おうと思いました 笑
@白玉あんみつクリーム
3 года назад
本格出来たんだ(*´ω`*) 仲良く2人で試食(* ´ ˘ ` *)
@4352-c4j
Год назад
涼子の料理??
@ヘビーメタルスライム-i4m
3 года назад
以前会社にいた人に顔も声もソックリ🤣
@yasuy42
3 года назад
見たい所でカメラのピンボケあって見えてない事が多いから、かっこいい動画目指さないで見やすい動画にして欲しいな。 やっぱり美味しそうな料理を作る人だ
@damemitai
3 года назад
舎弟みたいな人おって草
@reonaldike2639
3 года назад
この方、誰かに似てるなぁと思ったら、分かった! 貴景勝にヒゲ生やしたらこんな風になる!
@satoshimasuya
3 года назад
やっぱり、包丁で切る時、人差し指は包丁の背に添えますよね〜^ ^ 俺、前に…料理を教わったことがない人の包丁の握り方だねって言われて、うるせーって思いながら色々やってみた結果、今は添えてます。^ ^ プロもそうに握ってくれてるのを見たら嬉しい^ ^ ちなみに、俺もよくカレー作ります。 是非、今度、カレーの時のライスを玄米で食べてみてもらいたいです。一味違う美味さがあります。
@hirosimcard
3 года назад
市販のカレールーで作れますか?
@水性ペン赤い
3 года назад
市販のルーだと出汁を加えてからじゃないと 入れられない(つまり炒められない) から、 香りとかコクとかが違ってくるんじゃない ですかね?
@hirosimcard
3 года назад
〉水性ペンさん お知らせありがとうございます。
@tomomobnsChannel
3 года назад
野菜ジュースは、だし汁いれたぐらいでくわえたらよいでしょうか?(´•x•`)
@水性ペン赤い
3 года назад
カレー粉の前に入れてますね。
@tomomobnsChannel
3 года назад
@@水性ペン赤い Oh!本当だ(さらっとはいってますね)ありがとうございます!!
@9lives90
Год назад
灰皿カレー?
@小野山裕介
3 года назад
調味料の投入時にカメラピントがボケて見づらすぎる
@john.manjirou
3 года назад
2回作ってみたんです。レシピどうりやってもシャバシャバでスープカレーみたいになっちゃって。 なんででしょう??味は美味しいから大体いい線いってるはずなんですが
@ZEKU0077
3 года назад
私も作ってみましたがこれレシピだとベジブロス大量に出来るけどカレーにはそんなに入れないのかもですね・・・ レシピ通りに作るとかなり地球に優しくないメニューになっちゃうかも・・・
@john.manjirou
3 года назад
@@ZEKU0077 全く同じです。やっぱなんか間違ってますよね?? ベジブロス全量はつかわない??
@ZEKU0077
3 года назад
@@john.manjirou クラシルに問い合わせたところ、どうやらベジブロスを強火で煮込む過程で半分以下に煮詰まるようですね、私は圧力鍋使ったので全く減りませんでしたが・・・
@john.manjirou
3 года назад
@@ZEKU0077 ほぉほぉ 来週もう一回やってみますかね。。
@billyjoel7131
3 года назад
@@ZEKU0077 その情報助かりました! でもクラシルのレシピ通り作ったら絶対に、ベジブロスが半分まで減ることはないですよね、、
@agsh5391
3 года назад
A thug かとおもた
@gjgm
3 года назад
A-thugがRU-vidrになったんかと思った
@shosub1397
3 года назад
カメラワークが見ててしんどい
@wataame7605
3 года назад
A-Thugかと思った
@takeponTV
Год назад
レシピ普通じゃねwうまいとは思う
@gachadamagachan
3 года назад
で、ブァター!
@gardeneden8261
3 года назад
ベジタブルブイヨンがあれば代用してもよろしいんじゃないっすか?
@JA-kk8kk
3 года назад
ええよ
@ryukyu1203
2 года назад
おそまか。
@tentenyui
3 года назад
字幕の出鱈目は おふざけですか? 気になって折角の料理の美味しさがうすれてしまいます。
@AllEnergyMaxFullPower
3 года назад
カレーって油多いよなー ラーメンなんかよりよっぽどデブるわw
@tamic087
2 года назад
この人の料理ってプロってより、料理好きの趣味の延長線上のレベルってイメージなんだけど、わかる人いる?
@T.M.RevolutionSHOSHURIKI
2 года назад
全然分からない ミシュランだよ。あんま舐めない方がいい
@yutaro848
2 года назад
この動画で紹介してる料理がってことやろ俺もそう思うよ
@GUCCI769
3 года назад
鍋2つにフライパン1つ使うのは、さすがにだるいなーー
@ポンチャン-e3q
Год назад
無限?
@ryokikuchi6345
Год назад
誰の為に作ってたんだろー
@KaneKrupnik
Месяц назад
その点について、同意します。
@mikejr.5770
3 года назад
中途半端な字幕いらないです
@suppuri1
3 года назад
うまそうだけどカルダモンの使い方だけ納得いかんなあ もっと少量玉ねぎと炒めたほうがムダがないと思う
Далее
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