【大人気】パルテノは増やしてから食べよう!! ギリシャヨーグルトの作り方☆容器の消毒不要・ヨーグルトメーカーなし　手作り水切りヨーグルトのレシピ 

これってよく誤解されるのですが、パルテノは分かりませんがオイコスはブルガリアヨーグルトと同じ菌を使っています。 しかしブルガリアヨーグルトのように酸味が強くないのは添加物等工夫をされているせいなんです。 だからオイコスで増やす場合はブルガリアヨーグルトで増やすのと同じ結果に成ります。 酸っぱくない水切りヨーグルトを作りたいなら、カスピ海ヨーグルト等のクレモリス菌やダヒヨーグルトで作ると良いです。 あと個人的に試してビックリしたのがグリコから出てるビフィックスヨーグルト。 とても酸味が弱くマイルドです。 日本のサワークリームは酸味が強いですが、私の父の国の東欧のサワークリーム（スメタナ）が酸味が弱く滑らかなのはクレモリス菌で作っているからです。 因みに牛乳を一度沸かしてから冷まして作るヨーグルトは固くなります。ブルガリアやトルコの現地のホームメイドヨーグルトが固いのはそれを徹底しているからです。

絶対作ります！発酵機能あったのに使ってなかったです、もったいない！ ありがとうございます❤

最近初めてパテルノを食べて沼に嵌ったので、身近な器具でお手軽に増やせて嬉しすぎます！ありがとうございます😊

ヨーグルト増やしたことないけどパルテノ増やせるなんて夢すぎるぅ😂 パルテノ美味しいから好き！

すごいです😊早速作ってみます！

パルテノが大好きで大きいサイズを買っていたのですが近所のスーパーが最近大きいのを取り扱わなくなってしまったので、このレシピを見つけられて嬉しいです✨参考にさせて頂きます😳💗

この動画とは比べ物にならない程横着してますが、増やせました。けっこう美味しいです。

はじめまして！ 気になってたので作ってみました！ 酸味がほぼ無くてクリームのようなヨーグルトになって感動しました！ 元のパルテノよりも美味しかった🤤

量の割に値段がするので、沢山食べたいけど沢山買えなかったので、これはありがたいです😊さっそく作ってみたいと思います😃 教えてくださり、ありがとうございます❤

クリームチーズが高いし脂肪分もかなりあるので、パルテノに塩を少々足してなんちゃってクリームチーズにしてます。 パルテノだと同じくらいの値段でクリームチーズの倍近くの量あるので。 なんとなんとそれが10倍に出来るだなんて夢のようですね。焼き芋に付けて食べるのがお気に入りです😊

パルテノ大好きです💙😋。小さいヨーグルトを買うときは安いので我慢していたんですが、こんなにきれいに増殖できるとは知りませんでした。元のパルテノのように完成してていい感じですね🤩。ヨーグルトメーカーを買おうか悩んでましたが🤔、耐熱性のある容器と温度計があればオーブンの発酵機能を利用して簡単にできそうですね💯👍！

めっっっっっっっちゃくちゃ簡単で美味しくできました🥹🥹🥹

酢っぱいヨーグルトが苦手な方もいるのですね。 私は肉を食べられないので、今度作ってみます。 ものぐさと不経済により、 毎回スーパーで違うヨーグルトを購入してしまっていました。 個人的に成城さんのドイツのヨーグルトが好きです。日本製と違う香りがしますね。

家のオーブンレンジが同じで早速やりたくなってやってます😊オーブンの発酵機能、ついてるのに今までスルーでした😂早く発酵終わらないかな〜食べるの楽しみです！レシピありがとうございます❤

我が家では牛乳パックごとのヨーグルトメーカーを使用しています。 好きなヨーグルトを大量に複製できるので重宝しています。 R1やガゼリ菌ヨーグルト、ブルガリアにLG21など密造し放題です。

早速作ってみました! とても美味しくできました。 そこでなのですが、出来上がったヨーグルトを次回の種として使うのは避けたほうがよいですか? やはり毎回パルテノを購入してつくるのが無難ですよね?

ブルガリアヨーグルト等で作った事はあるのですが、パルテノも作れるんですね！ あの固めで酸味の少ないヨーグルトはお家で作れないと思っていたのでチャレンジしてみます！

すごーい！！！けど面倒だから買います

はじめてコメントさせていただきます。酸味のあるヨーグルトが苦手な私が唯一食べれるパルテノ。早速作らせていただきます。次の動画も楽しみにしています😊

水切りが１番面倒だから水切りなしで出来るのが理想。やっぱり難しいかぁ

牛乳そのまま食べてるって感じですね！ とても美味しそう。 色々な食べ方のレシピも知りたいなー❤🤤

オーブンレンジに発酵機能がなかった！悔しい😂 いつか買い換えたら作ってみます🥰

すごい！ありがとうございます。

時間がある人にはオススメな方法ですね！

もう何年もパルテノを食べ続けているのですが、最近の価格高騰や280gパックの製造停止中で家計に負担がかかっていました泣 手間がかかりますが、たくさん作れてよいですね！ 最近は同じ森永のビヒダスを水切りするとパルテノにソックリになることに気付き、個人的には２日水切りしたものがオススメです♪ 大体半額になりお得感あります笑

これはすごいっ！ パルティノはお高いからこんなにたくさん食べられるなら大金持ちになった気分になりますね。 早速やってみます🎉

わぁ凄い！ヨーグルトメーカーが無くても増量出来るんですね！早速作ります！ 最近パルテノの大きいサイズを見なくなったので嬉しいです☆ 因みに次に作る時は増量バージョンのパルテノを種？に出来ますか？

これ、私はR1でやってるんですよ。炊飯ジャー使ってますので、温度調節はちょっと面倒ですが大量に作れるので…微生物を扱う大学院生に聞いたところ、R1の売りである多糖体が形成されるかどうかは分からないとは言われました…私も最終的に水切りにしてます！

子供の頃食べ終わったヨーグルトのカップに牛乳注いで周りとか底に残ってたのをスプーンで牛乳に溶いて混ぜてラップしておこたに入れてなんちゃってヨーグルト作ってたのを思い出しました。 ちゃんとやるとちゃんとしたモノが出来るんですね(語彙力)

めっちゃお得じゃーん❤

勉強になりました⭐️ 栄養素的にはどうなんでしょう？ 牛乳で増やしているのでパルテノと同じ量で同じタンパク質量にはならないのでしょうか？

どんぶりバカデカパルテノって面白いんだなって　あの量だからおしゃれなんだなって思いました笑 私も試してみます！！すてきな情報ありがとうございますー！😂❤

20年位前に流行ったヨーグルトきのこと同じ感じですね。 冬場はお風呂のバスタブの板の上に置いて発酵させてました😂 夏場は車内に置いてましたね。懐かしい〜

早速作りました😊 美味しいけど値段も良いので、こんな風に作れるって知る事が出来て嬉しいです(^^) ありがとうございます！！

わたしはr-1ドリンクで作ってます❤

硬めのヨーグルト大好きなので試したい！！って思いましたが手間がかかりますね…その分美味しいんだろうけど…

へぇ、パルテノで培養すると水切り前でも他のヨーグルトより硬くなるんですね。 ヨーグルトメーカーを持っているのでたまにブルガリアヨーグルトは増やすんですが パルテノも他のヨーグルトと同様の硬さで水切りして硬くなるんだと思ってました。 今度パルテノを培養してみます。

先日パルテノで美味しく作り、あっという間に食べきっちゃいまして本日2回目のヨーグルト作りです✨️でもパルテノ売ってなくてオイコスになりました…果たして同じように出来るのかドキドキです🥺

わたしは小岩井ヨーグルト(プレーン)が好きなのでアレを沢山食べたいです。 小岩井ヨーグルトも同じようなやり方で増えますか？

牛乳苦手なんですけど、牛乳の味や匂いは残るんですか？ヨーグルト大好きなのでやってみたいです！！

これはいい😊大好きなパルテノは値段が、お高いので。

パルテノって、普通のヨーグルトを水切りした時よりタンパク質量が多いけど、 これで作った場合はどうなんだろう？

無限に増やして地球上をパルテノで埋め尽くしてほしい

8:50 ヨーグルトとかの濃度 測る系の機械があれば比べて みたいね🤤

牛乳を温めないでヨーグルトメーカーで４０度強くらいではできないのでしょうか？

パルテノを購入して、毎日食べているので作りたいけど、オーブンがないので 残念😮 パルテノ美味しい😋

少ない量で作る時は発酵時間を短くするのでしょうか？ 500gを4〜5日は、私にはちょっと多いので😅

なんの文句もないぐらい美味い はちみつをかけるだけでチーズケーキみたいだ 元のヨーグルトがけっこうしっかりしているから、水切りしすぎない方がいっぱい食えて良いかも

凄い＾＾凄すぎる 作りたいと思ったけど 面倒だなぁ 買うかってなってしまいました Σ（・□・；）

LG21も増やせるかな？

増やしたヨーグルトは、どの位日持ちしますか？

タンパク質量も保たれるのでしょうか？

増量しても、たんぱく質量は増えませんよね？

豆乳でも同じように作れますか？作られたことはありますでしょうか？

オーブンで発酵？？レンチンしたらいけるってこと？

オーブンじゃ無い、発酵方法がありますか

レンジの発光機能はどんなお鍋を入れてもレンジはバチっと壊れませんか？

ヨーグルト100グラム全て入れてしまうと動画のような滑らかさにならず固い仕上がりになってしまうでしょうか。

失敗するとどんな風になっちゃうんだろ…😮

はじめまして(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ 1Lの牛乳パックをそのまま入れるタイプのヨーグルトメーカーを持っているのですが、プレーンモードとカスピ海モードがありますが、やはりプレーンモードで作れば宜しいですか？

すごい👍 自分でやったら謎の菌だらけになりそう。昔、牛乳パックに入れとくだけのやつ株分されて怖いの出来た。

はじめまして*ˊᵕˋ* ヨーグルトメーカーで作る場合も1リットルに50グラムですか？

発酵機能がない場合は、常温でどの位ですか？

うちのオーブンは発酵機能はないのでできませんよね💦

菌って温度で全然死なないんですね。

これって何日位もつんでしょう？🤔

急におすすめに出てきた

発酵機能ない😢

それは果たしてパルテノなのか…

作る手間とコストを考えたら400ｇとかのギリシャヨーグルト買った方が良くね？

ほぇ〰️😂

うーん🤔レンジ使わないと作れないのかな？電気代がかかるような？

お鍋だけで出来るの？！と思ったら、オーブンでてきてちょっとがっかり