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【奇跡】暑い夏、大人の絶品冷製スープを作ったら人生観変わった!【ビシソワーズ】【ロックマン】【E缶】【夏バテ】Vol.125 

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暑い夏にぴったり!絶品冷製スープ「ビシソワーズ」をご紹介!
冷や汁に続き「冷たい汁物」です。これは危険な香りがするぜ…!!
…と、思っていたらまさかの結末に!是非実食シーンは最後までご覧ください!!夏バテ対策にも!
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★材料
じゃがいも 100g ネギ(白いところ) 75g 玉ねぎ 50g
バター 大さじ1程度 コンソメ 3g
水 150cc 牛乳 150cc 生クリーム 75cc
塩・胡椒・ナツメグ・パセリ等
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【出演】
シェフ 大西哲也  / bbq0024
ディレクター ムロサキ  / m_syota_ts
【撮影使用機材】
Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG amzn.to/38fe0kk
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 amzn.to/2BAsVlR
GoPro ウェアラブルカメラ HERO7 CHDHC-601 amzn.to/3oUKKFr
★配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
www.blackmagicdesign.com/jp/p...
※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。
【BGM提供】
いまたくさん goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他
【製作協力】
サムネイル画像:ササキ / 6991kss
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#夏 #ビシソワーズ #スープ #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ

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3 авг 2019

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Комментарии : 83   
@COCOCORO
@COCOCORO 5 лет назад
先入観に支配される人生から脱却する夏。
@user-mh2dy3ys1d
@user-mh2dy3ys1d 5 лет назад
美味いスープはとことんうまいよね。 作ってみよう。 いつも楽しみにさせていただいております。
@user-sm4xg1ws7k
@user-sm4xg1ws7k 5 лет назад
私もCOCOCOROさんで目玉焼き食べたとき、 たかが目玉焼きって思ってたら、ウマー!?ってなりました 美味しいだけじゃなく、先入観を破壊する大西シェフ 素晴らしいです!!
@user-mb6nq8im1p
@user-mb6nq8im1p 5 лет назад
最近は検証要素も加わり、改めて実践することが大切だと勉強になる動画です。って周りに薦めてます。笑
@user-ms1sd7rv5x
@user-ms1sd7rv5x 5 лет назад
メイン以外が美味しく作れてこその料理好き…… メインの大皿作って友達のおいしい!を喜んでる俺には心に刺さる…… これを機に。頑張ろう、副菜。
@gekko1080
@gekko1080 5 лет назад
昔食べた濃いめのビシソワーズ、カペリーニ、卵黄の冷製パスタが美味かったなあ しかも食べた店がダーツバー
@8753kaita
@8753kaita 5 лет назад
ムロサキさんの後ろに見えるあれは…まさか小野式?!
@user-rn7er8ln8o
@user-rn7er8ln8o 4 года назад
ビシソワーズ食べながら見ています最高〜
@matsumarumaa
@matsumarumaa 4 года назад
しかめっ面でいつも見ているんだけど「ガンガンガン、まかない道場さん・・・」で吹いた ためになります。ありがとう。
@creampqnda
@creampqnda 5 лет назад
副菜ありがたいです! 広告のタイミングも毎回考えてくれてて嬉しい!
@COCOCORO
@COCOCORO 5 лет назад
ありがとうございます。頑張ったかいがあります笑
@kiyokiyo5639
@kiyokiyo5639 5 лет назад
明日の晩御飯で作ってみよー❣️
@MrCU-hy3mm
@MrCU-hy3mm 5 лет назад
昔ミスター味っ子に出てきてからスープの中でビシソワーズが一番好き。但し、食べたことあるのは3回だけ(笑)今年動画見ながらE缶の中身作ってみよーかな🙄
@user-zg5lh5hz4s
@user-zg5lh5hz4s 5 лет назад
ポタージュ大好き!ビシソワーズ大好き! ありがとうございます
@harunaqq7426
@harunaqq7426 3 года назад
美味しそう!
@user-lm8hp1nc3k
@user-lm8hp1nc3k 5 лет назад
がっつんがっつんぱららいか
@user-sj8gt6nj9z
@user-sj8gt6nj9z 5 лет назад
夏は冷たく飲みたいよね
@tsukaym976
@tsukaym976 3 года назад
何時も参考にさせて頂いております。大西さんのおっしゃる通り、メイン料理も煮詰まってきたのでサブ(副菜)も多く挙げて頂ければ幸いです。 明日ポタージュ作ります。
@koro2ton2
@koro2ton2 5 лет назад
加熱することで匂いが飛んだ感じなのかな?
@user-dv2vw4cs5k
@user-dv2vw4cs5k 5 лет назад
後ろの棚のごま油の存在感……笑
@user-dv2vw4cs5k
@user-dv2vw4cs5k 5 лет назад
実食の時には消えてる!!笑
@user-od9kf4fs5p
@user-od9kf4fs5p 3 года назад
娘がワクチンの副反応で熱を出してこのスープ作りました。 冷たいし塩分も摂れるし助かりました。
@user-mm3uu5sy9s
@user-mm3uu5sy9s 5 лет назад
重要なのはネギだからには禿げ同!! 室Dが段々と新境地開拓してるw でも率直w
@hirokog6639
@hirokog6639 5 лет назад
ビシソワーズ旨いよね。
@kiyokiyo5639
@kiyokiyo5639 5 лет назад
簡単デザートとか教えてもらいたいです!
@user-wu7oz4gh3g
@user-wu7oz4gh3g 5 лет назад
ロックマンはめちゃやったのでこれはすぐ作ろう
@user-qq7vk2zg1g
@user-qq7vk2zg1g 5 лет назад
あったかいポタージュと冷たいポタージュって作り方違うのかな?
@hmmr0403
@hmmr0403 3 года назад
昔から、「肉じゃがは、作った翌日の冷たいのをご飯のおかずにして食べたときに最高にうまい」と思っていたけど、こういうことだったのかもしれない! 野菜の風味・旨味を感じるのに最適な温度と、魚介や肉の風味・旨味を感じるのに最適な温度が違うと。
@djmochix
@djmochix 5 лет назад
OJISAN-MANかっこいいww
@isodog3
@isodog3 5 лет назад
ぱっつんぱっつん、パラライカ
@myy2654
@myy2654 5 лет назад
ワイドリムのスープ皿に入れると高級感でるなー
@user-qw6rp7pf4m
@user-qw6rp7pf4m 4 года назад
まさかの、まかないさんとのコラボのフラグ?
@ryu-us8ks
@ryu-us8ks 5 лет назад
あ、ガンガンガガンっと
@ss-tq3xf
@ss-tq3xf Год назад
さっき作らせていただきました うますぎてうますぎて、、!!!!!!!! 料理そこそこの人間でもこんな大好きな味作れるの感動しました 最初話内容癖あるな〜、とそっち気になってましたがこのビシソワーズ美味しすぎてそんなの気にならなくなりました(( 他の料理も見て作ってみます!!!
@ve3310
@ve3310 5 лет назад
Tadokoropoint!
@vtuber5337
@vtuber5337 5 лет назад
これは美味しそうなビシソワーズですね。 どうにも粉っぽくなりがちなので参考にしたいと思います!
@sorena3357
@sorena3357 5 лет назад
まさかシェフから無駄なしまかない道場の名前が出るとはw
@komakinoful
@komakinoful 5 лет назад
「生クリーム」の時に 「あ生クリーム」がよかったです。流れがあって
@user-pb9sg2we7r
@user-pb9sg2we7r 5 лет назад
辻調で食べた桃のポタージュが未だに忘れられない。 もう今後、食べれない気がする
@tonkatsu7741
@tonkatsu7741 5 лет назад
まかないさんいいですよね~
@user-fn7cg2xx4f
@user-fn7cg2xx4f 5 лет назад
じゃがいもマンでやられました笑笑 それにしても自分より豊富な知識がある人の技術とか考え方、試行錯誤の結果が見られるっていい時代だなーって思いました また調理方法シリーズみたいな大西シェフの経験則や見識が聞ける座学動画も見てみたいです
@user-eu6jj7rb4v
@user-eu6jj7rb4v 5 лет назад
副菜苦手なんでこれからよろしくです。
@user-pj7uo6vr3l
@user-pj7uo6vr3l 5 лет назад
まかない道場の動画はないですか?
@COCOCORO
@COCOCORO 5 лет назад
???
@user-pj7uo6vr3l
@user-pj7uo6vr3l 5 лет назад
あ、わかりにくくてスミマセン。 まかない道場さんのお店行った時の動画とかないのかなぁーと思いまして
@user-pl2sy5dx3s
@user-pl2sy5dx3s 4 года назад
ガンガンガガン。(゚∀゚ 三 ゚∀゚)
@Odoliji_Onaji
@Odoliji_Onaji 4 года назад
ムロサキの感想好きよ
@user-dz9my3mr7w
@user-dz9my3mr7w 5 лет назад
E缶wwwwwwwww これにはワイリーもにっこり^^
@geminidsster
@geminidsster 5 лет назад
「無駄なしまかない道場」!!
@hiroyukisuzuki6122
@hiroyukisuzuki6122 2 года назад
作ってみました。おいしかったです!が朝からは厳しかったですw。メイラみがいらないとのことですが、電子レンジ版もお願いします!
@user-ss1ju4ih2k
@user-ss1ju4ih2k 5 лет назад
何回やってもエアーマンが倒せないんですね、わかります
@user-sy3fd8jk7m
@user-sy3fd8jk7m 5 лет назад
まさかの、ムロさん!冷たい汁の方が好き!!(*゚▽゚*)
@user-lq6cl7yq8d
@user-lq6cl7yq8d 4 года назад
料理学校の先生もできそうだよね 無駄なしまかない道場も見てますwwww おれも冷たい方が好き! じゃがいもは冷たいと甘さが出るって聞いたことがあります
@kappa1yasu545
@kappa1yasu545 4 года назад
池袋のキッチンチェックというカウンターだけの洋食屋さんの、夏のメニューを思い出します。味噌汁やコーンスープよりはるかに高いんだけど、やっぱりうまいんすよねえ
@iganinnin7876
@iganinnin7876 4 года назад
リーキは、西胆振で作ってますよ。
@scibatini1771
@scibatini1771 Год назад
北海道弁?
@_tomohiro4742
@_tomohiro4742 5 лет назад
こりゃ、次のセカンドチャンネルのゲームはロックマンだなw
@SGworksOKINAWA
@SGworksOKINAWA 5 лет назад
コンソメのジュレとか下に仕込みたい!!
@COCOCORO
@COCOCORO 5 лет назад
確かに!
@kenshim3989
@kenshim3989 5 лет назад
温かいほうがいいw 分かる
@user-dh2nq8mn3u
@user-dh2nq8mn3u 5 лет назад
煮え湯で笑ったwww
@Koganeansapporo
@Koganeansapporo 5 лет назад
小野式製麺機が窓際に映ってる!
@user-jc3or2xn8w
@user-jc3or2xn8w 5 лет назад
お薦めにガッツンガッツンバラライカが出るの、おれだけじゃない説
@user-in2su8gm4l
@user-in2su8gm4l 4 года назад
ロックマンのボス紹介、一緒に歌ってもうた。俺は、3のボス紹介の曲が好きだ。
@user-enzo_fernandez
@user-enzo_fernandez 2 года назад
北川さんに影響されてきた人絶対いるはず。
@user-gc1nr1fz2b
@user-gc1nr1fz2b 2 года назад
同じく
@user-qn8he6gz7o
@user-qn8he6gz7o 5 лет назад
冷たい方が繊細な味は感じやすいからね。 主張が強い素材は温かいほうがより味を感じられる。
@ya-bb4zi
@ya-bb4zi 4 года назад
うまそう。今度作ってみよう( ・´ー・`)
@koro2ton2
@koro2ton2 5 лет назад
味出しの塩と思ったところで出てきたw
@user-fh3rf1rm5p
@user-fh3rf1rm5p 5 лет назад
E缶だけは最後まで取っておくぅ! ポタージュ大好きなので、真似してみます( *¯ ꒳¯*)✨
@user-uy2dj2xp5i
@user-uy2dj2xp5i 5 лет назад
ムロサキー!そういうとこやぞwww
@COCOCORO
@COCOCORO 5 лет назад
え?
@user-iq8cc8yl2w
@user-iq8cc8yl2w 3 года назад
俺的なツボシーン ネギのスープやんけ…
@vn7056
@vn7056 5 лет назад
wwwまかない道場www がんがんががん がががんがんっと 概要欄にまかない道場のリンクが貼ってあって草
@pjj3698
@pjj3698 5 лет назад
最近下ネタ増えたから見てなかったけど、やっぱ面白いし勉強になるなあ
@COCOCORO
@COCOCORO 5 лет назад
エッチだねぇのことかな・・・笑
@user-xk1qz6xy1v
@user-xk1qz6xy1v 5 лет назад
これならエアーマンもウッドマンも倒せそう
@aflo7529
@aflo7529 5 лет назад
まかないさんと一緒にディズニー行くコラボ動画お願いします
@COCOCORO
@COCOCORO 5 лет назад
なんやそのコラボ笑
@HANEKAWAhaorenoyome
@HANEKAWAhaorenoyome 5 лет назад
あ!コンポタ作って欲しいです!
@nama-qv2re
@nama-qv2re 5 лет назад
ワイも冷たいスープ無理な人wなんで汁を冷やすんだ:(´◦ω◦`): CMであるような冷たいお茶漬けとかちゃぶ台返しする程無理
@aa-gk4fv
@aa-gk4fv 5 лет назад
現世からのしたっけ
@nakai1956
@nakai1956 5 лет назад
ほんの少しだけベーコンを入れるのだよ。
Далее
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