【必掃】唔使HK$300, 買到收藏級香檳 Pertois Moriset | 含住金鎖匙 注定不平凡 | Special Club Champagne (粵語中字)【酒瓶故事】 

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Pertois Moriset Champagne 酒莊官網
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酒莊介紹
柏慕香檳（Pertois-Moriset）是一家位於香檳區白丘心臟Le Mesnil-sur-Oger特級村的精品小農，自1951年建立之初便保持獨立經營。如今，酒莊已經由家族第三代Cécile 和她的丈夫Vincent經營管理。
Le Mesnil-sur-Oger在香檳區的地位就相當於Montrachet在勃艮第的地位，讓眾人夢寐以求的Salon和Krug Clos du Mesnil單一園白中白便都是出自在這裡，可見柏慕香檳從出生就注定不凡！
酒莊共擁有20.7公頃的葡萄園，其中13.4公頃分佈在白丘特級村，包括Cramant、Oger、Avize、Chouilly和Le Mesni-sur-Oger，全部種植了霞多麗；另外7.3公頃位於靠南的Les Coteaux Sézannais，種植60%的黑皮諾和40%的夏多內。酒莊目前共釀造4個香檳系列，其中旗艦款為Le Mesnil-sur-Oger特級村的略地單一園系列，每一支單一園都詮釋著Le Mesnil-sur-Oger不同略地風土的獨特個性，產量非常小。
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