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#我在市場待了一整天【客家的鄉愁滋味：#竹東中央市場】
新竹位於台灣西北部，是全球高科技產業重鎮，也是客家人口比例最高的縣市。竹東中央市場位於新竹東邊，曾是一個伐木集散地，吸引著各路小販。如今，這裡有超過5百個以上的攤商，供應新鮮蔬果魚肉，包括各種傳統客家食材。
該如何逛一個充滿客家風情的市場呢？凌晨4點，從一間炸「婆菜」的小店開始，接著吃客家傳統米食米苔目、走訪製作福菜的現場、探索到一間風情萬種的老照相館、還與一群來自印尼山口洋的熱情新住民相遇。
擁有客家血統的主持人悠遊市場裡，彷彿搭上一艘回溯自身客家認同的小船，不疾不徐地搖晃著，從喧囂到寧靜……。
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16 сен 2024
