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#我在市場待了一整天【海神的鮮美禮物：#南方澳漁市】
南方澳，位在台灣東北角宜蘭境內，因海域有黑潮經過，吸引大量浮游生物聚集，形成了魚場。南方澳在日本殖民時代建造台灣第一座現代漁港，漁業鼎盛時期，有「馬達一響，黃金萬兩」的形容，當時擠進三萬人討海維生，一度成為全台人口密度最高的地區。如今，台灣高達九成的鯖魚，都從這裡上岸。
「逛魚市，就是前來領收海神送給人類的禮物。」你將看到充滿張力的鮪魚／鯖魚拍賣、俐落下刀的解魚師如何視刀如兄弟、討海人在茫茫大海上的渺小、做魚丸的老闆娘如何珍惜海洋資源……整個南方澳魚市，從漁民、魚販、廚師到居民，大家都懷著「看看今天、我們會被海神賜予什麼」的謙遜期待。
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3 окт 2024
