今回は『ひじきの炊き込みご飯』・『鶏むねチリマヨソテー』・『小松菜ナムル』を作りました。長女が混ぜ込み系を食べてくれなくなったのが悩みですが、幾度となくいろんな味の混ぜ込みご飯に挑戦しています。今回の挑戦は『ひじきの炊き込みご飯』でした。結果は惨敗…。次女はひじきの炊き込みご飯を食べてくれたのでよかったですが、気持ちは凹みました。（涙 子どもが食べられる混ぜ込みご飯があればぜひ教えてもらいたいです！
『鶏むねチリマヨソテー』は家族に大反響！ばくばく食べてました！使う調味料が少なく、簡単時短でできるのですごくおすすめです！『鶏むねチリマヨソテー』。ぜひ試してみてください！
今後も『簡単・時短・節約』を意識して子どもと夫に喜んでもらえるようなご飯を作っていこうと思います。
最後までご視聴ありがとうございました。
【ひじきの炊き込みご飯】
・米・・・２合
・ひじき、ちくわ、人参、しめじ、油揚げ、枝豆
・水・・・適量
・みりん・・・大２
・醤油、白だし・・・大１ずつ
【鶏むねチリマヨソテー】
・鶏むね・・・１枚
・A料理酒（大１）、すりおろしにんにく（小１）
・じゃがいも・・・２個
・片栗粉
・Bスイートチリソース、マヨネーズ（大２ずつ）
・黒コショウ
・サラダ油
【小松菜ナムル】
・小松菜、人参、しめじ
・ごま油・・・（大１）
・めんつゆ（２倍濃縮）・・・（大１）
・鶏ガラスープの素・・・（小１）
・白いりごま・・・お好み
【少し自己紹介】
いつもご視聴ありがとうございます！田舎deふぁみクックです！
関西から田舎に嫁いできた3歳、1歳、食べ盛りの夫をもつ30代主婦です。
田舎に嫁ぐことは正直不安でしたが少しずつ生活にも慣れてきました。
関西から田舎に嫁いできてまだまだ日は浅いですが
これからも『簡単』『時短』『節約』レシピで子どもに喜んで食べてもらえるような
料理をめざして頑張っていこうと思います💗
最後までご視聴いただきありがとうございました！
チャンネル登録もよろしくお願いします💗
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#炊き込みご飯 #鶏むね肉 #田舎deふぁみクック
17 сен 2024
