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【料理人の休日】友人を招いておもてなし|プロの連携で作るおうちフレンチ4品 

George ジョージ
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フレンチの料理人仲間である友人たちを招いて、おもてなし料理を作ったとある日。
メニューは、イナダのカルパッチョ、スペイン風トマトのピラフとスープ、ビーフ・ウェリントン(牛ヒレ肉のパイ包)の4品。
料理人同士ならではの連携や料理談義なんかも合わせてお楽しみ頂けたら嬉しいです!
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#おもてなし料理 #暮らし #

Опубликовано:

 

2 окт 2024

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Комментарии : 426   
@sotaro.s
@sotaro.s 3 года назад
3時間早く来てパイ生地と肉持参して作ろうとする友人って訳分からんwww
@atsuki_piano
@atsuki_piano 3 года назад
3人の料理が仕上がって食卓に揃った時の美しさが自宅では普通お目にかかれないレベルで歓喜✨
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
有り難うございます✨!
@なんこつ-i3k
@なんこつ-i3k 3 года назад
友人さんの備えが凄すぎる。こんな友人羨ましい…
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
用意周到でした笑
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
ご視聴ありがとうございます! カルパッチョのレシピや使用器具に関しまして概要にURL貼ってありますので良かったらご覧ください。 また、Twitterやinstagramなどにも是非お越し頂けたら幸いです☆
@Mrkkkk734
@Mrkkkk734 3 года назад
プロたちがエキシビジョンで作るの熱すぎる
@yncccchickeen
@yncccchickeen 3 года назад
このご飯食べ始めの時には、あらかた食器類はもう洗ってあるんだろうなぁ…っていう仕事出来る男達感が漂ってて好きです
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
お察しの通り同時並行で洗い物終わらせときました✨
@ハナモゲラ-e9u
@ハナモゲラ-e9u 3 года назад
何気ない会話、ルクルーゼとストーブの比較、たぶん視聴者の多くが気になっていたと思いますw
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
ほんと何気なく話した内容ですが そう仰って頂けて良かったです!
@ノア推しのタコスケベ
@ノア推しのタコスケベ 3 года назад
「そんなこともあろうかと、、、パイ生地、””作ってきたんですよ””」 爆笑したwwwww
@朋子加賀山
@朋子加賀山 29 дней назад
中村シェフのお店に行ってのコラボ2本見ましたが、一流シェフ達がが一流料理を作ってるのにトークがお笑いみたいに面白い!お二人のコラボの動画、大好きです。また次回のコラボ楽しみにしているのでお願いします!
@oGsannkaoVERsan
@oGsannkaoVERsan Год назад
最後の「いまいち」(笑) 絶対言えない事でも元部下とゆう立ち位置を最大限オイシく使ってくるところ最高ですね♪😁👍✨最高の友人で👍♪✨
@渡邉涼子-e4r
@渡邉涼子-e4r 3 года назад
素晴らしい光景でした。 夢が湧きますね。 最高な夜の、時間をありがとうございました🙇‍♂️。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そう仰って頂けて嬉しいです✨ 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!
@PnutsDC
@PnutsDC 3 года назад
バチバチに上下関係残ってる気がするのは自分だけだろうかw 3時間早く来て料理する気満々なのめっちゃおもろいww
@砂糖砂糖
@砂糖砂糖 3 года назад
プロのプライベートでのこうゆうやりとり見てるだけでもかなり楽しい
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そう仰って頂けて嬉しいです✨
@areturningdog9722
@areturningdog9722 2 года назад
2:28この時点で「え?え?」みたいになってて笑ったら用意があってもっと笑った
@hatosabure__
@hatosabure__ 3 года назад
青文字の彼、、、 塩胡椒の位置を把握、熱源のくせを掴んでて さらにもう1人の友人に「(包丁)使って良いよ」 、、、、さてはよくこの家に来てるな(迷推理)
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
彼は元上司とか関係なくテキトーに家にあがりソファでくつろぐ人なんです…
@tico1481
@tico1481 3 года назад
凄いメンツで新メニューの制作会議のよう、、、。楽しい!
@empty8623
@empty8623 Год назад
良いなぁw 会話も全部面白いw
@AbcDef-wy7to
@AbcDef-wy7to 3 года назад
イナダって当たり個体はメチャクチャ美味いですよね。いつも安いのに
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
安いですよね✨
@楊岳霖-q4x
@楊岳霖-q4x 9 месяцев назад
こんにちは、僕は台湾の方です。いつもジョージさんの動画を見て、自分から家にフレンチを勉強します。沢山の知識をシェフから手にはいた、まず、礼に、ありがとうございました いつも動画を見ての時に、シェフが黒い生板持てます、それがどんな生板ですか? すみません、僕は台湾人ですから、日本語は全然まだ早ん、自己勉強中ですwww
@aaorit888
@aaorit888 3 года назад
贅沢すぎます。楽しさが伝わってきます。ありがとうございます。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
有り難う御座います✨!
@林かな-v8q
@林かな-v8q 2 года назад
こんな豪華なパイ生地料理、作ってみたいです!🥺
@saia1869
@saia1869 3 года назад
プロ同士の料理でしたね 見た目も綺麗で料理が美しかったです 調理場所や道具が変わっても完璧な品を出すところはプロだなっと思いました この友人を招いたやつ面白くて好きです!ぜひまたやってほしいですね 普段あまり料理しないジャンルをみんなで作ってみたとか挑戦系とかも見てみたいです ちなみにパイ包みが一番食べてみたかったですw
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そう仰って頂けて嬉しいです✨ 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!
@tubasa09
@tubasa09 Год назад
5:22 ここ数秒だけポッカレモンの提供??笑笑
@gon3333gon
@gon3333gon 3 года назад
後輩に突っ込まれる城二郎さん、新鮮です😃 またそれを編集でカットしない城二郎さん、素敵ですやん😌
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
まさかのダメ出しを食らいましたね…
@gon3333gon
@gon3333gon 3 года назад
@@GeorgeLABO ねぇ
@tomo6821
@tomo6821 3 года назад
プロの料理人さんて凄いなあと...
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そう仰って頂けて嬉しいです✨
@ぽっきり-d3n
@ぽっきり-d3n 3 года назад
隣で料理談義を聞きながら主達が作った料理を黙々と食べていたい笑
@tetsulow2936
@tetsulow2936 3 года назад
城二郎さんもエグい経歴の持ち主ですけど、友人もエグいですね。笑 どれもうまそう。。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そう仰って頂けて嬉しいです✨ 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!
@探索者-h6f
@探索者-h6f 3 года назад
かっこいい...
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
恐縮です✨
@ユーザー-n8j
@ユーザー-n8j 3 года назад
ポジション変えれるキッチン凄い…。ワンポジしか無理な我が家(笑)
@liuandy4376
@liuandy4376 3 года назад
牛ヒレ肉はコンビニで買えるですか?
@小歯-z5q
@小歯-z5q 3 года назад
普段の動画でもカッコいいけど、こういうプロ同士が集まるとよりプロフェッショナルな感じがしてカッコいいっすね〜
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そう仰って頂けて嬉しいです✨
@あち-f8n
@あち-f8n 3 года назад
このシリーズめっちゃ好きです! 外で飲めないからホームパーティー需要が私の中で高まってて、真似したい🥺って思いながら見てます どれも美味しそう🤤❤️
@しろごま-z9m
@しろごま-z9m 3 года назад
一人が一つの料理を最初から最後までやるもんだと勝手に思ってたけど考えたら火入れ担当は別の料理の調理も一緒にやったりして効率化してるんだなぁ
@ていてい-x2y
@ていてい-x2y 3 года назад
パイ生地作ってきたはやばい笑 ほんとかっこいいなぁ このシリーズ?好き
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そう仰って頂けて嬉しいです✨ 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!
@nan_kasa
@nan_kasa Год назад
はじめまして。 いつも楽しく見させていただいております。 今服部栄養専門学校に通っていて、課題の難しさに心が折れそうでしたが、シェフの動画が面白くてまた頑張ろうと思いました。 シェフの動画、とても面白いです。 これからも応援しています!
@ただの専門学生-g2u
@ただの専門学生-g2u 3 года назад
皆さんで作る企画もっとみたいです!最高に面白いし、調理場の雰囲気みたいなものもみれて調理師学生としてはすごい勉強になります!
@richardcampsmith3905
@richardcampsmith3905 2 года назад
城二郎さんのお宅って、戸ひとつとっても天然木の突き板ぽくて、こだわって改装したんだろうなと思います。すごく素敵なご自宅。
@s.barbie6088
@s.barbie6088 3 года назад
安心して心許せる素敵なご友人達との会食、羨ましい限り…🍽🍸🍹🍻🍾🍷☕ 愉しそうな笑い声、何時もと違って何だかこちら迄幸せを頂きました😄🎶💞🙌✨🙇 アビアント🌟(大好きな言葉)
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そう仰って頂けて嬉しいです✨ 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!
@s.barbie6088
@s.barbie6088 3 года назад
@@GeorgeLABO さま 🙇💮🎶
@ゆあ-l2d5p
@ゆあ-l2d5p 3 года назад
見ただけでわかる レジマン・ド・キュイジーヌ(連隊食戟)このメンツ絶対強いと😱😱
@ペケペケ-w7m
@ペケペケ-w7m 2 года назад
そんなこともあろうかとで買うもんじゃないだろw 生肉とパイ生地ってw
@ちか姉-p1p
@ちか姉-p1p 3 года назад
今回もめっちゃ楽しみ✨😆
@takeshimae79
@takeshimae79 3 года назад
カルパッチョの塩味のやり取りが最高でした。 お互い譲らない。w
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
いやー、逆襲されるとは…
@crepuscule6280
@crepuscule6280 Год назад
パイ生地も、コンビニ被せボケして 欲しかった(笑)
@abochan1013
@abochan1013 Год назад
パイ包みニキの初登場かぁ、、
@raylay675
@raylay675 3 года назад
これはビールが進みますね笑 ところで任○堂さんのキャラを使うときは著作権頭に入れといた方が良いです。媒体(Mildom等)によってはチラ見せ、キャラ名言うだけでも削除されちゃいます。RU-vidも規約変更でどうなるかわかりませんし。。。こんなにも素晴らしい動画が万が一でも削除されちゃうのは悲しすぎます。
@言呉身寸米青
@言呉身寸米青 3 года назад
パイの件準備良過ぎて草
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
完全にやる気満々でした…
@nandemoyakenchan
@nandemoyakenchan 2 года назад
素人の質問ですが、料理人集まった時にやっぱりデザートはやらないんですね?部門が違うんですよね?
@floorcat7985
@floorcat7985 Год назад
凄い❤ そんな事もあろうかとコンビニで牛ヒレ購入、パイ生地持参😂
@-miroku0512
@-miroku0512 Год назад
早く来るあたり、仲の良さが伝わるw
@ろとぽんの土踏まずで踏まれたい
専門用語がカッコ良すぎるwww
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
結構沢山あるんですよ✨
@n2.525
@n2.525 3 года назад
パイ生地準備してきました(スッ とかやるの人類でこの人くらいなんじゃないかw
@僕久保
@僕久保 3 года назад
神々の晩餐やんこんなん、憧れる…
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そう仰って頂けて嬉しいです!
@allolix7273
@allolix7273 3 года назад
これがやろうと思えば出来てしまうのマジで羨ましいな笑笑 流石に、普段からはやってないだろうけど、えっやってないですよね?
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
いやー、普段はやらんですよ あれ… (やってないよな…?)
@HS-ft9xb
@HS-ft9xb 3 года назад
0:28上下関係なく・・・。2:00どう見ても先輩からのパワハラ・・・。
@takumiito2667
@takumiito2667 3 года назад
O泉「パイ食わねえか?」   「パイ生地練ってきてんだよ」   「知ってるでしょ?O泉でございます」
@もやし-n7e
@もやし-n7e 3 года назад
1年ほど前にラタトュイユを作った動画があると思いますが、今度は「レミーの美味しいレストラン」風に作って貰いたいです!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
リクエスト有り難う御座います✨
@森目面斗
@森目面斗 2 года назад
料理の内容も深くて追いつけないのに、ルクルーゼとストーブを出してきてさらに追い打ちをかけてくる
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 года назад
照れちゃうなあ
@んん-l7i
@んん-l7i 2 года назад
今回はストウブだけどね
@mofum5134
@mofum5134 3 года назад
このお食事会呼ばれたい‼️みなさん素敵すぎるー!
@神川ケイ
@神川ケイ 3 года назад
プロの手際……観ていて楽しかったです!ありがとうございます😊
@紅-f1i
@紅-f1i 2 года назад
何、みんな早めについて、作る気満々😂 私は、出来た頃にしか行かないよ~😂 さすが、料理人ですね。
@とまとちゃんねる-b8f
@とまとちゃんねる-b8f 3 года назад
シェフってかっこいい、、
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
有り難う御座います✨
@木緑葵
@木緑葵 2 года назад
フランス料理のプロ3人集まった時の破壊力・・・
@auto19880606
@auto19880606 3 года назад
画面のクオリティも高いしおしゃれだしやってることの情報量もすごいのにちょっとしたところでフフッと笑える動画 一体普段どんなもの食べてたらこんなすごい動画が作れるんだ……フレンチ?
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
恐縮です! 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです✨
@areturningdog9722
@areturningdog9722 2 года назад
「はい」がコメディ要素なの笑う
@ていへんだーていへんだー
なぜここに呼ばれなかったのだろ? もちろん食べる専門で。。。笑
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
食べる専、必要ですね!
@計画的クックかねこ
@計画的クックかねこ 3 года назад
最初の茶番良いですね😃 ダメ出しできる関係性も👌 料理できる男子ってなんとなくカッコいいイメージあるけど、この場面に女子入ると、ガチ過ぎてちょっと引きそう…
@glegoo8618
@glegoo8618 3 года назад
料理作るかもしれないと思ってパイ生地持ち歩いてるのって大泉洋位しかいないと思ってた。
@595ruha6
@595ruha6 Год назад
塩?を一回、熱するのには、意味があるのですか?
@深山静
@深山静 3 года назад
元上司・部下が気の置けない関係になるって素敵な職場。。‼︎
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そう仰って頂けて嬉しいです✨
@mixaii3703
@mixaii3703 3 года назад
日本の地方料理をアレンジ加えて作って欲しい
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
なるほど!
@オ断リックス
@オ断リックス 3 года назад
この中に混ざって飯だけ食べさせてもらいたい
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そういう欲持って貰えて何よりです✨
@なむだいし
@なむだいし Год назад
このピラフマジで美味しそう、ジョージと仲間たちかっこいいなぁ〜
@coco-hr5zz
@coco-hr5zz Год назад
持ち寄りにしても3 人集まってつくるにしても、私の世界では出てこない出来で、夢心地で見てました。 楽しかったです😄
@daidai3708
@daidai3708 3 года назад
動画ありがとうございます パイ包み焼き次回お願いします🤲
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
パイ包、いつかやります✨
@YT-ln5fz
@YT-ln5fz 3 года назад
いいなぁかっこいいなぁ料理頑張ろ!って思うけど、これ食べ終えた後の洗い物が脳裏によぎってやる気が出ません笑笑
@since1928hee
@since1928hee 2 года назад
食べるところから参加したいです〜 ♪ 素晴らしいしかない〜 ♡
@パー子-s3l
@パー子-s3l 3 года назад
料理好きな人ってガスコンロのイメージだけど、IHでも美味しく作れるんですねえ〜。プロは道具を選ばないのってこと??
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
IHを主にしてるお店も結構ありますよ✨
@エチゴノアゴシ
@エチゴノアゴシ 3 года назад
なにこのチャンネル!おもしろ!パイクオリティやば!
@tanuki_3rd
@tanuki_3rd 3 года назад
神々のアソビって感じだ…
@mikiteeeea
@mikiteeeea 3 года назад
ご友人シリーズすきです☺️ 今日も美味しそうでした!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そう仰って頂けて嬉しいです✨
@ryryry3920
@ryryry3920 Год назад
イザナギwwww
@内田正啓
@内田正啓 3 года назад
お洒落な食卓最高ですね! ピラフやパイ包もおいしそうだったので、可能であればレシピを公開して欲しいです!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
今度タイミング見つけてやりますね!
@emipretty4816
@emipretty4816 2 года назад
友人としてといいきらず、実はとか相手の気持ちを汲み取るところがおもしろい😊
@べっきーです
@べっきーです 3 года назад
前回から学んでめっちゃ早めに準備してるって思ったらチャイムなって声出ましたw
@lourohan8523
@lourohan8523 3 года назад
パイ包みのソースはアイオリソースですか?
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
マヨネーズにハーブ混ぜたソースです✨
@安藤裕二-u9z
@安藤裕二-u9z 3 года назад
小芝居草 皆さんノリ良くて楽しそうです! 以前のスパチュラも久々に登場して何故か嬉しい
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そう仰って頂けて嬉しいです✨ 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!
@ここここ-t5k
@ここここ-t5k 3 года назад
冒頭の塩炒めたりする系の調味料についての動画見たいです、調味料のこだわりなんかも聞きたいです すでにアップされてたらごめんなさい…
@PongPongPain
@PongPongPain 3 года назад
できる男は友達の家に行く時は牛ヒレ肉とパイ生地を持っていくのか…参考にしないと
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
です! 是非ご参考までに✨
@naoki8661
@naoki8661 3 года назад
すごく素敵な回ですね! 後輩に慕われてるシェフ、素晴らしいです! 肉のシェフめちゃくちゃいいキャラしてますね!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
はい、肉のシェフは良いキャラし過ぎてて 一緒に仕事すると作業が進みません…
@こんすたんたん
@こんすたんたん 3 года назад
料理人が集まったら食戟でしょ!! (漫画脳) いつかやって欲しいですねぇ〜
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
食戟良いですね、やりたい!
@はふ-u9n
@はふ-u9n 3 года назад
クッソかっこいいw
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
有り難う御座います!
@うさぎ好き-b6t
@うさぎ好き-b6t 3 года назад
なんて美味しそうにございましょうか💓お呼ばれしたく存じますね💓
@はらわた-m6e
@はらわた-m6e 3 года назад
ピラフのレシピを知りたいんですけど、ブログに書いていただけたらなぁ、、、🥺
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
ピラフそろそろ行きます✨
@遠野志貴-u4m
@遠野志貴-u4m 3 года назад
別業種ですけど自分の元指導者の人はジョージさんみたいに気さくに笑ってくれなかった 技術指導は本当に感謝してるけどプライベートをひたすら否定されてたなぁ こういう関係素晴らしいと思います
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
そう仰って頂けて嬉しいです✨ 色んな人がいますよね! 引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!
@shoko3stars
@shoko3stars 3 года назад
美しいお料理と楽しい雰囲気! 冒頭の煎り塩シーン、見たかったので嬉しかったです^_^ (以前、お塩の種類と、煎っていますか?と質問した者です^_^v) 伯方の塩、でしたね。
@turkeytorune-do2601
@turkeytorune-do2601 3 года назад
とても勉強になるし、話も面白いので、はまって初回から見直してたらラビオリの回位から声が変わりましたね⁉️ 若いヤンチャな声から、いきなり大人の色気のある声に変わったので、ビックリしました!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
昔は声をエディットしてました! 前やってた料理も改めてやり直したいので、動画作り直すかもです✨
@quattrokojika
@quattrokojika 5 месяцев назад
毎回このシリーズ楽しく観てます。 上下関係はあるにしても、ほんと気の置けない仲間同士というか、なんか部活っぽい雰囲気がとてもいいです😁 で結果、一流の料理がポンポン出来上がっていくのを見てるといいなあ~としみじみ思います😊 このメンバーでの動画、これからも続けてください!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 5 месяцев назад
あざます!
@akakarint
@akakarint 3 года назад
いっしょに料理作ってくれる友達いるだけで絶羨
@かあ-z5p
@かあ-z5p 3 года назад
ブイヨン作るのが流石すぎる笑笑
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 3 года назад
彼ら既製品を使いたがらないんですよね…
@xxxtakumaxxx0808
@xxxtakumaxxx0808 Год назад
伯方の塩 粗塩 1kgですな? 脱水してサラサラにするの同じでした(笑) 前回使い終わったあとに油を塗られたと思うのですが、塩を入れる前に鉄フライパンの油は拭っていますか?
Далее
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