鐵棍山藥的功效，哪些人吃最有益？
鐵棍山藥因營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品。其次，鐵棍山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。據了解，鐵棍山藥有4大功效，5類人吃有特效。
常吃鐵棍山藥的4大功效
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1、健脾止瀉 據家庭醫生在線報導，冬季腹瀉是常見病，有些是功能性的，與細菌、病毒感染無關，不必使用抗生素之類，這時鐵棍山藥就能發揮作用。而且對於黴菌性的腹瀉也有明顯作用，每天煮食鐵棍山藥500克，分二三次吃即可。如果能磨成山藥粉，則每次吃15克。
2、補益強身 平時體虛之人，鐵棍山藥補而不熱，溫而不燥，最適合老年人需要，常吃有益無害，每天吃山藥100克左右，連續吃1~2個月，以量變求質變，緩而求功。
3、補肺潤燥 久病虛損的慢性咳嗽，可以吃鐵棍山藥調和。鐵棍山藥是天然補肺潤燥之品，在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良藥。
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4、澀精止尿 遺精、尿頻都是腎虛所致，鐵棍山藥補脾的同時，還能補腎，提前吃點鐵棍山藥，可以防患於未然，對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單，不拘量，可常服之。
五類人吃鐵棍山藥有特效
1、糖尿病患者 鐵棍山藥中的甘露聚糖有調節糖代謝、減緩血糖吸收的作用，因此鐵棍山藥是糖尿病病人的食療佳品。值得注意的是，鐵棍山藥的澱粉含量比一般蔬菜高，吃完後應適當少吃主食，以控制血糖平穩。
2、心腦血管病患者 鐵棍山藥富含多種維生素和礦物質，有助心腦健康，新鮮塊莖中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，還能有效防止血脂在血管壁沉澱，從而起到預防動脈硬化的功效。
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3、想要減肥的人 鐵棍山藥的脂肪含量很低，同時富含可溶性膳食纖維，吸水後體積膨脹，容易增加人的飽腹感，對於控制食慾、瘦身減肥有很好的輔助作用。
4、肺虛咳嗽者 鐵棍山藥含有的皂甙和黏液質等活性物質，具有益肺氣、養肺陰的作用，因此鐵棍山藥可以用來輔助治療肺虛咳嗽之症。
5、脾胃虛弱的人 據傳統醫學認為，鐵棍山藥性平味甘，具有健脾養胃助消化的功效，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。因此，食少體倦、有腹瀉等病症的脾胃虛弱者可多食山藥。據了解，鐵棍山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能促進消化、改善胃腸功能。
資訊來源：每日頭條
原文網址：kkne.ws/eD2qyJ
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9 сен 2024
