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【有料級】100万回指を切って覚えたシンプルな方法 

Japanese chef wok man
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/ @tonityu
僕のやり方になります。
他にも当然それぞれやりやすい方法があると思いますが
これはおすすめですよという話です!
お試しください!
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いろんな情報をアシストしてくれます。料理経験は多分ゼロ
ja.wikipedia.o...)
中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう?大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
父のお店で頑張って働いております
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Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef!
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Track:Tobu - Zaza - Be Together
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Watch:https: • Zaza - Be Together | E...
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30 сен 2024

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Комментарии : 1,1 тыс.   
@moyamooya
@moyamooya Год назад
「神は忙しいので玉ねぎのみじん切りまで見てられません」ってフレーズ好きすぎるw
@nan-chan
@nan-chan Год назад
教室始めたら人気になるパティーン
@navigation_pcc_
@navigation_pcc_ Год назад
6:37
@ジュン0
@ジュン0 11 месяцев назад
@@navigation_pcc_ ???「神は留守だよ。休暇取ってベガスに行ってる。」
@666fgd9
@666fgd9 6 месяцев назад
【有料級】クソみたいな煽りと「100万回指を切って覚えた」と、堂々と大嘘をつくスタイルが好きすぎるw 料理動画に善人無しw 教えるテクニックも微妙(きれいに出来てるかと言われれば微妙。最後帳尻合わせが入るし、そこそこ出来る人間なら 一般的なやり方でも大差なさそう)
@ケイポー
@ケイポー Год назад
マジでずっと横の包丁いる? って思っててやんなくてもみじん切りじゃんって 思ってたこと代弁してくれた。 嬉しい
@curry.kazuki
@curry.kazuki Год назад
「違うって言われたら僕バグるんですけど」が面白過ぎるwww
@もちかわうそ
@もちかわうそ Год назад
6:07 www 日常でここぞっていう時に使いたくなったw
@tuujiii
@tuujiii Год назад
本人も気に入ってるよねw
@がる-b2w
@がる-b2w Год назад
このバグる良いなw
@蜜柑星人になりたい
これで有料じゃないって言われたら僕バグるんですけど
@コボ-h3p
@コボ-h3p Год назад
@@tuujiii か
@aytjohn3003
@aytjohn3003 Год назад
2%ほどしか興味なかったのに、まさか全部見るとは思わなかった テンポと尺がうますぎる
@kutarokutaro300
@kutarokutaro300 Год назад
ちゃんと凄いのに、何度も「どうですか、なってますよね?」って不安で確認するのが面白すぎる
@佐々木保博-l5f
@佐々木保博-l5f Год назад
不安で確認?何言ってるんだ? 視聴者に言ってるんだろw
@Reeee-ew9iq
@Reeee-ew9iq Год назад
@@佐々木保博-l5f お前本当に可哀想なやつだな
@kutarokutaro300
@kutarokutaro300 Год назад
ですです。逐一、視聴者に確認するのが面白くて魅力あるなってことですよ~^^
@Megariss-Carol.Unofficial
@Megariss-Carol.Unofficial Год назад
過去に何度も間違いを視聴者に指摘されてたからな
@グングニル-i3d
@グングニル-i3d Год назад
@@佐々木保博-l5f 何言ってるんだ?
@M4E_kageharu
@M4E_kageharu 11 месяцев назад
文句のないみじん切りを見せながら 「これでみじん切りになってないって言われたらバグるんですけど」が好きすぎる
@kaliemitsui3143
@kaliemitsui3143 Год назад
切れ味レベルがわかりやすすぎる
@6nn131
@6nn131 Год назад
白より現実的なので実質最強レベル
@hochan2729
@hochan2729 Год назад
ハンターにしか伝わらんのよw
@よっす-z2g
@よっす-z2g Год назад
しかも匠ついてます
@otama246-y3m
@otama246-y3m Год назад
こんだけ切れ味良いと心眼は不要ですねw
@セバス-m1g
@セバス-m1g Год назад
会心上げるか
@NeLS0N1626
@NeLS0N1626 Год назад
分かりやすい、丁寧な言葉遣い、ワードチョイスが光る人柄、好き 0:09 指へのツッコミ 0:14 噛む 1:00 りんごなのか、な? 1:25 ギリギリまで食ってやろう~    私知っております 2:15 もうね、ッ絶対に~(キッパリ 2:36 わかりましたね? 4:15 玉ねぎが出てくる😚 4:46 コォルェだけで良いんですね 5:16 時々でる ございます口調 5:26 ンーニェ、気持ち悪い感じ 5:49 細かン$%#€ え? 6:15 不安になってきちゃった 7:10 プーさん🍯 7:32 スゥー...ッどうでしょうか? つべのおすすめありがとう チャンネル登録しました
@shunchannel5172
@shunchannel5172 Год назад
噛むってそのまま丸かじりするのかと思った
@magemages
@magemages Год назад
プーさん草
@じゃがいも大魔王-s2t
なにげに「切れ味レベル青」がめっちゃ好き
@shoteocha6557
@shoteocha6557 6 месяцев назад
切れ味レベル青って何?
@oyu-atuatu
@oyu-atuatu 6 месяцев назад
@@shoteocha6557モンハンの武器の切れ味のことです
@CH4RO3
@CH4RO3 6 месяцев назад
@@shoteocha6557モンハン
@volgsundersin1315
@volgsundersin1315 6 месяцев назад
​@@shoteocha6557モンハンだと思います
@柚子大福
@柚子大福 6 месяцев назад
@@shoteocha6557ゲームのモンスターハンターの切れ味のレベル
@184kw8yg2em
@184kw8yg2em Год назад
上位武器できるまで玉ねぎ料理は諦めるか…
@サンドマン-v8p
@サンドマン-v8p Год назад
「まず玉ねぎを買います」から入るのズルい 面白い
@wata222
@wata222 Год назад
めちゃくちゃ面白いしタメになって感謝しかない。 何が一番良いって、素人目線で感じていた嫌なこととか面倒なこと全部理解してくれて先回りして言ってくれるから、ストレスなく見れてしまう。 ありがとうございます。
@manetarou
@manetarou Год назад
100万回指切ってるのに初心者の指の心配してくれるの優しすぎんか
@konbu_pakupaku_pe
@konbu_pakupaku_pe Год назад
これぞ経験者は語る 優しさと説得力が桁違いや
@gjndkpj
@gjndkpj Год назад
玉ねぎ切るより多そうで草
@pomber---
@pomber--- Год назад
100万本以上指あるから人間の手は10本だから余計に心配してくれるんじゃない?
@レッサー-v1x
@レッサー-v1x 9 месяцев назад
100万回も指切ってたら指が微塵切りになるな
@さくらこじろう
@さくらこじろう Год назад
技術はプロ、語彙力が一般人向けでトークテンポが最高なせいで最後まで見れた
@タカ-c1q
@タカ-c1q Год назад
紫ゲージの包丁ありますか?
@sizhelyu6491
@sizhelyu6491 5 месяцев назад
【霞】じゃない?
@NO-yz6jg
@NO-yz6jg Месяц назад
○ン○ンやん
@WiilowoY
@WiilowoY Год назад
小気味好い流れからの以後のスンッとした終わり方がすごく好き
@tutumix_
@tutumix_ Год назад
sugeeeeeee!!! 玉ねぎのみじん切りが2工程で終わってる!!!??? ライフハックとかの「どこでにもあるこいつを利用すれば簡単」とかの一歩上、「そもそもこの工程必要なくね?」ってのはそうない。 凄い。
@AyeBeeTY
@AyeBeeTY Год назад
包丁の切れ味もすごいけどトークの切れ味もすごい まじで一部の隙も尺の無駄もないのが良い
@I-am-about-to-sneeze.
@I-am-about-to-sneeze. Год назад
トークで指切ったわ🤌
@MomOumEeEEe
@MomOumEeEEe Год назад
小学生の時に気付いてからこの切り方しかやってなくて、中学・高校で不思議がられた私はやっと間違えていなかったと証明された気がして感動すらしています…ありがとうこの動画…ありがとうあの時耐えた私…
@taka-to8fd
@taka-to8fd 10 месяцев назад
自分で気付けるの凄い! この動画見るまでこんな簡単なやり方あるの全然知らなかったです…
@HaRu-sr1ko
@HaRu-sr1ko Год назад
どっちかと言うと主婦向けの動画なのに斬れ味ゲージの話するの好き
@める-q7y
@める-q7y Год назад
噛む度に「えっ?」って困惑して思考停止するのが面白すぎてww🤣
@羽二重餅の神
@羽二重餅の神 Год назад
全体的に丁寧なのに突然身近な語彙入って来てくれるから謎に親近感湧いて好き…w
@かろーら
@かろーら Год назад
横入れずっと無駄だと思ってたから解説してくれる人いて嬉しい
@kur0-ku6
@kur0-ku6 Год назад
それなオブそれな 玉ねぎの構造考えたらわかるのに凝り固まった思考の奴らはアレ止めないからな😅
@おっさん-m7y
@おっさん-m7y Год назад
両サイドだけちょっと包丁入れてやれば良いだけなんよね
@elichin8525
@elichin8525 Год назад
切れ味レベルで笑いましたww 面白いし、中華動画は美味しそうだし登録させて頂きました!
@アーマーカンタス
@アーマーカンタス Год назад
中華包丁でトントン切ってる映像って なんか気持ちいいですよねぇ
@みるきー-f8c
@みるきー-f8c Год назад
「~というやつをやります」の語彙力の無さ大好き
@早く寝たい-p2n
@早く寝たい-p2n Год назад
もう何見てもお気に入りのニットしか頭に浮かばない
@ono7951
@ono7951 Год назад
キャラも相まって2周目まで冗談かと思ってた笑
@natsume04100
@natsume04100 Год назад
最初の剥き方、同じ剥き方でもちょっと方向を変えるだけでここまで違うとは驚きました‼︎
@makkyon5468
@makkyon5468 Год назад
私も同じ切り方してて嬉しい 縮んだニットのこと吹っ切れてそうでそれも嬉しい
@けんたあさーだ
@けんたあさーだ Год назад
ニット縮んでしまったしもういっそのこと微塵切りにしましょう
@catdog20winner
@catdog20winner Год назад
ちょくちょく百万回にマジレスしてるコメあって😂
@ちばたか
@ちばたか Год назад
大量にみじん切りしたことないけど、箱いっぱいの玉ねぎ見ると懐かしさと恐ろしさを思い出す
@hiiiitake
@hiiiitake Год назад
3:53 指先のたくさんのキズが説得力しかない
@banbee6802
@banbee6802 Год назад
たまたま観たけど、凄くわかりやすくて簡単で目から鱗でした。 今まで玉葱を如何に無駄にしてたか、食べれる所を捨てていたのかが解りました。 ありがとうございました。
@kani_sasimi
@kani_sasimi Год назад
横に包丁入れるのいらないよなって昔から思ってたので助かります
@リコ-v8p
@リコ-v8p Год назад
凄すぎ…… もっと早く知りたかった
@ごりら-t9r
@ごりら-t9r Год назад
100万回指を切ったということは仮に10年間毎日料理してるとすると1日270回くらい指を切ってることになりますね
@Akitsu2924
@Akitsu2924 Год назад
あてててて...
@dnr1352
@dnr1352 Год назад
丁寧そうで適当な感じ好き
@09YUTA09
@09YUTA09 Год назад
逆も添えてあげて
@てんげさん
@てんげさん Год назад
ちょうど玉ねぎの切り方で迷ってたので助かりました
@白夜-h8j
@白夜-h8j Год назад
時々出てくる「バグる」が好きすぎる
@higeninguen
@higeninguen Год назад
2:31 「切れ味レベルは青」最高すぎるw
@らーてる-f4r
@らーてる-f4r Год назад
死ぬほど役に立ちました。ありがとうございます
@poker_heat9251
@poker_heat9251 Год назад
今までサイコロ並みのみじん切りしか出来なかったけど これなら出来そう! いつやるかわかんないけど 次の動画もまた見ます!
@しるかぼけぇ大陸
@しるかぼけぇ大陸 Год назад
逆にサイコロサイズのみじん切りを見てみたい🤔
@リビドー-r5w
@リビドー-r5w Год назад
サイコロサイズに切れる能力の方が圧倒的に貴重だからそのままでいてくれ
@silverkey933
@silverkey933 9 месяцев назад
包丁は「あえて」やや切れない状態を維持して使っている。 自炊歴30年以上だが破滅的に不器用なのでちょっと刃が当たったくらいじゃ怪我しないように私なりの工夫。 何年使っても、刃物は好きになれない。
@もずく-w5l
@もずく-w5l Год назад
ずっとみじん切り面倒くさいな〜と思いながらやってたんですけど、新しい切り方知れて嬉しいです! 明日からのみじん切り楽しみ!
@shikeisyu431
@shikeisyu431 Год назад
料理人になった大泉洋
@kiko8051
@kiko8051 Год назад
すげええ! みじん切りの革命児だ!
@user-kanikaniclub
@user-kanikaniclub Год назад
料理し始めたばかりで黄色ゲージの太古武器しかないんですけど…研ぎながら頑張ります! 切れ味悪いと危険なんですよね、めちゃめちゃ勉強になりました!
@saki-mt4oj
@saki-mt4oj Год назад
とりあえず、砥石使用高速化つけよう
@user-kanikaniclub
@user-kanikaniclub Год назад
@@saki-mt4oj キレアジ釣ります
@spdhu7113
@spdhu7113 Год назад
これすき
@珍宝銀銀丸
@珍宝銀銀丸 Год назад
大地の結晶と古龍の血と竜玉を混ぜた研磨剤じゃないと研げませんよ。
@ikuikuohhooooooo
@ikuikuohhooooooo Год назад
あなたのように常識を疑い理屈を追求する方は本当に貴重でありがたいです。 実際に試してみましたが従来の方法より明らかに簡単で安全な方法でした。 様々な有名シェフの動画を見てますがこのような切り方をしてるシェフはいません。 伝統とは時に思考停止の言い訳にもなりえますね。
@ソニン-r9u
@ソニン-r9u Год назад
なんか英文を自動翻訳したみたいな文章やな
@tumu0422
@tumu0422 Год назад
ええやん! この方法試していく そして編集おもろ
@Kei-ly6ok
@Kei-ly6ok Год назад
料理動画でみんな玉ねぎ横に切ってるの見て、なんでその行程いるんだろうってずっと思ってたけど、同じく要らないって言ってる人がいてよかった。
@user-gn2lb2st7h
@user-gn2lb2st7h Год назад
フラクタルは部分が全体の自己相似になってる構造を言うのでマトリョーシカのように切り離せてしまうものはフラクタルとは言わないすね。
@kouta020603
@kouta020603 Год назад
100万回指切ったのにまだ料理する根性がすごい。 参考にします!
@nanakadog
@nanakadog Год назад
100回指を切って半人前、1万回指を切って一人前と言われるやつですね。100万回切ったらそれはもう達人なんよ。
@とり-t9j
@とり-t9j Год назад
料理系動画でこんなに面白い人見たことないwwww
@t.y4447
@t.y4447 Год назад
エアーコンプレッサーとエアガンがあれば皮は秒で剥けます。皮むき外部に任せてる業者も多い
@suzukipeizi
@suzukipeizi Год назад
とても為になりました。 玉ねぎのみじん切りは面倒でブンブンチョッパーに頼ることが多かったのですが、このやり方なら洗い物が面倒なブンブンチョッパー卒業できそうです。
@orca3967
@orca3967 Год назад
2:20 切れる包丁を使う理由なのであれば その下の箇条書きはメリットを書く方が分かりやすいかも…? 目がしみやすくなるために切れる包丁使うのかな?と一瞬思いました
@crazyvoice121
@crazyvoice121 Год назад
とても分かりやすくてこんなに料理ができない私にもなんだかできそうな自信がつきました。 ありがとうございます。 早速試してみたいので今からダイソーにスライサーを買いにいこうと思います。
@とび-l4w
@とび-l4w Год назад
指を切った回数より再生回数が多くなってよかった😂
@子茄子-s8h
@子茄子-s8h Год назад
玉ねぎ切って説明するだけの動画なのにちゃんと最後まで見てしまった… めちゃくちゃ上手や…説明もトークも包丁さばきも…
@sabanokannzume
@sabanokannzume Год назад
神は忙しいから玉ねぎのみじん切り程度見てられないw
@twintail1980
@twintail1980 Год назад
初めてこの人の動画見たけれども料理人とは思えない語りの上手さ!
@cen4236
@cen4236 Год назад
料理人って話が下手なイメージなんだ…
@死神-t5e
@死神-t5e Год назад
@@cen4236 いらんこと言わんでええ
@ben_way
@ben_way Год назад
​@@cen4236 下手とは言わないけど料理人さんは職人だから口よりも姿で語るイメージは少しあるよね
@cytryna-s2d
@cytryna-s2d Год назад
まあ喋りは本職じゃないからなあ
@もち-b7t
@もち-b7t Год назад
@@cen4236流石に読み取る能力低すぎないか?
@yy-vj3wb
@yy-vj3wb Год назад
みじん切りにするならアーチ状に刃入れる意味もないだろ
@masa_24
@masa_24 Год назад
この人のどの動画でもそうなんだけど、脊髄トークが面白いせいでそっちに意識が行っちゃって動画見終わっても本編の内容は3割くらいしか覚えてなくて前に見たはずの動画に定期的に戻ってくることになるんよな
@小椋武憲
@小椋武憲 9 месяцев назад
玉葱を科学的視点でテーマにした今回は面白いですね🌝 微塵切り、簡単に思えてきました🐒
@mob_816
@mob_816 Год назад
ずっと後で見るに保存してたのを後悔するレベルの面白さ
@kohppp
@kohppp Год назад
俺のやり方正しかったのか
@KS-xo9zc
@KS-xo9zc Год назад
「神は忙しいので玉葱の微塵切りまで見てられません」で笑った。
@Rokky47190
@Rokky47190 10 месяцев назад
なぜ先に線維に逆らって切れ込み入れてから線維に沿って切るのだろう…逆じゃダメなのか?
@ana5go5
@ana5go5 Год назад
切れ味青ってこれくらいなんだとわかった動画だった😀
@user-fujikofujiko
@user-fujikofujiko Год назад
100万回指が生えてきた話。だと思ってさっそく登録したのに。泣かずに切り刻む話だった。
@よってぃ-h4e
@よってぃ-h4e Год назад
そう、横に包丁入れるの超危ないの 明日からこのやり方でやる!
@risa19871124
@risa19871124 9 месяцев назад
母がこの切り方だったから玉ねぎのみじん切りはこれが普通だと思ってやってたら大人になって普通じゃないと気付いた。でもやっぱりこっちの方が簡単だよね!お母さんありがとう(* ˊ꒳ˋ*)
@ghmyp023
@ghmyp023 Год назад
すごい丁寧で面白い説明で一気に引き込まれたのに、最後のさよならで放り出されて困惑😂
@natsud7828
@natsud7828 Год назад
RU-vidとかテレビで横に包丁入れるやり方が主流になっててずっと不思議でした。 最初に流行らせた人が玉ねぎの構造まで理解してなかったんでしょうね。
@NIKUMEISTER
@NIKUMEISTER Год назад
切れ味紫でやるとどうなりますか…?
@tonityu
@tonityu Год назад
まな板まで切れちゃいますねぇ。
@94570094
@94570094 3 месяца назад
私も玉ねぎのみじん切りはいろいろ悩んできたけど、コレ、結構いいかも!主さん、考えてますなぁ!私もやってみよ。
@marudebaka48na1desuka
@marudebaka48na1desuka Год назад
野菜の小さい加工工場で働いてるけど、皮剥いた後本当にやり方まんまで上司ちゃんとしてるなと思いました()
@beamneffexconvertr4428
@beamneffexconvertr4428 Год назад
手作業なんか
@marudebaka48na1desuka
@marudebaka48na1desuka Год назад
@@beamneffexconvertr4428 ですねw、機械でめちゃ細かくする前までは同じ感じです
@コメントだけで登録者1000人への
これえぇやん。調理師の専門学校の授業では最初の一般的な方法で教えられたけどこの方法の方がいいやん。
@kd225
@kd225 Год назад
分かりやすいしナレーションおもろい笑玉ねぎのみじん切りうまくできなかったからマジでありがたいです。
@アマちゃん-o9e
@アマちゃん-o9e Год назад
大体の人は80万回くらいで指がなくなるよね
@uwkazuya3204
@uwkazuya3204 Год назад
大半の視聴者目線に合わせてくれる解説嬉しい楽しい大好き こんな上司欲しい◉⁠‿⁠◉
@もぐら大佐-r2q
@もぐら大佐-r2q Год назад
トークがおもろい。DJラオウの喋り方思い出した
@nozomi0112
@nozomi0112 Год назад
最近玉ねぎのみじん切り楽しいなと思ってたらいい内容の動画、有難い!
@user-teteko-
@user-teteko- 9 месяцев назад
バグらせたらどうなるのか見てみたくて、みじん切りではない、と言いたくなる…笑 それはさておき。毎回みじん切りするときは、もっと楽な方法は無いのかと思いつつ、泣きながら切っていたのでとてもためになりました。この方法で試してみます。 ありがとうございます!
@ettechno6821
@ettechno6821 Год назад
お上品なのもいいけど、親しみやすい解説動画で速攻登録した
@bruetears
@bruetears 11 месяцев назад
4:39 「横に入れる包丁」が要らないのは分かりますが、「先に繊維に逆らう」は逆らわない方向からでもどっちでもいいですよね?
@naharamaja
@naharamaja Год назад
めっちゃ早くに見れたー!🎉
@平尾真一-u7n
@平尾真一-u7n Год назад
玉ねぎのヘタは取らない方が、最後バラけずにやりやすいかと思いますが、それだと繊維に逆らう切り方は出来ないですね。 私も料理人ですが、横の難しい切り方に違和感感じなかったので、今までのオーソドックスな切り方を練習するのが近道に感じました。
@windsnow7226
@windsnow7226 Год назад
いつも困っていた方法の解決になっていてすごい。謎解きをするかのような展開で、声も聞きやすくお話しも上手なので引き込まれた。ありがとうございました
@にこくん-d1j
@にこくん-d1j 9 месяцев назад
ほんとにずっと横に切れ目入れるヤツなんでなん?って思ってた
@dezainaa
@dezainaa Год назад
切り方は全部自分で構造分析済みで実践してたけど、斜め向きには感動した。時々なるあれは偶然じゃなかったっていう。。
@pardonmystmpd0326
@pardonmystmpd0326 Год назад
自分も玉ねぎは横に切ったことはない...
@lmt.2782
@lmt.2782 Год назад
教え方が素晴らしいです。
@imaizaki
@imaizaki Год назад
やはりいい包丁使ってますね🔪 東京杉本さん✨️
@ハッチ-n9d
@ハッチ-n9d Год назад
こういう汎用性の高い知識は本当に助かります!
@エアロ45
@エアロ45 Год назад
今のまさに悩んでいたハンバーグとか作るときに苦労していた玉ねぎのみじん切り、横に包丁入れるのが手を切りそうで怖かったのですが、それを回避出来て工程も一つ減り、ものすごく役に立ちたました。スライスも包丁を真っ直ぐに切ることしかしなかったしなかったのですが、ちょっと角度を変えるだけできれいになるので、これから実践してみます。
@エアロ45
@エアロ45 Год назад
実践しましたが頭でわかっていても、結局手の使い方が下手なので上手くできないです。脳と体のリンクが上手くかみ合わないですね。
@hitsuji_star9616
@hitsuji_star9616 Год назад
調理師やってますがこの方法は気が付かなかったのですごく助かります!
@Yamikoch
@Yamikoch Год назад
0:08 ここの「一人暮らしを始めるので指をやめてくれ」ってどういう意味ですか😂何回見てもわからない( ˃̣̣̥᷄ω˂̣̣̥᷅ )
@ortwin_grautz
@ortwin_grautz Год назад
画面左に映り込んだ指に対するセルフツッコミじゃないかな 字幕の「すいません」と合わせて
Далее
たまねぎのみじん切り
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It called "DRUG EGG" it went viral in japan
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