【本マグロ】築地の逸品！樋栄さんのおすすめをご紹介！

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築地生まれ築地育ち、築地を知り尽くした寺出だからこそホンモノを
お伝えできるというコンセプトで『築地の逸品』をどんどんご紹介していきます！
日本の台所「築地」場外市場で、92年の伝統を持つ肉屋の代表が
日本に、世界に、築地とお肉の素晴らしさを伝えていく番組です！
■■お客様のおいしかったが私たちの元気の源です■■
【寺出昌弘】
・株式会社近江屋牛肉店代表取締役
・NPO法人　築地食のまちづくり協議会　副理事長
・築地場外市場　商店街振興組合　副理事長
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近江屋牛肉店を楽しもう！
■近江屋牛肉店ホームページ(通販)
www.tsukiji-oumiya.com/smartp...
■近江屋牛肉店LINE公式アカウント
lin.ee/vpu0IOF
■築地お取り寄せ市場　近江屋本店
tkjm.jp/otoriyose/search/?kw=...
■Facebook近江屋牛肉店
/ tsukiji.oumiya
■Instagram近江屋牛肉店
/ tsukiji.oumiya
■近江屋社長寺出Twitter
/ info_oumiya
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#寺出昌弘 #近江屋牛肉店 #築地 #場外市場

Опубликовано:

6 фев 2022

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Комментарии : 5

@user-st5gj4cm2x 7 месяцев назад

このアラで鮪大根作ったら絶品でした。昨日築地行ったけど、到着時間が早かったから、どの御店もアラは少なかった。アラ狙うなら昼近くのが良いかも。でも、この商品知ってる人今は多いから、出たら直ぐ無くなるんだよね。でも昨日は本鮪脳天生で買えました。脳天の身も商品としては当然少ないから、この生脳天は朝早い方が良いね。どピンク色の脳天４本入り二千円で買えましたラッキーでした。脳天は私には最高の大トロです。お勧めの鮪です。

@user-st5gj4cm2x 11 месяцев назад

この施設内の御店のが、外の商店よりも、品物良くリーズナブルな鮪が有ります。鮪の脳天なんて生で購入出来て左右2本で１２００円は買い得ですね。寿司も、どピンクの鮮やか本鮪寿司が1500円で食べられます。真夏でも仲買人市場は、エアコン効いてるから快適ショッピングです。お勧めします。

@jackal162 2 года назад

2000円なら安いかな？普通本マグロの一柵3500円くらいが相場だったきがする。

@user-dh1ym2op8m Год назад

紹介されてる…いわゆるアラですが、私も、近所のスーパーで、、時々買います。刺身では食べられないって言ってるけど、それは商売上で、私は、本鮪のアラなら刺身で、食べてます。スーパーで、買う時の、それくらいのパックで、値段なんと400円くらいです。三年ほど前なら300円ジャストで、買ったことも、有ります。…本体が、本鮪だから、、、ぜんぜん生で、活けるんです。しかも、映像で見せている筋ですが、私が買ってるアラは、そんなに筋有りません。…最高のアラは、他にも有ります。…出る時のポイント日は、節分や、雛祭り等の日本の祝い事が、有る前日当日が、良く出てます。最近日本の鮪事情が、良く無いから、、来年の節分👹が、楽しみです。

@macauktv Год назад

実は私もアラ大好きです。結構同じようなこと考えてる人いますねｗ　確かに、本マグロのアラなら、正直言って普通にイケちゃいます。それが安い時なら300円とか250円とかで買えるんだから、非常にお買い得ですよね。ただ．．．最近はかなり少なくなりました。アラが売り場に残っていたら、それはラッキーというものです。