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今回はマシュマロの作り方です。
材料3つ!混ぜて冷やすだけ!
簡単にマシュマロが作れてしまいます。
ジュワッともちもち食感。
子供と楽しめるレシピ。
お手軽マシュマロに仕上げました。
This time, it's how to make marshmallows. 4 ingredients! Just mix it and cool it! You can easily make marshmallows. Juwa and chewy texture. Recipes that you can enjoy with children. I finished it with an easy marshmallow.
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◯作るポイント
※素早く作る。
※ダマができないようにゼラチンを混ぜる。
※しっかりと冷やし固める。
※引っ付かないように片栗粉をまぶす。
◯動画のポイント
・材料3つ!
・混ぜて冷やすだけ!
[レシピ]
材料
◯マシュマロ
・卵白1個
・砂糖50g
・ゼラチン10g
・水50g
1.ゼラチンに水を入れて混ぜる。
2.卵を卵黄と卵白に分ける。
3.卵白に砂糖を入れて泡立てる。
4.ゼラチン500wの電子レンジで30秒加熱して、メレンゲに入れて混ぜる。
5.容器に流し入れて整える。
6.冷蔵庫で1〜2時間冷やし固める。
7.冷えたら容器から出して、片栗粉を塗す。
Ingredients ◯ Marshmallow, 1 egg white, 50g sugar, 10g gelatin, 50g water
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13 апр 2023