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東長崎のホスピタリティ溢れるカフェ / MIA MIAのお店情報はこちら
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東京の「地元に密着していたり」「まだまだ知られていない」「何やら面白いことをしている」素敵なお店を紹介する本企画。
今回は“MIA MIA”
東長崎駅北口から徒歩1分。赤い軒先と可愛らしいアーチ状の窓が目印だ。
オーナーのヴォーンさんはオーストラリア出身で、日本に来て20年。奥さんと一緒に、誰もが寛ぎ心安らげる素敵な空間を作りたいと思い、お店をオープン。
東長崎駅を降り、まだ昭和の匂いが残る駅前から少し歩くとMIA MIAが見えてくる。
入店するとコーヒーのいい香りとヴォーンさんの明るい声が同時にお出迎え。
スペシャリティーコーヒーにも使用されるようなものから、有名店や若い焙煎士のブランド豆まで取り揃えており、普通のカフェでは飲めないようなコーヒーを味わうことができる。また、東京の飲食店とコラボレーションしたフードメニューも魅力的だ。
夜はお酒の提供もしており、1日を通して楽しめる。
平日祝日問わず、常連さんから初めての客までヴォーンさんの温かい人柄と美味しいメニューを求めて来店する。
そこには飲食店という枠にはとどまらない、素敵なコミュニティーが形成され、多くの笑顔と活気が生まれていた。
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⚡Contents⚡
00:21 ショップ紹介
00:46 メニューについて
01:10 お店を始めた経緯
01:52 外装や内装について
02:33 店内&商品紹介
07:02 今後のビジョン
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■SHOP INFO
MIA MIA
Instagram：@miamia_tokyo
( / miamia_tokyo )
HP：www.mia-mia.tokyo/
住所：東京都豊島区長崎4-10-1
定休日：火曜
営業時間：月曜〜木曜8:00-20:00 / 金曜〜日曜8:00-22:00
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8 окт 2022
