【氣炸鍋料理】新手甜點｜氣炸鍋做脆皮泡芙｜不失敗食譜【胃小姐的料理教室】 

#氣炸鍋料理 #氣炸鍋烘焙 #脆皮泡芙
失敗好幾次用氣炸鍋做烘焙料理，一度灰心喪志，但是我終於成功了，有夠好吃的脆皮泡芙！
【脆皮食材】影片中的大小10顆
-無鹽奶油50g
-白砂糖60g
-中筋麵粉40g
-杏仁粉25g
【泡芙本體食材】影片中的大小10顆
-中筋麵粉60g
-牛奶100g
-無鹽奶油50g
-鹽巴一茶匙
-白砂糖一茶匙
-全蛋兩顆(不會用完)
【卡士達醬】影片中的大小5顆
-蛋黃一顆
-砂糖20g
-鮮奶110g
-玉米粉8g