飲食店未経験のオーナーが厨房で働いてみました。「カフェのシフトがピンチだったのでヒマ人に頼んだ結果……」「衝撃のマニュアル、そして人類の歴史の尊さ」「温野菜のレシピは“ザッ”がベスト」など、飲食店で働くことについて語りました。
※収録日は 6/16 です
【目次】
0:00 初バイト、憶えていますか？
7:06 何ひとつ見つけられない堀元
10:12 得意なことさえ好きになれたら
15:29 曖昧は合理的
22:07 意外なほどに理由がある
31:24 おいでよオープンマイク
【ゆる学徒カフェ・オープンマイク】
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1 июл 2024
