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廚職背遊梁芷靈 BackpaCooking

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14 июн 2024

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Комментарии : 157

@AppleDailyFriends Месяц назад

芷靈，你教得真係好好，解釋清楚又細心，做埋實驗求真相，好有科學精神，睇你啲片獲益良多👍🏻👍🏻👍🏻💛🍎 9:24 呢份精神永存香港人心中

@BackpaCooking Месяц назад

🌊🌊🌊🫂多謝你

@AppleDailyFriends Месяц назад

@@BackpaCooking 加油💪🏻💪🏻💛

@lunggingyat5302 Месяц назад

本身都識煮麻藥蛋，不過睇梁芷齡煮同講解，真係特別開心。欣賞佢有創意，同一個汁又可以變化。每次睇片都見到你用心剪接，流程非常順暢，be water ❤

@yipyip9486 Месяц назад

良知靈,果然是十大傑出青年！叻叻！

@frankieyim Месяц назад

前排我咁岩都試煮溏心麻藥蛋, 不戈都係跟網上D 食譜,,,整完出黎都偏咸,,多謝芷靈,,原來我想少了黑糖,,, 及豉油分量,,,今次令自己煮出黎更好食, 多謝你 BE WATER

@calowong Месяц назад

謝謝你愛心無限！令人如沐春風，感到非常温暖。我認為最可愛的人物就是你啊！🤩🤩🤩😘😘😘🙏🙏🙏🌼🌷🌺🥀靚靚芷靈生日快樂🌻幸福美滿！🙏🙏🙏🌹🏵💮🌸💐

@DaisyLo118 Месяц назад

想烚蛋唔爆，喺隻蛋個 pat pat 拮個窿仔（日本有出啲專門拮雞蛋嘅工具），又或者用㩒釘都得。水入面加啲鹽和白醋，水滾後直接放雪櫃攞出嚟嘅蛋都唔怕爆。想烚6分鐘就係少少流嘅溏心，5分半就流心多啲，6分半就唔太流嘅溏心。

@PriscillaTam-rm9zf Месяц назад

Thanks! 芷靈, 你用心剪接又上傳咗這條片, 是時候放鬆一下, 休息一下☕🍰🍺🍟

@BackpaCooking Месяц назад

多謝你❤️

@aliceng2448 Месяц назад

多謝！大家加油！

@BackpaCooking Месяц назад

好多謝你！

@smchan9756 Месяц назад

感謝芷靈解釋煠雞蛋嘅科學原理。

@jasonlucas2328 Месяц назад

非常感謝, 成日學到好多嘢.👍👍👍

@BackpaCooking Месяц назад

好多謝你！

@lunasoundwave7407 Месяц назад

想整好耐！香港開始好熱，聽晚一於食麻藥蛋！介紹得好詳細，芷靈繼續加油👏

@kwankevin940 Месяц назад

好感動, 莫失莫忘🙏🙏

@seemanwon4252 Месяц назад

好多謝您吖芷靈❤ 非常有用的食譜

@franschungfailai1089 Месяц назад

多謝芷靈,我又學多一味冷盆了。👍👍👏👏

@irisma5535 Месяц назад

講解最清晰的烹飪節目

@EW-Poodle4 Месяц назад

芷靈，多謝你。內容好詳細👍🏻

@KeungWai-qt8mn Месяц назад

多謝芷靈，多謝分享，加油👍👍👏👏🙏🙏

@katiefish310 Месяц назад

超級詳細，多謝教學～！！

@ABEMANYEE Месяц назад

多謝芷靈你嘅 summer recipe，好喜歡呀，期待你嘅其他菜色

@babyauntie5905 Месяц назад

煮蛋都有教學理論。芷靈真係好正。

@cecilia8520 Месяц назад

Thank you for sharing, 芷靈 ! Take good care of yourself!

@ETWETC 27 дней назад

正！超有用呀！Thanks 芷靈！👍🏻👍🏻

@ednachan9111 Месяц назад

好羡慕你的親友，可以時常品嚐到你製作色香味都佳的美食👍👍👍😋😋😋

@julietcheung5155 28 дней назад

今次煮，終於成功啦！多謝芷靈❤❤❤

@mlwy01060106 26 дней назад

好正哦！好有衝動即刻整黎食❤

@garrack Месяц назад

Thanks 今集好正👍🏼 be water!💪🏼

@utube4fei Месяц назад

多謝芷靈~~一齊be water🥰♥

@user-gi6tf6pd3z Месяц назад

謝謝你用科學角度解釋，仲要幫我哋試晒唔同嘅分鐘😊

@har28ho26 Месяц назад

5:30既蛋最靚！❤ 剪得好有心機！多謝介紹！👍👍👍

@bubibu135 Месяц назад

教得非常仔細，多謝你❤

@loki_0x0 Месяц назад

影片好精彩，好好睇

@jcheung4307 Месяц назад

溏心蛋好吸引😀👍🏻 對於無蛋不歡的我，已經流晒口水🤤🤤🤤 謝謝芷靈🙏🏻😊

@mandavid6863 Месяц назад

聽到正宗粤語視頻，真一樂也👍👍👍，水繼續流💪💪💪💪

@hellossschan7725 Месяц назад

多謝你呀！每次都可以用最簡單易明方法教大家……另外Be water ❤️

@hiyhiyful Месяц назад

睇到好餓🤤🤤 要試下了！

@Rayman-nk7qr Месяц назад

多謝芷靈一直教我們學會烹調技巧及科學原理。請問自已可否在家中製作鹹蛋。謝謝!

@yukharcheung4273 Месяц назад

多謝分享❤❤❤原來咁樣剝雞蛋殼！就唔會爛👍😍🙏

@slamb1084 Месяц назад

多謝芷靈教學🙏🏻地獄廚神終於可以帶飯😆

@imchingip Месяц назад

芷靈真係好叻叻，睇見你整食物，一啲都唔難，但自己整就😢😂😅❤

@user-uo7ch2lf3z Месяц назад

我係熱水落四分半至五分半鐘 (小蛋和巨蛋不同)，形成蛋白殼，不用冰過冷河，按需要的温度sous vide 30-60分鐘。

@lionsherkh Месяц назад

謝謝妳的分享！

@serenachung6661 Месяц назад

多謝你既分享🩷🩷

@miko8956 Месяц назад

Thank you 芷靈 sharing.

@oasisoasis3495 Месяц назад

芷靈妹妹，唔好意思，遲了來留言，多謝您們用心的製作，謝謝

@nothinggogo-vg7hs Месяц назад

冷水下蛋水滾轉小火 4分20秒包準糖心

@dingli7365 Месяц назад

多謝芷靈今朝一睇完20分鐘就即刻整咗方便又好食好想快啲隔一晚食咗佢 🎉❤ 2:54 強烈建議買free range雞蛋盡量支持動物權益啲caged hen 生長喺好細嘅空間 😢

@har28ho26 28 дней назад

我都整到啦！🎉 蛋黃流心溏心好正！😍

@bonnielee8734 Месяц назад

Thanks share 等我試吓先

@floralpetrichor6785 Месяц назад

想整好耐，而家要的喜心肝做，多謝你😋

@bodelle521 Месяц назад

Thanks a lot, 芷靈😘😘

@rickytangkh Месяц назад

👍🏻我失敗過好多次㗎喇🥳🥳🥳 開芷靈，好耐冇見妳着短袖衫，之前都覺得妳瘦咗，E +着短袖衫，真係瘦咗好多喎，是否有減肥呢條最後落埋風水❓可以share ma🤪

@yulo6376 Месяц назад

Thanks

@verawong9344 Месяц назад

Thank you！ it looks yummy 😋

@florenceleung7251 Месяц назад

快，靚，正 👍👏

@emaycheng Месяц назад

多謝！

@BackpaCooking Месяц назад

多謝支持！

@bodelle521 Месяц назад

多謝芷靈! you are great😘

@BackpaCooking Месяц назад

好多謝你嘅支持！

@sosimeow Месяц назад

麻藥汁我通常會整多D 可以加多小小豉油醃雞扒醃過夜第二日就有雞扒食啦方便又唔浪費😂

@duckduck22 Месяц назад

呢集應用哲學煮雞蛋，真係點止煮餸咁簡單，有意思👍🏼

@BackpaCooking Месяц назад

🌊🌊🌊多謝你！

@wendytsang7935 Месяц назад

So excited to see new video post up. US fan here !

@BackpaCooking Месяц назад

Thank you 🇺🇸🇺🇸🇺🇸😍

@springroll1223 Месяц назад

多謝分享🫶🏻

@gy4284 Месяц назад

煮食根本就係 Physics + Chemistry + Biology, agree with you

@Pipen_Wong Месяц назад

芷靈, 又有好嘢食 👏👻🤗💯🤝

@aliceng2448 Месяц назад

溏心蛋。正呀！。be water 👌

@gwendaobaasan3954 Месяц назад

糧尾救星❤❤😂

@user-jm8er9ck5p Месяц назад

食物科學法分享煮食, 真好, 可以有一些以健康食療法為題材去分享食譜嗎？謝謝。

@posee494 Месяц назад

感謝👍👍👍

@jackiehui986 Месяц назад

梁芷靈生日快樂呀🎉🫶🏿🌟🌈

@supermansuper5576 Месяц назад

可以教傳統港式炸雞肶再加教如何造咸蛋黄醬天下無敵 thank

@yonnietsang710 Месяц назад

多謝你

@azusa4989 Месяц назад

Be water. 在心中！

@user-cf3nr8bn4h Месяц назад

正呀！

@irenewong117 Месяц назад

正👍🏻

@lovevisitjapan Месяц назад

Thanks for sharing!

@maplehung7392 Месяц назад

嚟咗英國咁耐，從來未試過剝到完整嘅蛋殼😢😢😢多謝你俾返啲曙光我❤🎉我會搵日試吓

@BackpaCooking Месяц назад

希望收到你嘅好消息😁🥚

@24601jean Месяц назад

請問 parchment paper 和 foil 用法有甚麼不同？🙏🙏

@angelng7922 4 дня назад

Thanks 🙏

@bkwok5468 Месяц назад

好痛心！剛剛過了生日吧！能否休息一吓呢？😢😢 一整飲杯beer.睇吓Europe Soccer 吧?😅😅

@florafan4968 Месяц назад

上善若水😊Be Water👍

@florencelung6995 Месяц назад

芷靈👍🏻☺️

@Hmsfnd-Mark Месяц назад

😆😆😆，對，自已（受）才最重要！👍👍👍😋😋😋🙏🙏🙏

@kenwong1228 Месяц назад

呢個球迷look好可愛😊

@siuout Месяц назад

剝蛋都有教學！我之前就係用指甲剝到一個個窿😂

@BackpaCooking Месяц назад

要溫柔如水🌊🌊🌊😄

@pcc9784 Месяц назад

Teach how to make Pei dan! Thanks!

@catau8948 Месяц назад

溏心蛋正呀！😂😂😂😂😂😂😂😂

@yulo6376 Месяц назад

Be water 😊❤

@ray8899 Месяц назад

really appreciate your scientific presentation; bbc has also produced a video on whether we should clean the egg as well; many thanks and care; BE WATER

@adeliaqueen Месяц назад

哇呢個似乎好好食喎。出邊都冇得食。我自己整又方便。😮😮

@BackpaCooking Месяц назад

呢個自己整真係好方便🥳

@chaneric6778 Месяц назад

be water💪

@SzewingTong-tp6iw Месяц назад

為什麼沒有下醋在熱水中？

@lamwaichan Месяц назад

多謝你的教學，請問啲汁如果用嚟重用醃蛋，可以保存幾耐？

@BackpaCooking Месяц назад

多謝你提問！我自己唔會重用，因為醃完第一轉，汁嘅味道會入咗雞蛋，重用嘅話，味道會大打折扣。保存方面，穩陣起見嘅話，可以放喺攝氏4度雪櫃三日

@user-ly8dp2lx3p Месяц назад

杜拜7星級麻藥蛋，係加入可樂，唔係黑糖。

@lee1207lee Месяц назад

be water 👍🏼

@faithjustin6867 Месяц назад

1. 加冰時, 是用開水(煲過的/飲用水) 還是生水(未煲過的)? 2. 加入漿汁的水是飲用水嗎?

@BackpaCooking Месяц назад

多謝你提問！1. 最安全係用飲用水，有啲地方，水喉水可以飲用，餐廳都會用水喉水。2. 我會用飲用水😁

@SzewingTong-tp6iw Месяц назад

我是糖尿病患者如可做一些菜式給糖尿病患者實在太好了

@charonwong8988 Месяц назад

Be water, my friend.

@nod3232 Месяц назад

so amazing

@Yellowmoonhero Месяц назад

雞蛋唔使擺雪櫃㗎啦，洗過嗰啲先至要咋嘛！你有時冇見到出邊買雞蛋放喺雪櫃入邊啊？我講歐洲唔喺香港。

@lausimon525 Месяц назад

小编身材好fit

@carmelachan555 Месяц назад

剩咗d 汁煮薯仔再雪凍，好正嫁！

@BackpaCooking Месяц назад

多謝分享呢個食法😋

@gagwong8964 Месяц назад

何止白飯殺手，更係糧尾救星😅

@BackpaCooking Месяц назад

真係😍

Далее

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