【漁師】漁業衰退の訳&復活させるアイデア

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屋久島のトビウオ漁師です。
漁師歴約３０年、東京出身のＩターン漁師です。
漁の様子や、屋久島の生活を記録していきます。
ホームページはこちら→r.goope.jp/foo...
風人丸が水揚げしたトビウオの燻製のご購入はこちらから
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I am a Flying Fish fisherman in Yakushima.
I will be documenting my fishing and life in Yakushima.
#屋久島 #漁師 #トビウオ #風人丸 #屋久島漁師ミノル #魚食普及 #yakushima #flyingfish #fisherman #japanesefisherman

Опубликовано:

16 окт 2024

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Комментарии : 30

@疾風-v1g Год назад

九十九里方面在住の兼業主夫ですがこちらも個人経営の魚屋さん激減してます。地元でよい魚買える店も二軒ほどしかなく浦安の泉銀さんというロックな魚屋さんにたまに行ったりします。獲る方、売る方、買う方それぞれ意識改革が必要だと常々思ってます。

@ryoshi-minoru Год назад

ロックな魚屋さんには頑張って欲しいですね。やはり魚の販売は対面販売じゃないとダメみたいですね。スーパーの棚にテープ(音楽)流して置いといても、売れ行きは今一のようです。

@みぃふうー Год назад

今日もいい内容の動画ありがとう☺️ございました。お疲れ様です。

@ryoshi-minoru Год назад

喜んでいただけて嬉しいです。これからもよろしくお願いします。

@柳信幸 Год назад

今日の漁お疲れ様でした。なかなか難しい漁模様になりましたね。コメントニある現実は漁師さんにとっては厳しいですね。天候により漁が回数が左右され、経費に見合う売り上げは期待出来ない養殖出来る魚種ではなく正に運次第、お二人のご健闘を祈るばかりです。明日に向かって希望を持って頑張りましょう。

@ryoshi-minoru Год назад

いつも応援ありがとうございます。とても励みになっています。

@take70393 Год назад

風前の灯とは何とも寂しい限りです。。。😂

@ryoshi-minoru Год назад

漁業は斜陽産業だ。といわれ出してかれこれ40年以上経ちます。200海里問題の頃からです。

@南国漁師Japanesefisherman Год назад

お疲れ様です！種子屋久近海で12月〜5月くらいにソデイカ漁を行なっている船などの情報あったりしないでしょうか？？

@ryoshi-minoru Год назад

いつも楽しい動画ありがとうございます。種子島屋久島近海でソデイカの情報聞かないですね。種子島の東沖水深深いところありますが、漁場見つけられてないようです。また何かしらの情報あったらお知らせします。

@南国漁師Japanesefisherman Год назад

@@ryoshi-minoru 種子島東沖に興味があってでした！ありがとうございます😃

@sasayuri156 Год назад

関西住みです。飛び魚を買ったのは３０年位前です！市場がなくなりスーパーには、切り身や養殖物ばかりが並んでいます。輸入品も！ひっくり返したいのは、消費者も同じです(^^) 本物を孫たちに、食べさせたいと思っています。円安が追い風にならないでしょうか？

@ryoshi-minoru Год назад

心強いコメントありがとうございます。円安の影響少しはあるとあると思います。世界中の、マグロを買い占めていた商社も、時には買い負けしているらしいですね。

@user-hiro-tosi-thibi Год назад

ミノルさん，昔と比べて皆が，魚に対して贅沢になったと思いますよ。マグロ系，サーモン系，どちらかと言えば，高くてもそちらの方を買っているのでわ。トビウオ，回転寿司で出てくればいいのですが，甘くて美味しいけど足が速いから駄目ですか???。

@ryoshi-minoru Год назад

回転寿司で扱わないのは、歩留まりの関係だと思いますね。小さいわりに小骨が多い魚なので。

@ひろし-y1x Год назад

全体的に量少ないと単価上がリますよね良いときもあるし頑張っても駄目な時も漁は波がありますよね頑張って下さい

@ryoshi-minoru Год назад

それが、最近では、組合の販売方法が(競りではなく)相対売りをしているせいで、多くても少なくても単価はほとんど変わらないのですよ。応援ありがとうございます。

@ひろし-y1x Год назад

@@ryoshi-minoru 残念です３日前トビウオ船の中に飛び込んできましたかなり小さい個体です温暖化のせいですかね

@シオン-v5q Год назад

この健康志向の時代に、高タンパク低カロリーのトビウオはとても良い食材だと思うんですけどね… またトビウオ漁最盛期のチャンスは必ず来ると信じています👊

@ryoshi-minoru Год назад

いつもありがとうございます。励みになります。そうなんです。健康にもダイエットにも最適ですし、味も抜群なんです。

@武文田淵 Год назад

スーパーでは1尾200円でした。市場の価格の何倍になっているのでしょうか

@ryoshi-minoru Год назад

三倍以上ですね。中に入ってる卸業界も取りすぎてる⁉️かもしれませんね。

@ヨシヨシ-f8c Год назад

前回の動画が消されてたので、心配してました😢 動画見れて良かったです！最後は何か寂しい話ですね、、世界的には漁獲量は増えてるのに、、行政には何を望みますか？？

@ryoshi-minoru Год назад

ご心配おかけしました。ちょっと色々ありまして……行政にはセーフティネットではないですが魚価の買い支えをして欲しいですね。国内の食料生産者が居なくなっている現実を重く受け止めて欲しいです。

@今和泉本家 Год назад

都内カツオたたきが、７切れで３９０円😂鹿児島タイヨーなら２５０円ぐらい？ヨーカドーも値上げだらけ!買う気がしないと、角上魚類が少し安い!が店が少ない新潟埼玉一部都内有り

@ryoshi-minoru Год назад

いつもありがとうございます。情報参考にさせてまららいます。

@きんぎょ-x3l Год назад

やー、渋いなー、厳しいな。

@ryoshi-minoru Год назад

キンギョさんいつもありがとうございます。踏ん張りどころです。