【煎蠔餅】每份$7.5! 外脆內軟！飽滿蠔仔肉！潮州打冷必點菜式！半煎炸健康又簡單！ 

獅球嘜隻新油蓋我也有用!確實係幾易開，又不漏油👍🏻

呢隻先至正❤ 最鍾意好脆嘅邊😊 絕對係我杯茶😅

哇 正呀， 多謝你❤❤

最近先睇到呢個頻道，覺得非常正👍🏻

Oh woow im willing to try your recipe.thank you

正，謝謝分享❤

有汁水,蠔饼👍

煎蠔餅好吸引呀😊😊

獅球嘜好用，我老婆都話唔再漏到張枱周圍都係😂😍

無意中見到呢條片, 唔錯, 我都鐘意用花生油煎同炸野, 獅球嘜大牌子ok

送啤酒一流🍺😋😋😋

應該好好味 😊

正 !! 出去食個蠔餅無$90都落唔到樓，一來粉多過蠔二來一定重油炸。 試過有一次喺大排檔食，唔知係咪d油嘅關係，炸出來色水偏黑，食落又有陣油益味真係超唔掂。 自己整煩就煩d, 不過遇上d大時大節一大班人食飯，煮呢味都過癮。 btw, 之前我都係用開X球乜，個蓋真係好Q難㩒，依家轉左咪幾好，一早應該轉啦真係。

枝油我都有用開，真係唔漏油，冇介紹錯😆

小時候黃大仙徙置區有一檔「波記」，獨孤一味賣蠔烙，不用平底鑊，用普通鐵鑊，真係煎，好好味！現在冇乜人肯咁做！

正宗蠔烙用鴨蛋，香好多！片中用的蠔仔不是珍珠蠔，現在街市都難揾，貴好多，前年都賣$60斤！ 煎好過半煎炸，會食到外脆內糯(番薯粉)！

大師 我跟住你教嘅方法去煮 淨係無落麵粉 煎得好靚 好脆 但係食咗 慢慢有苦味 隻苦味仲好有後勁

太好，自己整多蚝小粉油靚些，多謝你，

恭喜師父收到廣告

我試過用熊本蠔煎蛋好好食😀依家出去食飯真係一肚氣 ！尋日三餐都喺街食、三餐都好難食唔係食材唔靚、就遇著唔識煮、係好多人連基本試味都唔試、仲學咩人做廚呀、鹹撚到飛起同齋啪鹽落口無分別、講真貴真係唔緊要、比返應有既野比我食就可以、最緊要好食、仆街又貴又難食呢個咩世界呀！依家仲要好多都係賣垃圾比人食！仲要咁多人排隊去食、唔知果班人乜撚野口！

真係好易做！但係三十蚊一桶，邊度買呢？ 多謝你🙏一定會試👍😜

掛住賣廣告

👍🏻

請問你的wok在那裡買？煎得真漂亮❤❤

等阿B出場😊😊

欠左豆辦醬呀🤣

仲有一半蛋漿用左去邊?😂

其實以前D蠔餅係用鴨蛋整..............好食好多

落淨果一半蛋用去邊？

最後唔記得擺蛋漿🤣😂

english please sir

我想問薯粉係木薯粉定係乜嘢粉？定係就咁叫薯粉？