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【特大とらふぐ10kg】超特大トラフグ9.7kgを!フグ歴5ヵ月の従業員が捌いてみます👍🐟 

aoyamasengyotv 
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こんにちは😃山口県の魚屋🐟青山です♪
今回は!記録的な超特大トラフグ9.7kgを、従業員はいかわくん♪が捌きに挑戦します☝️初めてトラフグに触ってから、わずか5ヵ月のはいかわくん‼︎巨大なトラフグに立ち向かう様子をご覧下さいませ😁👍
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Опубликовано:

 

12 сен 2024

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Комментарии : 67   
@SalondeMcooking
@SalondeMcooking 3 года назад
青山お兄ちゃん、はいかわさん🐟💕 おばけみたいに大きなフグ✨海で会ったら怖いですね💦 美しい菊盛りでした🌸 やっぱりオープニング大好き😍M🎀
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
Mちゃん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗今期!最大級のトラフグでしたね😅👍コメント💕とても嬉しいです😆♪やっぱり☝️オープニング⁉︎恥ずかしいです💦笑
@ゆういちはいかわ
@ゆういちはいかわ 3 года назад
salonde M様 本当にお化けみたいな虎河豚でした(笑) 青山さんのふぐ刺しは本当にぶち綺麗ですよ✨
@SalondeMcooking
@SalondeMcooking 3 года назад
はいかわさんの包丁捌きも、ぶち素晴らしいです🐟💕 オープニングのダンスもお上手ですね😊M🎀
@SalondeMcooking
@SalondeMcooking 3 года назад
青山お兄ちゃん🐟💕お二人ともダンスも、ぶちお上手ですね😊M🎀
@kokitv1018
@kokitv1018 3 года назад
はいかわさんの解体も青山さんのお刺身もすごい見応えでした🙏✨とても美味しそうです😄🐟✨✨
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
コーキTVさん♪いつもご視聴頂きありがとうございます🤗コメント💕とても嬉しく♪ありがたいです❣️これからも頑張りますので!引き続き宜しくお願い致します🙇‍♂️🐟♪
@ゆういちはいかわ
@ゆういちはいかわ 3 года назад
コーキTV様 コメントありがとうございます🤗まだまだ河豚のばらしも、遅いのでコツコツ頑張ります❗ありがとうございます🙇‍♂️
@bokusyumi
@bokusyumi 3 года назад
おはようございます~お疲れ様です✋ はいかわさんの解体も初めてにしては上手いですね👍
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
ペルシアンさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗彼もこのシーズン中には☝️かなり捌きましたからね😁慣れて来たと思います👍
@ゆういちはいかわ
@ゆういちはいかわ 3 года назад
ペルシアン様 コメントありがとうございます❗️ まだまだ未熟ですが、頑張ります❗
@bokusyumi
@bokusyumi 3 года назад
@@ゆういちはいかわ 良かったら私のチャンネルにも遊びにきてください(^^)/
@山上豊-p4t
@山上豊-p4t 3 года назад
カワスキアッとゆうまですね。脅かさないでください。 此れは腕と包丁ですね。相当切れないとこうはいけませんね 全て腕ですね。良い親方で灰川くんも幸せだなー。
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
山上さん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗コメント💕ありがとうございます♪さすがにサイズも大きいので☝️皮も厚く!スキ易いんですよ😘👍
@user-us5ot1qy2d
@user-us5ot1qy2d Год назад
刺身が綺麗ですね。 気まぐれクックの金子さんの捌き方見て覚えましたが両巨頭と思います。 宇部にも腕の良い捌き人が居るのが誇りです。 時期になれば買い求めに行きます。 頑張って下さい!
@user-fq7hr7kg5i
@user-fq7hr7kg5i 3 года назад
巨大トラフグの刺身見事です。 皮すきの技術流石です。 はいかわ君も上手くなりましたね。
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
小雑魚さん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗コメント💕ありがとうございます🙇‍♂️頑張ります👍🐟
@ゆういちはいかわ
@ゆういちはいかわ 3 года назад
小雑魚様 いえまだまだです😭 自信が持てるよう頑張ります❗
@user-fq7hr7kg5i
@user-fq7hr7kg5i 3 года назад
@@ゆういちはいかわ はいかわさんから返信あるとは思ってなかったです。今後も頑張って下さい。
@user-bu9zk9pc6p
@user-bu9zk9pc6p 3 года назад
お疲れ様でした。 今回も楽しませて頂きました。ありがとうございます😊
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
柏木さん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗コメント💕とても嬉しいです♪引き続き宜しくお願い致します🙇‍♂️🐟♪
@user-bk2jw5gt8j
@user-bk2jw5gt8j 3 года назад
トラフグ良いですね!美味しそうです!!!
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
芝田さん♪いつもご視聴頂きありがとうございます🤗まだまだ!トラフグ美味しいですよ😋👍
@yoito5248
@yoito5248 3 года назад
流石 青山さん 見事なカワスキ 薄作り 綺麗ですね
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
YOITOさん♪ありがとうございます🙇‍♂️🐟
@smartintelligence1523
@smartintelligence1523 3 года назад
はいかわさんのふぐの調理を見て、 ふぐの調理で気をつけることを 学習することができました。 (ふぐの身を真空パックにする理由が謎です🤔) (自分は山口県のふぐ処理師免許を持っていませんのでふぐの調理はできませんが😅(調理師免許と衛生管理者(第二種)は取得しています。)) ・・・タイトル動画の青山さんと はいかわさんの動きに爆笑しましたwww😂🤣 そして、癒されました😊
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
smartさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗コメント💕とても嬉しいです♪ 真空パックですね☝️ご存知の通り!フグは捌いて、サラシに巻いて水分を抜きますよね☝️活物のフグを捌くと、一晩では締まりにくいです💦真空パックにすると、しっかり水分も抜けて!締まります😘👍テッサも引き易いですよ♪ その他にも秘密の裏技に使えます❣️
@user-in4fk9oz9w
@user-in4fk9oz9w 3 года назад
大将の皮ひきは凄い❗魚の仕事とは無関係ですが、スタッフの方も、楽しくていいですね❗毎日見るのが楽しみです。ありがとうございます。
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
いのなだんばれさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗いえいえ💦まだまだ凄い上手な方は沢山いらっしゃいます☝️私は全然!遅いと思います😅 コメント💕とても嬉しく励みになります❣️これからも引き続き宜しくお願い致します🙇‍♂️🐟
@user-dn9lt8fb7h
@user-dn9lt8fb7h 3 года назад
青山さんお疲れ様です😄 肥満の内臓やばいです💦笑笑 魚にも打ち身があるんですね😱 刺身はやっぱり美味しそうです💕
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
藤井さん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗デカイですよね~💦打身は!漁の時に出来たものだと思います😅網だと傷つく可能性が高くなりますね!
@嶋田明憲
@嶋田明憲 Год назад
流石プロですね。皮引き素晴らしい。
@yujikobayashi4522
@yujikobayashi4522 3 года назад
おはようございます。11,000円…。もっとすると思ってました。 それにしても大きい‼︎はいかわさんの胴回りよりフグの胴回りの方が太かったりして😃
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
kobayashiさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗この時季のトラフグは!需要も少ないため☝️相場も安めですね😅シーズン中なら!かなりのモノでしょうけど‼️🙀笑
@ゆういちはいかわ
@ゆういちはいかわ 3 года назад
kobayashi様 コメントありがとうございます🙇‍♂️ はい 多分僕の胴回りより大きかったと思います😂
@seasickfishermanchin1935
@seasickfishermanchin1935 3 года назад
お疲れ様です。フグの免許取るのは難しいのでしょうか?制限時間ないにさばくとか聞いたことあるのですが、よくわかってません。
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
おくのさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗【ふぐ処理師】捌き方は手順がありますが、慣れれば大丈夫ですよ🙆‍♂️
@seasickfishermanchin1935
@seasickfishermanchin1935 3 года назад
@@tvaoyamasengyotv そうなんですね!機会があれば取りたい資格です。が 調べたら3年の実務経験が必要とのことなので難しそーです。
@yoito5248
@yoito5248 3 года назад
配川さんも上手くなりましたね  配川さんは良い師匠に恵まれて良かったです(v^ー°)
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
YOITOさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗はいかわくんも、ようやく様になって来ましたね😁まだまだ繰り返し修行ですよ👍
@ゆういちはいかわ
@ゆういちはいかわ 3 года назад
YOITO様 いつもコメントありがとうございます☺️ 本当に良い師匠をもって幸せです‼️ 何もかもまだまだなので頑張ります❗
@KING-rc9wp
@KING-rc9wp 3 года назад
巨大すぎですね😨
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
アディさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗デカイですよね~💦唯一☝️良いところは、安いところです♪😁笑 でも美味しかったですよ😋👍
@user-jy5jt2nv1z
@user-jy5jt2nv1z 2 года назад
超巨大トラフグ。 初めて見た.化け物。 何歳なんだろう? しかしデカイ❗️❗️
@col_max
@col_max 3 года назад
山口県の魚屋さんって、やっぱりほとんどの方がフグ調理免許を持っているのですか?
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
colmaxさん♪いつもご視聴頂きありがとうございます🤗そうですね!その店の店主さんは、ほぼほぼ☝️持っていると思います⁉︎店の中に1人!ふぐ処理師が居れば調理可能ですよ👍
@マリモパーティー
@マリモパーティー 2 года назад
今度はこれの1tレベル捌いてるのをみてみたい。
@マリモパーティー
@マリモパーティー 2 года назад
教習方法が神!こりゃぁ表彰にマークして貰おうかな?
@risahimeanko
@risahimeanko 2 года назад
いつも楽しく見ています! トラフグのしめ方知りたいです!
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 2 года назад
ご視聴頂きありがとうございます🤗脳天に包丁を突き立てて〆ます‼︎最近では☝️なかなか動画にも載せられない事が多いので💦チャンスがあれば頑張ります👍
@user-qo9oq2ud6v
@user-qo9oq2ud6v Год назад
スキビキ早っ
@前田嘉隆
@前田嘉隆 7 месяцев назад
真子が白子だったら最高だったのに‼まぁ~当たり。外れが有るからね🙇
@luisescobarrosa7901
@luisescobarrosa7901 3 года назад
Enorme pez👍👏👏👏
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 3 года назад
Hello 😃 Thank you for watching videos ♪ Nice comment 💕 I'm very happy 🤗
@GTR-GOLPEA
@GTR-GOLPEA 2 года назад
私はスペイン人ですが、尻尾の筋肉の間にある2つのしこりであることに疑問がありますか?
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 2 года назад
Hola 😃 Gracias por ver el video 🙏 Estoy muy feliz de recibir sus comentarios ❣️
@abrorsaidali2528
@abrorsaidali2528 2 года назад
Is it realy poisinous
@user-ri2cm3dz7u
@user-ri2cm3dz7u 2 года назад
ふぐ免無くても良いの?
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 2 года назад
ご視聴頂きありがとうございます🤗その店に1人!ふぐ処理士が居れば☝️大丈夫です👌
@hirona9565
@hirona9565 2 года назад
超有名ふぐ調理師は色のある内臓は徹底的はいき、血液も骨の中も洗い流すと言った徹底ぶりでした。失敗は許されないと言う
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 2 года назад
ご視聴頂きありがとうございます🤗どんな作業も最初が肝心ですね!しっかりした仕事を覚えてもらいたいですね😘👍
@user-xn8fy1zs7t
@user-xn8fy1zs7t 2 года назад
登録しました❗宜しく😉👍🎶お願いします🙇⤵️!美味しそうですね
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 2 года назад
ご視聴頂きありがとうございます🤗もう少しで本格的に復帰しますので👍🐟引き続き宜しくお願い致します🙇‍♂️
@マリモパーティー
@マリモパーティー 2 года назад
別のチャンネルで捌き方法を字幕迄教習して貰ったが虎河豚の容体はそこまででかくなかった。
@tvaoyamasengyotv
@tvaoyamasengyotv 2 года назад
ご視聴頂きありがとうございます🤗春先から☝️ちょうど今くらいから特大のトラフグが!ちょくちょく水揚げされますね😁楽しみです👍
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