facebook 👉 / liewsmom
instagram👉 / liewsmom
如果你喜欢我的视频，
请点击右下角关注我的频道 / 刘妈子liewsmom
如果这个视频对你有帮助的话就給我一個Like，分享給朋友🙏 多謝你的支持
食材 Ingredients
老鼠粉 silver needle noodle / 1 pack
猪肉碎 minced pork / 200g
咸鱼 salted fish / 20g
娃娃菜 baby chinese cabbage / 3
胡萝卜 carrot / ½
鱼饼 fish cake / 2
青葱 spring onion / 1
大红葱 onion / 1
葱头仔 shallot / 4
蒜米 garlic / 1
鸡蛋 egg / 2
腌制材料 marinated ingredients
盐 salt / ½ tsp
鸡精粉 chicken stock / ½ tsp
糖 sugar / 1 tsp
木薯粉 tapioca flour / 2 tsp
胡椒粉 ground pepper / a pinch
生抽 soy sauce / 1 tsp
酱料 sauce
生抽 soy sauce / 2 tbsp
老抽 dark soy sauce / 1 tbsp
鱼露 fish sauce / 1 tbsp
蚝油 oyster sauce / 1 tbsp
清水 drinking water / 200ml
调味料 seasoning
鱼露 fish sauce / 1 tsp
糖 sugar / 1 tbsp
鸡精粉 chicken stock / 1 tsp
清水 drinking water / 400ml
如果有任何的问题，或者是大家想吃什么又或者对做菜有任何的想法都欢迎在下方留言哦！
我们下期再见咯
16 окт 2024
