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【盘点在Costco买了又买的24种食物清单 2019食物篇】 牛奶/虾/猪肉馅牛肉馅/鸡蛋/牛角面包 可颂/喜马拉雅海盐/黑胡椒/炒菜油/酱油/芦笋/有机蓝莓/草莓/松子/等等 

兔妈东西食记 Tumama's Kitchen
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7 сен 2024

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Комментарии : 868   
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
兔妈妈的话:本视频中产品仅代表本人的喜好,本人并不是科学研究人员,也不是食品从业人员,对食品种种含量不可能做到了如指掌,现在还处在学习摸索当中,如果有错误的地方,请在评论区有理有据友善说明,大家相互切磋,如果进行人身攻击(说我智商低的,说我好吃懒做不工作的,说我说话语调难听不堪入耳的等等),拒绝特别事儿特别不礼貌特别喜欢人身攻击的人,必删。 希望大家对我多些宽容,这样大家都能收获快乐,如果您看了我的视频不喜欢,youtube又在推荐的,可以点击不感兴趣,youtube自然不会再把我的内容推荐给您,您也不需要浪费口舌又浪费时间,互相理解,彼此方便。 人生已是不易,多些宽容,也能多些快乐!希望支持我的朋友请为我点赞加油,兔妈妈非常感谢!!继续给大家拍生活方面的心得体会,咱把日子过得比昨天更好! :)
@Johnny2206
@Johnny2206 5 лет назад
评论比视频更精彩,楼主楼主。他们评论的风头要盖过你了。
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
@@Johnny2206 这里没有什么盖住风头的,我为我的网友们大大的点赞!!互通有无,让生活变得更好!大家看完视频记得一定要看评论,更多干货在其中!赞赞赞!!
@Johnny2206
@Johnny2206 5 лет назад
@@tumamaskitchen 感谢这么晚还回复评论,我不是妈妈我是爸爸,我也喜欢做各种吃的,尝试新鲜未知的东西或者食谱为家人增添一些餐桌上面的小惊喜吧,祝生活幸福开心快乐。
@user-ht9qm9cz8y
@user-ht9qm9cz8y 5 лет назад
@@tumamaskitchen 为啥你要特别做出这么严重的声名啊?你被人骂过吗?
@yunli8498
@yunli8498 5 лет назад
我也很喜欢costco的山核桃, 我在墨尔本,兔妈妈你的视频做的很好
@angelhohoho
@angelhohoho 5 лет назад
兔媽媽做為一個youtuber,一方面貢獻出妳的經驗和智慧,花時間整理給大家,真的要跟妳說聲謝謝!但妳一定也會得到一些「建議」,其中有非常好的,偶爾也會有「噓聲」。請妳繼續努力!妳是很棒的!我在加拿大住了二十幾年了,對於買什麼,吃什麼還是有些迷思。Costco 我好像只跟朋友去過兩次。基本上我不喜歡美國進口的肉。我比較支持local 的農產品。喜歡逛戶外市場。尤其草和花粉過敏問題,我一定要買當地的蜂蜜才能緩和。水的問題,我也覺得妳可以試著買水瓶,陶瓷或不銹鋼,帶水比較好。因為塑化劑的問題是累積下來的,喝一瓶兩瓶不會有問題,但久了不好。至於有機農業,我們當然要支持,但所有的有機 或含農藥都必須清洗。我的原則是去皮的我就可以接受非有機,而草莓藍莓這種,我就一定會選有機。總之,吃的時候要開開心心,我想這是最重要的!加油!兔媽媽!
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
谢谢留言这么多!我们这里也有很多farmer market,还没有时间去逛逛,我也有花粉过敏的问题,看来要尝试一下你说的问题,我自己是带水瓶的,而且喝温水,孩子爸爸和孩子总忘记带水,这是一个不得已的办法,塑化剂的问题尽量避免吧,但是一点也不接触恐怕不太现实的,多谢啊!一起加油!
@seeyee1202
@seeyee1202 5 лет назад
Not only that, I n USA all food are has chemical more least even bottling water it's not healthy and no one knows what they did to the food's, good's and everything.do not just to trust.or don't believe it's from the Western, to think it's good.
@liligaus9138
@liligaus9138 4 года назад
我在美国,以前也有花粉过敏,且有越来越严重的趋势,苦不堪言。但自去年3月底尝试低脂纯素以后,两周后过敏症状就消失了,这个秋天也没再犯。你不妨试试,具体详情可以搜索徐嘉博士的21天减法生活。
@bearwang5887
@bearwang5887 5 лет назад
推荐牛油果油,也是富含 omega9,但是燃点比橄榄油高,口感清淡很不错,Costco卖的比wholefoods同款便宜非常多,是家里中餐常备用油。初榨橄榄油很好,一般就是凉拌。另外这款印度产虾我家也是常备,但是看过相关记录片,印度泰国都是大量抗生素的,(印度的超标最厉害)吃多了特别不好。我家没孩子又爱吃只能忍了,特别在意的家长了解一下,包括越南的养殖龙利鱼,其实都是非常不健康的
@zhilin2892
@zhilin2892 5 лет назад
bear wang 我也有看那期marketplace,好在我老公不吃虾,我几乎不买。
@bearwang5887
@bearwang5887 5 лет назад
Lizzy Lin 那是庆幸也是可惜了,蒜蓉粉丝虾麻辣香锅油爆大虾,虾真是优质蛋白,如果是野生的大推呀🤩🤩🤩我是为了美食麻痹自己了,但有些这边长大的小孩真的很敏感,很会过敏.....你在乎这些的话非organic的莓子类也不要吃,除非有耐心拿牙刷一个个刷草莓去农药
@judychen2426
@judychen2426 5 лет назад
我比较喜欢买葡萄籽油来炒菜,下次可以试一下牛油果油
@binli3719
@binli3719 5 лет назад
牛油果油应该是最好的烹饪油
@tomato-xb9cu
@tomato-xb9cu 4 года назад
请问是哪个纪录片想找来看看
@user-bn8re2zn4k
@user-bn8re2zn4k 5 лет назад
第一次看兔妈妈的视频,感觉兔妈妈的是一位很居家的好主妇,很有一种生活感和亲切感啊,我是一位生活在东京的俩娃妈妈,最知道每天为柴米油盐烟火气的操劳和算计着,也为你的生活方式点赞👍
@evocabulary3538
@evocabulary3538 5 лет назад
海苔不好的地方就是它油呼呼的,跟喝油差不多
@ianzhang8337
@ianzhang8337 5 лет назад
没有什么油不适合炒菜,是油都能炒菜。区别是有的油耐高温一些,适合猛火快炒,有的耐高温差些,适合中火慢炒或者中火煎。橄榄油相对来说更适合凉拌,用来煎炒也是可以的。理论上来说市面上的各种油都能用来炒菜。 如果说非要给某种油一个特定的用途的话,我建议专门用棕榈油来做炸制用油。棕榈油耐高温性能很好。我曾经在后厨打工,炸制用油一直都是棕榈油,偶尔遇到棕榈油用完,用炒菜的油炸东西,能感觉油炸能力有明显的下降。
@flyingman358
@flyingman358 5 лет назад
烟点低的油不适合炒菜
@xinnili3658
@xinnili3658 5 лет назад
canola oil一定要 cold pressed, unrefined, expeller pressed这几个标志性单词才能买 不然现在美国的canola, sunflower oil这种油都是highly refined的 对身体十分不健康!
@xinnili3658
@xinnili3658 5 лет назад
所有的有包括橄榄油也是尽力要有这几个单词
@yuxinluo4153
@yuxinluo4153 5 лет назад
希望少买一点瓶装水,多使用保温杯,或者自带水,这么多的瓶装水对环境多不好!一板40个,每个都要花上120年去降解
@suehu3376
@suehu3376 4 года назад
同意
@shanwu9454
@shanwu9454 4 года назад
是的。
@viola.helloworld6155
@viola.helloworld6155 4 года назад
谢谢分享!以前也老爱买牛角面包,有一次不经意看了下单个的热量就惊了,再也没买过,不担心热量摄入的小伙伴好好享受吧🤤
@michaelhuang4224
@michaelhuang4224 5 лет назад
橄欖油無論品牌都有分: 冷壓油. 供涼拌. 沾麵包用取代牛油 出榨油. 供涼拌.沾料用 混合油. 供油炸. 炒菜用 普通油. 供炒菜用
@mimiliu2671
@mimiliu2671 4 года назад
Michael Huang 用橄榄油和葡萄籽油
@homeplay4476
@homeplay4476 5 лет назад
还有大桶的biscotti 也超好吃, 八角味加杏仁和巧克力。 在咖啡里浸一下, 美味。性价比也高。
@RIAZBY
@RIAZBY 5 лет назад
感谢兔妈分享 大家理性讨论,都有知识盲点、生活方式和饮食偏好也不尽相同。我个人一些看法,杠精勿扰:1 芦笋中含一些致癌物质会增加乳腺癌风险,Nature顶级期刊发表过,但是也没说一根都别吃;2 带有virgin的油,因为走冷榨物理方法不适合高温,反而refined精炼油烟点更高,适合爆炒油炸;3粉盐不含碘,碘不太稳定,在海水中含量稍高,如果想补买加碘盐,但碘过高对甲状腺不太好,建议交替吃 4 关于有机,证明饲料不含激素或农药化肥,看消费能力,但不代表会有什么质的改变,还有营销出来的superfood概念,谁会觉得枸杞、藜麦是仙丹吗。食物属性对不同体质很可能都各有利弊,只是科学尚未探知(例如芦笋),过分追求健康也是一种贪念,别因噎废食,反而少了乐趣,很多疾病是基因里带的,护肤品、药物为什么卖得贵,不是只提纯天然物质。还有环保,我算是环保主义者,但说句极端的,人类就是最大的垃圾制造源,需求泛滥,种类繁多,数量巨大,地球早已超载,so人类别繁衍了?这个齿轮完全停不下来,瓶装水相比其他不值一提别太左了。最后想说,兔妈已经做得很好了,继续加油。
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
是的,同意您的观点,人类是最大的垃圾制造者,特别是北美,过度包装的很,感谢写这么多留言分享啊!
@user-ik5yy5nm7y
@user-ik5yy5nm7y 5 лет назад
枸杞超多农药的,没有农药会长虫枸杞长不好,有时候枸杞刚打完农药,立马就摘了卖,我娘家村子里就这样,我都不买枸杞……
@q1m2wu45
@q1m2wu45 5 лет назад
兔妈妈的厨房日记 同意 一个星期的grocery 拆完之后好多垃圾,唉……
@vickybu3963
@vickybu3963 5 лет назад
有机产品也是用农药化肥的 只是要用有机的也就是天然的农药化肥 比如粪肥或者天然存在的杀虫成分 要知道 神奇的大自然中存在各种天然化学成分 而且大多数植物其实都是有毒性的 有些时候有机产品残留物也是超标的 只不过不是人工合成的成分罢了 我以前也觉得有机的好 大学选修课选的 食物化学 真的是颠覆好多观点
@springwater4461
@springwater4461 5 лет назад
橄榄油有两种一种燃点高,一种用于煎炒。我觉得牛油果油盒葡萄籽油很不错。
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
我学习啦,感谢分享!
@user-tb8eh8lk5g
@user-tb8eh8lk5g 5 лет назад
今天刚买了这两种油,一般特级初榨橄榄油(可高温)和牛油果油交替使用,今天新增了葡萄籽油
@lingli4140
@lingli4140 5 лет назад
看了视频 感叹每一个家庭主妇都有自己独一无二的生活理论 比如我妈不会在外面买肉馅 也不太会买辣椒碎 对油 对牛奶的看法也不一样
@avisyeh00
@avisyeh00 4 года назад
澳洲我們也是用橄欖油烹煮所有的食物
@wasabim5968
@wasabim5968 5 лет назад
我在澳洲 我们家也特别喜欢买Costco的angus牛肉 一片一片的 烤肉火锅都好吃 有时候赶上一批肉质特别优秀的有和牛纹路的特别棒
@mimiliu2671
@mimiliu2671 4 года назад
不建议买瓶装水,放在车里更不健康,建议厨房装个净水器随时装上水放在车上,既环保又健康,感谢你介绍的商品,我下次购物就有目标了谢谢
@user-nb3mv2yy3k
@user-nb3mv2yy3k 4 года назад
推薦的東西都很棒,但不要因為便宜購買瓶装水,真的不環保。
@tiffanylin9960
@tiffanylin9960 4 года назад
綠色橄欖油是涼拌,黃色橄欖油是炒菜,不過現在最健康的油是 Avocado oil👩🏻‍🍳
@leanneliu5012
@leanneliu5012 4 года назад
海苔唯一的缺点就是太好吃了,吃太快了,我家也一样
@wenfengren4698
@wenfengren4698 5 лет назад
感谢兔妈妈,你家的馄饨和猪油也成为我们家孩子的常备早餐了。谢谢分享。
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
猪油少量吃哦,不要贪多 :)
@julie18237
@julie18237 4 года назад
costco的虾好硬啊,我试过几次,家人和朋友都一致认为不如walmart的好吃。虽然有人会认为walmart的质量肯定不如costco好。但口感真的赢了。还有海苔,油到能滴出来,放柜子里都从包装上渗出来,我比较喜欢walmart的那个海苔,原味和芥末味都好吃,只是总卖光。 Costco的牛油果非常值得买,一包五六个一个坏的都没有,能放心地放到软,然后打开绿绿的没有黑斑。还有夏天的黄桃。三文鱼。罗非鱼。排骨。鸡肉很方便,六袋装,一袋一餐。quiche也很好吃。
@SJ-xr1wk
@SJ-xr1wk 5 лет назад
感謝分享,非常棒! 又學會了一些自己不知道不了解的好物。兔媽請繼續加油喔!! 不過我也是支持少使用瓶裝水,愛地球啊!!
@sherrywang8095
@sherrywang8095 5 лет назад
兔妈妈的选择的对的,中式炒菜真没必要纠结用什么油,因为橄榄油加热后和别的油一样会变成饱和脂肪酸,除非你是凉拌或者水煮,否则橄榄油富含非饱和脂肪酸的优点根本体现不出来
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
感谢分享!
@aaaac4260
@aaaac4260 4 года назад
只吃岩鹽容易缺碘喔!會有甲狀腺的問題 還是要以海鹽為主比較好,一般的就好,不是未加碘的那種
@michaelhuang4224
@michaelhuang4224 5 лет назад
菜籽油英文應不是canola oil canola oil 是所有油種中最便宜的. 它是多種油的混合物.煙點也没玉米油.花生油高 所以不要拿它來炸東西
@hchen1608
@hchen1608 5 лет назад
加拿大物价那么高的么,一个人养四口之家还要在吃上精打细算?我去过加拿大好几次,感觉物价没有很夸张,很多东西还很便宜呢。 pecans的话有一款“Praline Pecans”我觉得更好吃点,外面裹了一层糖,是在买trail mix那块 还有请问水瓶哪些省可以拿去卖?
@lumike1653
@lumike1653 4 года назад
菜籽油不健康的容易让人发炎还是少吃吧,特别还是用塑料瓶。那个玻璃的牛油果油和椰子油都不错。椰子油我会换到玻璃容器
@hsiaojacqueline7343
@hsiaojacqueline7343 4 года назад
橄欖油分冷榨油跟熱柞油,顧名思義冷榨油適合做冷菜,熱榨油適合炒菜。核桃還可以做反烤蘋果派,我還建議買無鹽綜合堅果。
@nashen5511
@nashen5511 5 лет назад
Costco的肉也是便宜质量又好,都是有case price,猪肉,排骨会便宜$2/kg左右。牛肉是便宜$1~1.5/kg。家庭来说排骨比较合适,如果家人都喜欢吃,back ribs才一箱$100左右,BBQ啊怎么都行。买回来分装一下冻起来。培根我都是买低钠的。
@celinezhou8185
@celinezhou8185 4 года назад
兔妈妈的声音好温柔啊,感觉是典型的江南小女子,而且一听就是很爱家爱孩子的好妈妈,考虑很周详,也很会过日子,真的不容易,支持你继续拍视频呀!喜欢~~
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 4 года назад
谢谢啦!
@xinnili3658
@xinnili3658 5 лет назад
鸡蛋一定要看到pasture raised organic 其他什么free range cage free都是营销
@wangyiming3341
@wangyiming3341 3 года назад
感觉 看什么字都 没用 有的写的天花乱坠的 还挺贵结果吃起来 不行 还是口感不骗人 不好的方法养出来的鸡蛋肯定口感达不到标准
@lei_funtrips
@lei_funtrips 5 лет назад
跟兔妈妈有太多的同感了,我家复买的东西跟你家基本一样啊,多谢如此费心地整理,推荐!
@moumerry1620
@moumerry1620 5 лет назад
基本都是我会买的!海苔这个我推荐韩国店或者T&T,含盐量会少很多!
@homeplay4476
@homeplay4476 5 лет назад
兔妈妈的视频温馨实用, 充满生活气息。 不要管那些无礼又苦毒的人。 是他们自己有问题。 支持你!
@gracewan2779
@gracewan2779 4 года назад
兔媽媽在,05:30, #13 講鷄蛋,分两種買, 白色殻給大人吃, 棕色殼是有機的给孩子吃 ... 偉大的媽媽,不容易啊 !
@yukonyan4706
@yukonyan4706 4 года назад
中国妈妈看起来好像很伟大,但教给了孩子什么?他们觉得自己比父母更重要,推而广之,会不会自以为我比别人更重要?这样真的好吗?
@susanshen1549
@susanshen1549 4 года назад
我们家的东西大家一起分享,孩子从来都没有特权和独享。如果东西贵,买的不多,那也要一起分享,哪怕只是每人一块。维孩子独尊,这不是真正的爱孩子。出了家门,他享受不到独宠。
@JennyUoo
@JennyUoo 2 года назад
Canola oil 不建议吃哦。因为是化学浸入法榨油的,不象橄榄油好的是物理压榨的
@yukiluo1806
@yukiluo1806 5 лет назад
兔🐰妈妈,感谢分享!辛苦了!下次可不可以做些牛角包三明治&豆沙包的视频?您做馄炖的视频超棒!好吃又简单!我家小朋友们都超喜欢吃!现在都不吃外面的馄炖了,非常感谢!!!
@jwolala2365
@jwolala2365 4 года назад
Costco 的三文鱼也是必买。还有五花肉条或片也不错。而且再说一遍,去Costco不是为了“便宜”(人家本来也就没说他家便宜啊)是为了买一些外面买不到的产品或是质量。ps他们家蓝莓真的很好吃。新鲜,甜,有弹性。
@xiangxiang009
@xiangxiang009 5 лет назад
黑巧克力和开心果是我每次回国老妈点名必带的。老妈说开心果比国内的质量好太多了,折下来价格也比国内便宜。
@JY-wt7px
@JY-wt7px 5 лет назад
xiangxiang009 我也特别喜欢买开心果,还有pecans.
@BADTZ5MARU
@BADTZ5MARU 5 лет назад
現在很多橄欖油的瓶子上都有標明適用的溫度🌡️ 下面是網上查的資料: 就 IOC 的定義,依橄欖油取得方式的不同,可分成兩大類型,「初榨橄欖油」與「橄欖果渣油」: 初榨橄欖油是可食用的,它們包含: 特級初榨橄欖油( Extra virgin olive oil ):游離酸度(以 Oleic acid 表示)不超過 0.8% 。 初榨橄欖油( Virgin olive oil ):游離酸度不超過 2% 。 普通初榨橄欖油( Ordinary virgin olive oil ):游離酸度不超過 3.3% ,法規允許才能直接販售給消費者。 不適合吃的初榨橄欖油( Virgin olive oil not fit for consumption ):游離酸度超過 3.3% ,可以用作燈油或是再拿去精製 精製橄欖油( Refined olive oil ):游離酸度低於 0.3% ,從初榨橄欖油精製而得,過程中不會改變甘油的結構。 橄欖油( Olive oil ):游離酸度低於 1% ,由精製橄欖油與初榨橄欖油混合而成,是可食用的油。 橄欖果渣油(Olive pomace oil)分有以下三類: 粗橄欖果渣油( Crude olive pomace oil ):從果渣取得的油,會再拿來做近一步的加工。 精製橄欖果渣油( Refined olive pomace oil ): 游離酸度低於 0.3% ,從粗橄欖果渣油精製而得,過程中不會改變甘油的結構。 橄欖果渣油( Olive pomace oil ):游離酸度低於 1% ,是由精製橄欖果渣油與初榨橄欖油混合而成,可食用。 特级初榨橄榄油(Extra Virgin Olive Oil)发烟点是195℃-220℃,而炒菜温度在100℃~150℃,面包烘培在160℃~200℃,除了氢化过的油脂,一般炒蔬菜油的发烟点约在150℃~160℃,所以特级冷压初榨橄榄油(Extra Virgin Olive Oil),反而是炒菜过程中最不容易变质的油。
@christalcatc528
@christalcatc528 5 лет назад
Calista Li 👍
@anntang75
@anntang75 Год назад
在Costco 有一種橄欖油是可以煮的 上面有寫著 for cooking
@Elena-ll6vi
@Elena-ll6vi 5 лет назад
跟我家买的差不多。猪肉馅确实不错。坐标澳洲,从这边超市包括肉店买的基本上都有猪骚味。。。完全没办法吃,Costco真的是给我解决了吃猪肉的问题哈哈
@xiaomigu5068
@xiaomigu5068 5 лет назад
M & A Craft Mengmeng 真的吗?我家就是因为超市买的猪肉太臭 基本已经不吃猪肉了 Costco猪肉没那个味儿吗?
@ALY-mp3kn
@ALY-mp3kn 4 года назад
Like to watch your videos as you always have tips on foods related topics.
@YanDouma
@YanDouma 5 лет назад
橄榄油的烟点也是很高的,可以用来煎东西,不能用来煎炒的是 extra virgin olive oil,烟点低 可生吃做沙拉酱,凉拌菜
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
感谢分享,看来我要专门研究一下油的用法了
@YanDouma
@YanDouma 5 лет назад
谢谢兔妈妈的回复! youtuber本来就是我们平常人上来分享一些喜欢的东西,没有对错,只有分享和学习. 不要在意那些负面的评价!
@meganwang6742
@meganwang6742 4 года назад
costco 的黑面包好几年没见到,可能都送去了加拿大,你们真的好幸福!😋
@emilywang7686
@emilywang7686 5 лет назад
虽然总去Costco,但是目光总在我所知道的那几样上。这套视频给了我好几个有用的资讯,感谢哦
@evocabulary3538
@evocabulary3538 5 лет назад
我最喜欢的是羊排,韩国泡菜,水果,熟的虾色拉
@yunlin8106
@yunlin8106 4 года назад
我在欧洲也是吃这款万字酱油的,没有添加剂很香醇,兔妈妈推荐的24款产品我都喜欢,遗憾的是西班牙我所在的城市没有Costco超市!谢谢你的推荐👍
@quicksoonly
@quicksoonly 4 года назад
看到兔媽媽推薦的第20款海苔說要限制購買,我真的是心有戚戚焉啊~ 之前買了想說包飯吃以增添風味,可是我家先生都是當零食吃,一下子就吃光啦!擔心他鈉含量過高,所以不再買啦~呵呵!剛才看了妳置頂的留言,我想說:我很喜歡兔媽媽的分享,不要太在乎部份人的不喜歡,當然也可以當成教訓才會成長嘛!也要想著喜歡著妳的人哦~正負面都是進步的動力:)
@JrBangY
@JrBangY 5 лет назад
菜籽油不是烟点最高的 最高的是avocado oil 好的橄榄油烟点和菜籽油差不多 另外 ex virgin的橄榄油很不好买 且价钱巨贵 价钱不够的应该可能不是ex virgin的
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
一般超市里的初榨橄榄油都不贵,可能是假的?
@HS-pb4li
@HS-pb4li 5 лет назад
各地Costco货不一样,我们这里就没有那样的猪肉馅,
@kiokioli
@kiokioli 4 года назад
日本的酱油绝对推荐 看看配料表就知道什么是零添加。韩国和国产的酱油真的没法比。
@florazeng133
@florazeng133 3 года назад
橄榄油有不同种 Extra virgin就是拌沙拉的 不能高温炒菜
@jozhou7162
@jozhou7162 5 лет назад
橄榄油有高烟点的extra light 我们用来炒菜,Extra virgin 橄榄油不能高温
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
感谢分享
@charlierealtorcalgary
@charlierealtorcalgary 4 года назад
回看一年前的视频还是很有帮助。谢谢
@rainbow863
@rainbow863 5 лет назад
这里面大多都是我经常买的,除了牛角面包和酸奶,牛角面包太油,酸奶一般我都是自己做的无糖酸奶。
@susanshen1549
@susanshen1549 4 года назад
可以分享一下自己怎么做酸奶吗?
@tianyuweng1652
@tianyuweng1652 5 лет назад
纠正下,牛肉馅发灰或是发紫是肌红蛋白和氧气发生反应造成的,并不是肉质不新鲜。
@marcuszhao9159
@marcuszhao9159 5 лет назад
Tianyu Weng 这话说的… 氧化了不就是时间长了? 时间长了不就是不新鲜了?
@tianyuweng1652
@tianyuweng1652 5 лет назад
Marcus Zhao 新买的土豆切开几分钟就黑了,你说是时间长吗
@user-ht9qm9cz8y
@user-ht9qm9cz8y 5 лет назад
​@@tianyuweng1652 那说明包装不严密
@zeller628
@zeller628 5 лет назад
这个问题我昨天还问了朋友,我很好奇 如果一直很鲜红 到底是包装严密,还是里面放了什么
@tianyuweng1652
@tianyuweng1652 5 лет назад
@@user-ht9qm9cz8y 并不是,你会发现反而是包装好的肉馅中心发灰发黑的比较多,因为接触的氧气少,你如果感兴趣的话可以看看我发的链接
@yangrachel9344
@yangrachel9344 5 лет назад
其实市面上很多塑料的东西说是可以再循环,实际上却是送去垃圾场埋了。一个塑料品需要500年才能分解,为了5分钟的方便或喝一口水解渴,大家可以衡量一下这方便用得值得吗?我现在也开始尝试 Reduce n reuse 塑料制品,不但是recycle ,希望大家也可以对地球的环境进一些力 :) 团结就是力量:)大家加油
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
我们都给孩子赚零花钱去卖了,不相信他们花钱收了还填垃圾场
@user-ff1mf9mj2n
@user-ff1mf9mj2n 5 лет назад
我们只买有机牛奶和鸡蛋非常好。没买过COSTCO的猪肉馅,买过大华超市的猪肉馅,非常难吃,臭肉腥味儿怎么也除不尽…后来就是日本超市买黑猪肉馅,虽然小贵但很香。感觉没在美国的COSTCO里看见猪肉馅呀,下次注意找一找…
@cosmos69
@cosmos69 5 лет назад
鲜榨的橄榄油适合凉拌菜,那种炒菜用的一般是从油渣里萃取然后混合了其它油。
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
学习了!据说炒菜用的橄榄油没有营养
@sunnys5313
@sunnys5313 5 лет назад
觉得松子好贵,每次都舍不得买,下次去拎一包, 谢谢兔妈妈分享。
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
我也舍不得,真挺贵的,不过偶尔买一次还是值得的
@jinpark5324
@jinpark5324 4 года назад
在Costco 我每次必買:有機藍莓 有機紅蘿蔔 有機薑 有機褐磨菇 有機蔬菜 有機蘋果 有機椰棗 (dale) 有機雞腿 澳洲羊肉 堅果 有機雞蛋 等等. 至於Costco 瓶裝水只是過濾水 山泉水倒不如在家裏自己燒開水裝到不鏽鋼水瓶更省錢健康. 塑膠瓶放在車內溫度過高也會放出有毒物質 塑膠瓶會有微顆粒塑膠溶到水中喝多了不好. 橄欖油我只買加州當地生產的初搾的. 菜仔油是基改作物所以要儘可能避免. 萄萄仔耐高溫可以油炸. GHEE 和 椰子油是很健康的中鏈好油. 堅果都是在Costco 買. 煎煮炒炸我現在只剩煮廚房不油膩也更健康.
@homeplay4476
@homeplay4476 5 лет назад
好吃啊。 塑料瓶装水不能一直放车里。受热后会释放毒物。 最好用玻璃瓶装上自家过滤烧开的水。
@nieves2507
@nieves2507 4 года назад
我家炒菜都用橄榄油,就买一小瓶炸东西或煎鸡蛋才用用
@leiwang2396
@leiwang2396 5 лет назад
Costco的食物性价比并不高,但是它家的服务质量绝对是一流,尤其是售后服务。
@user-hu2fr7eo1v
@user-hu2fr7eo1v 5 лет назад
菜贵,因为他都是加工过的。肉还可以。我都买减5块,减4块时候打折买
@skila6993
@skila6993 3 года назад
海苔好吃,但每袋包装太大了,有一款韩国的一大箱子,里面好像是36包我感觉那个比较好,小点的孩子一次也能吃完。上次买的开心果吃了一次我就没再吃,太咸了。推荐krikland的混合干果,原味的,非常好
@chocolatemilk8213
@chocolatemilk8213 4 года назад
橄榄油可以买extra light的,沸点高~适合炒菜
@amandayingluzhang2220
@amandayingluzhang2220 5 лет назад
我喜欢Costco的芒果干
@shaluo5149
@shaluo5149 5 лет назад
强烈推荐海带沙拉
@mingkong9109
@mingkong9109 5 лет назад
兔妈喜欢你的视频奥。加油。敢问你们每个月的生活费大约多少呢?我们现在也考虑去。
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
我们很节省的,基本不在外面吃,没怎么计算过总的,回头是要算下看看
@jeanwound8203
@jeanwound8203 Год назад
你介紹得太好了🥹,聲音也很好👍
@user-ik5yy5nm7y
@user-ik5yy5nm7y 5 лет назад
猪肉馅太细啊,肉泥,感觉口敢不好啊,要是粗一点会好些!
@zionlee175
@zionlee175 4 года назад
yu ning 大统华的瘦猪肉馅质量好过Costco.
@helenlai5244
@helenlai5244 4 года назад
是的,猪肉馅太细,不喜欢买粗的好!😀😀
@Johnny2206
@Johnny2206 5 лет назад
楼主有兴趣可以推荐一下 whole food 清单期待哦
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
我们这里好像没有这个店,朋友说有一个规模小的,离我家太远啦!
@user-tu2iv8bg1b
@user-tu2iv8bg1b 4 года назад
肉馅还是自己绞比较好,干净新鲜
@chendallas4301
@chendallas4301 3 года назад
嘿,都是最差的肉。他们不明白。
@lucasli7004
@lucasli7004 5 лет назад
我第一眼差点看成是我们小温南区的Costco,可转念一想我们这里还冰雪覆盖么,不可能那么干净的,后面看了才知道楼主是在卡城,顿时感觉全加的Costco的新店一个磨子里面刻出来的
@lucasli7004
@lucasli7004 5 лет назад
jmwuruimin 对,这个位置2365 McGillivray Blvd, Winnipeg, MB R3Y 0A1
@yi_j9826
@yi_j9826 5 лет назад
本人乳糖不耐,但在加拿大 Costco 一直没有买到过lactose free 的牛奶。每次要去其他超市买 都是超级贵.
@sandyj9175
@sandyj9175 5 лет назад
可以豆奶什么的。。但是Costco没有新鲜的
@LiLi-jr4zz
@LiLi-jr4zz 5 лет назад
大溫哥華地區的Costco有lactose free 的牛奶賣啊, 2 L/$4.49
@alexwong3178
@alexwong3178 5 лет назад
虾不错。 有时候太贵, 30-50一磅。 每次从卡尔加里回来都到Okotoks, AB 的Costco买东西,加油。
@zbwxwsjdzj7641
@zbwxwsjdzj7641 5 лет назад
兔妈妈的对孩子的爱溢于言表,每个视频都能感到兔妈妈对孩子的热爱!鸡蛋有是让孩子吃有机的,自己吃散养白色的鸡蛋。对自己也应该好一点!
@stevenmoore6783
@stevenmoore6783 5 лет назад
给一个建议:瓶装水和牛角面包 (可颂)都放在不买的单子上,省下的钱可以给全家的人买有机的鸡蛋了。让孩子自己每天灌水瓶带着,养成习惯,一个星期都做了就奖利海苔。
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
牛!
@stevenmoore6783
@stevenmoore6783 5 лет назад
@@tumamaskitchen 我前不久在 costco买的Thermoflask Stainless Steel 24oz Water Bottle with Straw Lid, 2-pack 22.97美元, 给孩子们运动时用。这个是放冷水的。在amazon还有放热水的。盖子不同。Thermoflask这个牌子保温很好。
@bobc145
@bobc145 5 лет назад
大包肉品可分為小包裝的,醃漬再冷凍,吃前先冷藏退冰,吃多少用多少。
@joannazhang4959
@joannazhang4959 5 лет назад
谢谢兔妈妈。喜欢你的声音。很温柔很细心。
@xinnili3658
@xinnili3658 5 лет назад
酸奶一定要无糖 不然会破坏酸奶里面的probiotics 还有尽量pasture rised, grass fed ,organic non gmo和usd organic标志很重要因为很多奶源的牛是吃转基因作物的 因为我看到好多东西都是买给孩子的 所以多说了几句 希望大家都别介意
@rachelq6139
@rachelq6139 4 года назад
感谢分享,很实用涨知识
@yuyangzhou5781
@yuyangzhou5781 5 лет назад
可是美国的草莓真的好酸啊
@weizhang9337
@weizhang9337 3 года назад
看去什么地方买,有当地农场周末或者周二市场农场主卖的品质更高。
@user-sh6su1he7z
@user-sh6su1he7z 4 года назад
你的油用错了...牛油果油和橄榄油才是烟点最高的油,其次是葵花籽油。。菜籽油还在后面呢。选油还是要看饱和脂肪酸和反式脂肪酸的含量,以及烟点。牛油果油最棒,葵花籽油最实惠。
@alexzhang3901
@alexzhang3901 5 лет назад
烤鸡里面的白胸肉虽然没有入味,但是拿出来单独拌沙拉是很好吃的。 另外costco快餐区的东西感觉比麦当劳要好吃,分量又足。
@user-tv9bi2we8w
@user-tv9bi2we8w 3 года назад
costco的大多数没经过处理直接从农村拉来卖的,我买的大蒜,青椒,姜全发芽了
@alexzhang3901
@alexzhang3901 5 лет назад
真正比较好的有机产品是whole foods。costco得需要针对中产阶级做一些价格便宜量又足的有机产品,有的时候质量会打一些折扣。
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
羡慕有whole foods又可以消费的起的亲们!
@mjm.6829
@mjm.6829 4 года назад
华人天天讲三五十万的贫困线,吃wfs却成了奢侈的事情,好奇怪
@user-oe6ek8zw6e
@user-oe6ek8zw6e 3 года назад
kirkland的coconut water非常好喝
@huijuanwang9109
@huijuanwang9109 5 лет назад
好诚实的人
@tianxinjiang8692
@tianxinjiang8692 5 лет назад
感谢你的用心分享,分享的都是我爱吃的
@Daisy-eo9ml
@Daisy-eo9ml 4 года назад
坚果一旦剥壳以后,里面油脂的氧化速度会很快,容易产生霉菌,最好还是买带壳的。吃多少剥多少。
@chouxn4406
@chouxn4406 4 года назад
Daisy 买的大多数都已经开了口了, 所以加工包装时已经开始氧化反应了,是吗?
@user-jk8iu8io8o
@user-jk8iu8io8o 5 лет назад
colona oil其实灰常不健康 因为是通过chemical和高温提取的 我一般就用cold press extra virgin olive oil 不过有costco的同学都是幸福的呀
@petertang9909
@petertang9909 5 лет назад
这种油我吃了身体反应很大,炒菜时油烟飘入眼睛会眼睛痛,一开始不知道,看了很久的医生,现在停用,眼睛就不痛了。有次去朋友家,我眼睛又痛,我说你家刚才炒菜的油一定是canola油,结果一看,果然是。橄榄油分三种,有的是凉拌用的,有的是适合炒菜、煎炸的,凉拌用的油去炒菜就浪费了。在美加,要注意食品安全,因为美加的食品安全的标准一般都比中国低,而且老外一般没有中国人那么care吃。中国的食品安全是很严格的,我们听到的地沟油等是不发商人的行为,不代表中国的食品安全标准低。
@user-jk8iu8io8o
@user-jk8iu8io8o 5 лет назад
@@petertang9909 嗯 其实很多疾病真的是吃出来的 我问我我的家庭医生 其实那些supplements都没有必要吃 只要平时饮食注意就好 吃whole foods 蔬菜要注意 农药残留最厉害的top10 那些最好是可以买有机的 肉的话 也是草饲牛肉比较好 free range 的鸡肉 鸡蛋 ps 我才发现我的canola拼错了 哈
@jingliuadele5648
@jingliuadele5648 5 лет назад
基本我们的爱买品都重叠了。橄榄叶你买的初榨的,适合凉拌,炒的加热用的不是初榨的类型%
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
学到啦!感谢分享啊!
@taixu9303
@taixu9303 5 лет назад
对的,橄榄油有冷榨冷吃的,还有专门炒菜的。味道由于品牌地区差异简直千差万别,能找到自己喜欢味道的品牌也不是一件容易的事情
@2011liya
@2011liya 5 лет назад
请问怎么从包装上辨别炒菜用的橄榄油啊?
@jingliuadele5648
@jingliuadele5648 5 лет назад
兔妈妈的厨房日记 你客气啦。谢谢你的那么多分享
@jingliuadele5648
@jingliuadele5648 5 лет назад
Mz L Extra Virgin Olive Oil
@user-jk9yf3wf3e
@user-jk9yf3wf3e 5 лет назад
Costco有种芒果干超好吃
@tumamaskitchen
@tumamaskitchen 5 лет назад
对对!
@huanxiang3799
@huanxiang3799 5 лет назад
刚买了一袋芒果干,真好吃
@shirleywong7788
@shirleywong7788 4 года назад
什么牌子?
@weifeng9150
@weifeng9150 4 года назад
兔妈妈的厨房日记Tumom a
@lanyingtang5890
@lanyingtang5890 5 лет назад
我也超喜欢吃山核桃,哈哈😄
@petertang9909
@petertang9909 4 года назад
橄榄油分为:凉拌用、炒菜用、煎炸用,要看橄榄油上的说明来使用
@jasperc4017
@jasperc4017 5 лет назад
好像听说初榨橄榄油烟点低不太适合煎东西,用普通橄榄油比较好!可以去查查详细滴~
@biotester
@biotester 5 лет назад
煎炸炒都应该用芥花籽油(canola),而加拿大芥花籽油是世界上最好的高温油。橄榄油是低温油,适合凉拌,煎牛排是不应该 用橄榄油的
@yuenshingchan9873
@yuenshingchan9873 5 лет назад
切出來的盧筍不會浪費的用攪拌機攪碎或煲湯就可以了
@user-ig1os7tk6p
@user-ig1os7tk6p 5 лет назад
嗯,开心果不错,每次都会买。
@ccccb6184
@ccccb6184 5 лет назад
橄榄油又分为:低温,中温,高温 三种橄榄油,使用于不用制作方式的菜品。
Далее
BIG Fish in Drum !!!
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