老舗中華料理店の人気メニューレシピ❗️
相葉マナブ君のレシピを参考に
俺流に作ってみました。
材料(2人分)
ごぼう 1/2本(150g)
長ねぎ 20g
生姜(チューブ) 3㎝
酒 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
水 100cc
しょうゆ 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
水溶き片栗粉 小さじ1
ごま油 適量
〈豚肉下処理〉
豚ロース肉 8g
卵 少々
酒 小さじ1
塩 適量
コショウ 適量
片栗粉 大さじ1〜2
8 сен 2024