120軒目は、東京都立川市の「四つ角飯店」さんを訪問しました。
過去１番の大行列！
角煮や究極チャーハンが看板商品🍺
毎月「5」の付く日は焼き餃子半額！
毎週「水曜日」は水餃子半額！
「5」の付く「水曜日」は焼き餃子も水餃子もダブルで半額！
今回訪れたお店
tabelog.com/tokyo/A1329/A1329...
Googleマップ
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00:00 ダイジェスト
01:15 仕込み、準備
16:37 行列先頭インタビュー①
17:34 まかないタイム
20:03 営業開始
21:04 お客さんインタビュー②
21:42 ピークタイム①
29:48 お客さんインタビュー③
31:30 お客さんインタビュー④
32:21 ピークタイム②
41:54 今後の展望
42:52 僕の店の餃子を試食
45:01 食事
45:57 おまけ
今日も餃子のある人生を🥟
こんばんは、餃子屋店長の曾（そう）です！
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デカ盛りの店↓
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衛生的で綺麗な町中華↓
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🥟餃子屋の曾（そう）店長ってどんな人？🥟
「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」店長→社長
gyopao.com/
兄と共に、倒産の危機を３度乗り越える。
接客コンテストS-1グランプリ個人関東大会ファイナリスト・団体全国７位受賞。
世界最大の口コミサイト「トリップアドバイザー」で東京２３区１０万店舗中１位を２年連続獲得。
Google口コミ件数地域No1。
自店舗のみならず、暖簾分け店舗や卸先店舗の支援、コンサルティングも行う。
無類の餃子好き。最近は町中華や街中華にハマってる。
毎日餃子を食べてる人。
↓【僕の店】↓
• 【行列】史上最強のせんべろメニュー!食べ放題...
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#立川 #デカ盛り #看板娘
15 июл 2024
