No video :(

【秉公處理】網友都在問炊飯的米為什麼都不熟？白飯到底要怎麼煮才好吃?電鍋男吳師傅祕訣大公開!

吳秉承承味饌廚房

Подписаться 275 тыс.

Просмотров 62 тыс.

50% 1

Видео Поделиться Скачать Добавить в

Опубликовано:

5 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 70

@user-fs6qp8vf5l Год назад

喜歡看你們父子的對話好有趣😁😊😆 我來點讚👍👍👍 我是來看你們父子❤可愛.開心的互動的重點～你們長🉐️好像喔！👌👏🫶 傳承的很優良💪一樣是帥氣十足的廚師

@yum369 Год назад

謝謝鼓勵和誇獎，感謝你的支持❤️❤️❤️❤️❤️

@brucechen8231 Год назад

非常感謝吳師傅的分享！以往的烹飪節目只有教導大家如何烹煮，但吳師傅的頻道分享了更多細節與知識給大眾朋友，像是這集米的品種深感受益良多，另外針對網友的眾多提問也會一ㄧ回應感覺的出來十分用心的製作頻道再次感謝🙏

@edificeforcast Год назад

爸爸好好笑😆

@yum369 Год назад

🤣🤣🤣

@selin4511 Год назад

花東芋香米也是我的最愛之一喔

@yum369 Год назад

好吃😋

@user-wg6bq2uj2h Год назад

真的耶美食鳳味的電鍋男，喜歡看吳師傅

@yum369 Год назад

😍😍😍

@tinalee393 Год назад

看吳師傅做菜沒冷場，都看到最後😂😊

@yum369 Год назад

😍😍😍

@wf50119 Год назад

出道的時候是電鍋男現在是電鍋型男年紀越大越帥

@yum369 Год назад

🤣感謝支持❤️

@user-ks9ke1wo6i 11 месяцев назад

兒子跟爸爸一個模樣！都很帥又可愛！

@yum369 10 месяцев назад

🥰🥰🥰謝謝喜歡~

@melody8966 Год назад

我從之前美食鳳味的電鍋男吳師傅單元，就一直看到現在的型男欸~了解很多使用電鍋的常識，謝謝吳師傅🥰

@yum369 Год назад

謝謝一路的支持❤️❤️❤️

@jane5092 Год назад

肚子餓不能上來看!

@yum369 Год назад

🤣 這個簡單又健康可以試看看

@user-vz6iy4do1c Год назад

1:15阿爸牙起來啊🤣🤣

@yum369 Год назад

🤣🤣🤣

@user-wg6bq2uj2h Год назад

耶，讚讚，喜歡這美味料理

@yum369 Год назад

謝謝😍😍😍

@user-nh6bw1ku3c Год назад

老師~請教如果是糙米飯是一樣做法嗎？

@yum369 Год назад

每一種糙米要的水量和時間不一樣，可以參考包裝上的建議，並調整自己喜歡的口感🤩

@la2357 Год назад

看到高雅、高雄這段笑屎😆阿嬤的手也是😆😆😆

@yum369 Год назад

🤣團隊很厲害~剪輯風趣又專業

@user-tc9mi2kf3y Год назад

其實有一個問題一直很想問我看型男或是詹姆士或是是吳師傅做的料理很久了料理都會放糖可是我家基本上是無糖料理這樣做起來的料理味道是否會偏差很大 (⁠ ⁠･ั⁠﹏⁠･ั⁠)

@MorrisChiu Год назад

或許可以考慮焦糖化的洋䓤來做代糖

@user-sb2vg4gb6o Год назад

其實自己單純炒一小盤高麗菜菜試試看就好我自己是覺得味道有一點點差異，雖然不如味精，但又比只有鹽好(他們放糖不是菜本身要做甜味的話通常都是取代味精) 只是手殘時糖放太多味道真的會很怪😂

@yum369 Год назад

其實主要是口味的喜好和平衡，如果原本食材既有的甜味足夠也可以不用放，調味料最主要就是，調出自己喜好味道的料理！

@yum369 Год назад

謝謝分享😍

@user-tc9mi2kf3y Год назад

謝謝大家的回答(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

@user-hg2cr7ys7x Год назад

我家都直接去米廠買哈哈

@yum369 Год назад

🤣🤣🤣內行

@johnlin60 5 месяцев назад

請問菜是和肉是不是不能放太多不然飯可能不會熟

@yum369 5 месяцев назад

是的！有放肉與菜的水量需控制得當，照我的食材比例試做看看

@user-jp3eq2dw4q 5 месяцев назад

我第一次看到這影片，看網友留言才知道是父子，哈哈哈

@yum369 5 месяцев назад

哈哈！說我們是兄弟我可以接受喲！😄😄

@a0183168 Год назад

不明白外鍋的水量到底要怎麼算...多少的（米）量外鍋會需要放到2杯水呢？

@yum369 Год назад

多少米量都一樣喔~1杯水就可以了，但記得電鍋跳起來要悶15分鐘以上，讓水蒸氣可以讓米心透，打開後要鬆飯，以上給您參考~

@jcwu0207 4 месяца назад

想問一下為什麼除了這集的秉公處理，其他集都不見了～很喜歡蘿蔔排骨湯那一集🥺 真的很好喝

@yum369 4 месяца назад

因為攝影合作版權問題已下架！現在有新單元是老吳料理研究所，一樣為大家解決料理的疑難雜症

@jcwu0207 4 месяца назад

@@yum369 了解！辛苦了，會繼續支持☺️

@yum369 4 месяца назад

謝謝

@hsuanting2936 Год назад

請問鬆飯後要再放電鍋多久？

@yum369 Год назад

放電鍋裡面主要是保溫和確保不會風乾

@Cheryl_909 10 месяцев назад

想問一下鴻禧菇有沒有放有關係嗎，或是可以換成什麼～謝謝！

@yum369 10 месяцев назад

不放也可以或是換其他菇類 (但不建議換味道太重的菇種)

@user-jp3eq2dw4q 5 месяцев назад

兩個都好帥歐😂😂😂😂

@yum369 5 месяцев назад

謝謝

@user-ob5gw3fr5t 4 месяца назад

請問這是雞的哪裡

@yum369 4 месяца назад

去骨雞腿肉

@user-ol4hw5oc4d Год назад

今天才剛去全聯買一包米真有默契😂😂😂

@yum369 Год назад

😍😍😍

@ma19710126 Год назад

花蓮台梗九號米讚好吃

@yum369 Год назад

內行🤣

@ma19710126 Год назад

只要有朋友去花蓮就請朋友帶購花蓮的米

@nan874 Год назад

芋香米真的很好吃www

@yum369 Год назад

🥰🥰🥰謝謝喜歡❤❤❤

@tinafang4899 Год назад

請問平常我們煮飯，洗完米需要泡水20分鐘嗎？

@tinafang4899 Год назад

@@user-wxRymyjz 大同電鍋

@yum369 Год назад

謝謝幫忙回覆❤️

@yum369 Год назад

但最主要是看米，如果太舊的米也比較需要泡過喔

@ax71075 7 месяцев назад

小黃瓜跟滷肉影片怎麼不見了

@yum369 7 месяцев назад

😄

@qq1870 Год назад

😃

@yum369 Год назад

❤️

@rayyap Год назад

终于不用看格子衣服了，好看

@yum369 Год назад

🤣