道場六三郎が人生をかけた「究極の日本酒」をプロデュースその完成品を初試飲!さらに、その日本酒に合わせたおつまみも2品作ります
【タイムテーブル】
02:56 完成品と初対面
05:01 試飲
08:34 究極の日本酒とおつまみ
14:32 実食
19:14 表敬訪問
【道場六三郎について】
1931 年生まれ。1971 年「銀座ろくさん亭」開店、1993 年フジテレビ「料 理の鉄人」で初代「和の鉄人」として活躍。2000 年「懐食みちば」開店。 2005 年には卓越技能賞「現代の名工」、2007 年には旭日小綬章(勲四等) をそれぞれ受賞。
【鉄人の台所について】
「唐揚げ」「おにぎり」「白菜サラダ」「生姜焼き」「肉じゃが」等の家庭料理の レシピを道場六三郎氏が丁寧に解説します。他の動画はこちらのリンクから お願い致します。bit.ly/39ApBcG
【銀座ろくさん亭】 ご予約や詳細についてはこちらをご覧ください。 rokusantei.jp/
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27 авг 2024