和名は食用大黄と言われるルバーブを使ったジャムを作ります。
ヨーロッパでは一般的です。
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★楽しくお菓子作りを教えています★
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ルバーブジャム(140mlの瓶2個分)
・ルバーブ 500g
・グラニュー糖 200g
・レモン汁 1/2個分
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【作業時間】30分~60分
【完成までの時間】2時間程度
【難易度】★☆☆☆☆
※上記の時間は目安になります。
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【今回の飲み物】
cafe-sucre.tok...
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◆材料・道具は富沢商店・cottaなどで手に入ります◆
富沢商店 ⇒ tomiz.com/
cotta ⇒ www.cotta.jp/
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13 сен 2024